Pravilna kombinacija proizvoda - kao što bi trebao biti

Možda, mnogi su čuli za takvo što kao kombinirani proizvod. Međutim, malo tko je ikada palo na pamet da kako smo ih kombinirati, ne ovisi samo o našoj slici, ali i probavu. Što se tiče potonjeg, odmah smo napravili rezervaciju da krivo kombinacija hrane

Zato, i to ne samo danas ćemo riješiti taj problem. Da biste ga razumjeli, neka je podijeli sve trenutno postojeće proizvode u tri osnovne skupine na temelju njihove obrade u probavnom traktu.

Prva skupina sadrži proteine. Njihove razgradnje zahtijeva pretežno kiselina oslobađa različitim žlijezde, pankreasa, na primjer, a drugi se nalazi u stijenki tankog crijeva.

Druga skupina - su ugljikohidrati. Oni su obrađeni u probavnom traktu pomoću lužine dodijeljenih pljuvačne žlijezde usta.

I konačno, treća grupa - takozvani „žive hrane”. To uključuje sebe hranjive tvari, tako neophodne za ljudsko tijelo, kao i enzime koji ih cijepaju. „Living Products” - gotov građevinski blokovi za tijelo. A tijelo, uzimajući ih bez gubit svoju energiju na njihovu probavu.

Video: Što nam je potrebno uvesti izmjenu

Postoji još jedna skupina - neutralan - to je mast. Oni su jednostavno u kombinaciji s oba proteina i ugljikohidrata. A u odnosu na „žive hrane”, oni su neutralni.

Prijeđimo na iz teorije u praksu. Ova kombinacija proizvoda, kao što su meso, kruh, jaja, kruh, sir i sve isto kruh, meso proizvodi i krumpir, žitarice i jaja, krumpir salata i meso smo navikli vidjeti u našim svakodnevnim životima. Ali, kao što nutricionisti vjeruju, i oni su apsolutno u pravu, ove kombinacije sasvim prihvatljivo.

Pravilna kombinacija proizvoda je drugačija. Prvo, morate konzumirati proteine, odnosno, jaja, sir, mlijeko, meso. I tek nakon toga možete početi i ugljikohidrata.

Koji je razlog? Činjenica da je prva faza obrade oba proteina i škrob se provodi u potpuno suprotan okruženja. Naime, potreba za protein kiselom okruženju, a za škrob - alkalna. U tom smislu, tijelo ne može nositi sa zadatkom u cijelosti, što je rezultiralo stvaranjem pepsina zbog loše digestivne škrobom (krumpir). A to je pak usporava obradu proteina.

U takvim kombinacijama, kao što su povrće i salate protein hrane ili povrće i krumpir optimalno. Osim toga, u jutarnjim satima, ili, u ekstremnim slučajevima, u popodnevnim satima možete sigurno jesti povrće, salata s omiljenih sve krumpira. Večera je najbolje kuhati povrće salata i koristiti ga s komadom mesa.

Ako pokušate navesti, prva skupina proizvoda uključuje mahunarke, meso, patlidžan, riba, sjemenke, jaja, grah i kruh. Drugi su kruh, šećer, tjestenina, žitarice, džemovi, krumpir, med i razne voćne napitke. I konačno, treća komponenta voća, ljekovitog bilja, povrća, sušenog voća, bobičasto voće, uključujući lubenice.

Omjer podjele obroka BZHU Video

Dakle, kombinacija proizvoda prve i treće skupine, kao i drugi i treći u pojedincu će biti. Ni u kojem slučaju ne bi trebalo konzumirati dok proizvodima drugu i prvu grupu.

Ono što je zanimljivo, dinja nije uključena u bilo koju od tih skupina. Za naše tijelo je uredno i čisto zglobova, krvnih žila zid i crijevnu sluznicu. Dinja treba jesti odvojeno od svih proizvoda s razlikom od dva sata između obroka.

Nekoliko riječi o plodu uopće. Prema konvencionalnoj mudrosti dugo bio običaj voća, obično služio za desert. Samo ne bi trebao to učiniti. Oni su najbolje koristiti odvojeno od svih proizvoda kao snack.

I zapamtite da složena kombinacija proizvoda daje veliku pritisak na tijelo i nositi se s njom na snage samo potpuno zdrave osobe. Manji komponente u svojim jelima, što je manja opterećenja na crijeva, želuca i jetre. Saznajte kako jesti pravu!