Kuhanje krumpir gulaš s mesom

krumpir gulaš

Video: pirjana krumpir s krumpirom myasom.Tusheny

Kako kuhati pirjano krumpir s mesom na tanjuru

sastojci:

• svinjski pulpe s malom količinom masti - 250 g;
• Novi krumpir - 6-7 srednja gomolji;
• biljno ulje - 12-15 ml;
• velike svježe mrkve - 2 komada;.
• umak od rajčice oštar - 5 velikih žlica;
• Veliki žarulje - 2 kom.,
• pitke vode - naočale;
• Svježe povrće - neobavezno;
• iodized sol - žličice.

Postupak obrade svinjski

Video: pirjana krumpir s mesom kuhati kod kuće

Za krumpir pirjano s mesom ispostavilo srdačna i ukusna, preporučljivo je kupiti svinjsko meso bez kosti s malo masnoća. Proizvod se mora isprati, da se oslobodi od nejestivih elemenata, a zatim reže na kockice mjerenje 3 do 3 cm.

obrada povrća

pirjani krumpir s mesom, Fotografije koje možete vidjeti u ovom članku uključuje korištenje ne samo gore navedene svježeg gomolja povrća, ali i proizvode kao što su luk i mrkvu. Dakle, sve potrebne sastojke treba isprati, očistiti i nasjeckati na srednje kocke. Krumpir je preporučljivo staviti u zdjelu s hladnom vodom, u suprotnom će se pretvoriti u crno. Ostali proizvodi mogu se sigurno koristiti tijekom toplinske obrade.

Pečenje proizvode od mesa i povrća

Prije nego što to pirjani s krumpirom meso, svinjetina Obavezno popržite mrkvu i luk. Njih treba staviti u lonac s debelim, okus ulja, sol i papar, a zatim staviti na srednje jakoj vatri. Nakon mesa i povrća prekrivenog čaj boji kore, lako može nastaviti ugasiti glavni sastojak.

Nakon gašenja reakcije sve obroke

Lagano pržena svinjetina, mrkva i luk treba zaliti prethodno kockice krumpira. Daljnji sastojci se preporučuje sol jodirana sol i papar i dodati po želji. Zatim, krumpir i meso mora uliti normalnu pitku vodu u količini od 2-3 šalice i staviti gustu akutni i rajčica (4-5 velike žlice). Nakon toga je potrebno omogućiti maksimalnu vatre, čekati kipuću juhu, smanjiti plin, zatvorite posudu s poklopcem i ostaviti 40-46 minuta da se ugušiti. Tijekom tog vremena, voda djelomično isparava i krumpir ne omekša.

ispravan Poslužite

Krumpir gulaš s mesom trebala biti poslužen na stol vruće. Za više okusa i ukusa da je moguće da se dodatno sjeckani grančice svježeg bilja i sitno sjeckani češnjak klinčić. Osim toga, jelo će postati kalorija i zasićenih ako je vrh sipati malu količinu tekućeg kiselog vrhnja.

Video: pirjana krumpir s paprikama punjene s mesom

Kao rezultat svih gore navedenih koraka svakako trebali dobiti ukusna, zadovoljavajući i flavorful krumpir s hrskavim svinjetine.