Što je pohranjena na balkonu zimi i kako?

Ako živite u stambenoj zgradi, skladištenje povrća može izazvati neke poteškoće u zimskim mjesecima. Odlično mjesto za krumpir, mrkva, jabuka i tikvica će sanduke na balkon. Možete jednostavno napraviti one vlastiti čitajući ovaj članak. To će biti mnogo jeftinije nego kupnja u trgovini.

Proizvodimo trgovinu

dimenzije slučaja su proizvoljni. To sve ovisi o tome što je pohranjena na balkonu. Na primjer, ako je kupus ili krumpir, kutija mora biti velika, ako mrkva, luk - manje. Usput, veličina kapaciteta za pohranu 1500h800h400 vidjeti oko pet vreća krumpira. Međutim, konvencionalni okvir mora biti jednaka širini balkona i ima visinu od 100 cm.

Video: Kutija za skladištenje povrća na balkonu

Obvezni zahtjev - dvokrilna zidovi. Između njih treba biti na udaljenosti od oko 4 cm. Prvi proizvedeni drveni okvir se onda na nju vezan zidu šperploče koji će biti vani. Unutar zid trebao biti izmjenjivi, a najbolje je da ih je napraviti od lesonit i na jednom od njih napraviti rupu. Opet, to sve ovisi o tome što je pohranjena na balkonu, ali ventilacija nije ozlijeđen.

Za neuteplonnyh balkonima u trezoru umetnute normalne žarulje, koja služi kao grijač na jakim mrazom. Također je potrebno napraviti poseban poklopac za to da bi se pokvariti povrće. Izolirajte okvir može biti tepih, koža ili vune tkanine.

Video: Ukrcaj na balkon s izoliranim kutijama za povrće

Poklopac na kutiju je pričvršćena pomoću zgloba, ali ne možete učiniti ako nemate vremena ili novca.

podrum

Ako ne želite da se zauzimaju dragocjen prostor na balkonu, možete izgraditi mini-ostava. Ne morate potrošiti puno vremena i truda. Tipično, balkon je niža od razine poda u vašem domu. To je ono što ćemo koristiti.

Video: KRUMPIRA BALKON 2.mpg

Opet, morate napraviti jak okvir koji ne bi pali pod težinom. Okvir bi trebao biti podijeljen na dijelove, ali to sve ovisi o tome što je pohranjena na balkonu. Ako repa, luk, taj dio može biti mali.

Nakon što je kat okvir je podijeljen u sekcije, za proizvodnju poklopac. Najbolja opcija ovdje su dvije odvojive ploče - s jedne strane i drugi. To je učinjeno kako bi se povoljno dobiti hranu.

grijanje

Ova metoda skladištenja ne osigurava grijanje, ali ako i dalje žele zaštititi povrće iz hladnoće, možete to učiniti. Da biste to učinili, cijela dužina podruma pustiti kanalizacijske cijevi od plastike sa rupicama. Zatim ga dovesti do ruba, malo iznad razine poda. Cijev umetnuti najčešći sušilo za kosu. Princip rada je da puše topli zrak koji prolazi kroz rupe ravnomjerno tijekom podrum području.

Ali grijanje - to nije bitno, ali to još uvijek treba termostat da ga kontrolira.
U tu svrhu, prikladno termostata. Može se kupiti u bilo kojoj trgovini koja prodaje električne uređaje. Uz to, potrebno je spojiti sušilo za kosu i senzora ugrađenog u podrumu, i podesite vrijeme početka i završetka temperature.

Evo nekoliko jednostavnih savjeta za grijanje podrum.

Video: Kako i dugoročno sačuvati jabuke u zimi?

Povrće na balkonu zimi

Da bi svježu hranu i ne dopusti im ide loše, morate znati neke od mogućnosti i slijediti preporuke za skladištenje, spremni smo podijeliti.

Počnimo s izborom povrća. Za skladištenje morate odabrati samo najsvježije voće i povrće, bez oštećenja ili modrica. Prije uskladištenju ne mora se prati. U slučaju krumpira ili repe morkovochkoy može samo malo ih očistiti od viška slojem zemlje. Prikladna temperatura za pohranu korijena usjeva - od 1 do 5 stupnjeva. vlažnosti zraka ne bi trebala prelaziti 80-90 posto.

Sada razmislite o mogućnosti u više detalja. Sve, naravno, ovisi o tome što je pohranjena na balkonu. Počnimo s krumpirom. To je najpopularniji korjenasto povrće, koje su kupili za zimu. Krumpir treba čuvati u drvenoj kutiji ili platnenu vrećicu. Jedan sloj ne smije prelaziti visinu od jednog metra. Kada se čuvaju na balkonu treba izbjegavati izravne sunčeve svjetlosti, što je krumpir može ići zelena. Ti gomolji ne mogu jesti, ali se može koristiti na kopnu.

Repa, rotkvica, tikvice i rotkvica su savršeno očuvani u kutije ili tkanina vrećice.

Mrkve su malo izbirljivi. Korjenasto povrće su pohranjeni u kutije od pijeska, a oni ne bi trebali doći u kontakt jedno s drugim. Rot u mrkvi obično započinje od vrha, pa kad obrada prije skladištenja treba ostaviti malo gornji dio.

Kupus je jako draga svježem zraku. To je savršeno očuvan u rešetki, kao što su luk i češnjak.