Farshiruem paprike meso: dva kuhanje recept

ispravno farshiruem paprike meso.

Recept za punjene paprike s mesom

Potrebne za dobivanje sljedećih sastojaka:

Video: Punjena paprika s mesom i risom.Ochen jednostavan i detaljan recept

- Slika krug (200 g);

- mesa (svinjskog i goveđeg 500 g);

- Medij mrkva (2 kom.);

- voda;

- začini;

- jedan lukovitsa-

- zeleno;

- sol.

Video: Punjene paprike sa mesom i rižom recept

Za umak:

- Pasta od rajčice (150 ml);

- nemasnog kiselog vrhnja (150 ml);

- sol;

- zeleno svjetlo;

- papar.

Priprema Tehnologija

Pažljivo očistite paprike od sjemenki i jezgri, dobro isprati i osušiti. Dok papar suši, kuha govedina i svinjetina nadjev. Da biste to učinili, preskočite meso kroz mljevenje mesa (ali možete kupiti gotove nadjev). Tada mrkve naribati. Luk i bilje sitno sjeckani. U govedine dodajte ribana mrkva, sjeckani luk, rižu, začine, sol i dobro izmiješajte. Sljedeća farshiruem paprike meso i ostale sastojke. Nakon toga dodati u tavi ili dubokoj tavi. Napunite paprike s vodom, soli i papra, ne zaboravi. Stavite lonac preko visoke topline i dovesti do kuhati. Nakon toga je potrebno smanjiti vatru i pokriti. Dok paprike pirjana 40 minuta, pripremite umak. Pomiješajte pastu od rajčice s vrhnjem, bilja i začina. Nakon vremena smo izvaditi jelo, širenje na tanjur i ukrasite s umakom. Skladno paprike s pire krumpirom. U daljnjoj realizaciji, jela mi farshiruem paprike pileće meso.

Recept paprike punjene piletinom

Potrebne za dobivanje sljedećih sastojaka:

- pileći file (800 g);

- suspenzije;

- babura paprika (1 kg);

- maslac (100 g);

- sir "Gouda" (100 g);

- začini;

- sol;

- majoneze;

- luk.

Za ukras:

- Svježe rajčice (4 kom.);

- zelje.

Tehnologija izrade:

Izrežite paprike na pola, pažljivo očistiti od particija i sjemenke i temeljito oprati. Zatim morate usitnjenog pilećeg filea i luk. Napravite nadjev od mesa. Da biste to učinili, moramo pomiješati sitno sjeckani piletine, nasjeckani luk, rastopljeni maslac, začine i sol. Utrljati sir (poželjno durum) na finom većoj. Nadalje farshiruem paprike pileće meso miješati s drugim sastojcima. Vrh majoneza mast brod i pospite sirom. Mi smo stavili paprike u dubokoj obliku i ulijte juhu (ako ne, može se zamijeniti s običnom vodom). Brodovi moraju biti uronjeni u juhu po pola. Mi smo stavili u pećnicu koja je zagrijanoj na 180 stupnjeva. Jelo treba pripremiti 30 minuta. Poslužite paprike preporučene rajčica, izrezati na kriške, posute sa svim zelenilom.

Video: Punjene Paprike (Home, korak po korak recept) | punjene paprike

Dakle, spreman paprike punjene meso. Fotografije, naravno, ne može proći miris i okus ovog jela. Dakle, savjetujemo da kuha jednu od opcija odmah i tretirati ih na svoje najmilije. Svatko dobar tek!