Krumpir i konzervirano meso - recept za lijeni

Priprema ukusnih jela, u pravilu, zahtijeva puno vremena, a proizvodi često imaju kupiti bilo posebno. To je zato što je moj dom često morati podmiriti za knedle iz trgovine, od kojih oni nisu uvijek zadovoljni, pogotovo jer je navikao na moje kulinarske remek-djela.

Imam nekoliko trikova kojima se koristim kad trebam nešto skuhati će sigurno ukusna, ali se brzo i bez upotrebe egzotičnih sastojaka. Jedan od tih trikova - krumpirom i pirjanim mesom, recept od kojih ću sada objasniti. Pripremite ovo jelo nije teško, ne zahtijeva puno vremena, a svi kućni ljubimci su uvijek oduševljeni.

Dakle: krumpir s pirjanim mesom. Ovaj recept je vrlo jednostavan, a sve možete skuhati vrlo brzo. Osim toga, to ispada vrlo ukusna. Ja pripremiti ovo jednostavno jelo dva načina.

Proces prvi. Krumpir su moje, čisti, izrezati na plastiku. Ogulite luk, izrezati na kolutiće. Uzmite posudu, staviti na nju plastičnu krumpir, gulaš na vrhu - luk prstenje, zaliti vodom, pokriti s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri sve dok krumpir početi raspadati. Ovdje je krumpir s usoljene govedine. Recept komplicirano? Naprotiv, to je vrlo jednostavna i brza.

Da, ne zaboravite na sol i začine. Ja sol nikad se dodaje tijekom kuhanja, prisalivaem samo za stolom, ako se želi. No, začini - uvijek, a ne samo lavrushku. Paprika - bolje od limuna, dodajte zeleni korijandar dobro, ali nije za svakoga, jer se miris trave nisu svi vole. Ukratko, sve zelje će ići, ali je važno da je ne pretjerati s brojem! ovdje kako staviti van krumpir s pirjanim mesom.

Krumpir - općenito jedan od najsvestranijih proizvoda u našim kuhinjama. Od njega možete kuhati razna jela. Na primjer, jednostavna krumpir s pirjanim mesom - Recept za ovo jelo nije jedan. Možete probati ovaj.

Gomolji su moje, čista, položen u cijelosti u lonac, napunite vodom kao za juhu kuhati. Kad je gotovo kuhana, izbaciti gulaš u lonac s krumpirom i puno sjeckani luk na bilo koji način. Začini se koristi bilo. Također dodajte sjeckani povrće. To je sve. Sada kada znate kako kuhati krumpir s pirjanim mesom.

I ovdje je još jedna mogućnost. Sitno nasjeckati luk i mljeveno češnjak, rešetkom mrkve na grubo većih ili narezani na tanke šnite, oprati i usitniti rajčice. Sada gulaš (mala staklenka) morate staviti u tanjur i ukloniti congealed masnoće, iako se ne može očistiti - tako ukusna. No, ako je jelo ohladi, salo opet ako stvrdnjava goveđi gulaš, ali sa svinjetinom kao problem ne desi. Sada trebate zgnječiti meso s tanjura što je fino moguće.

Oguljeni krumpir narežite na kockice, traka ili ploške - kao što želite. Sada trebate zaliti vodom na oko pola volumena krumpira ili malo više. Čir, smanjiti toplinu i ostaviti gulaš, miješajući povremeno, na krumpir zalijepe na zidovima. U međuvremenu, u tavi popržite luk trebaju malu količinu biljnog ulja, dodajte mrkvu, zatim rajčice. Pržiti sve povrće, miješajući povremeno. Sada dodajte u tijesto rajčice (žlicom, ne više), a kad se počne kuhati - staviti prethodno pripremljenu gulaš.

Do tog vremena, a krumpir bi trebao držati korak, pa ćemo širiti ga pripremili u tavi mješavine, promiješati, dodati kipuće vode da pokrije sve sadržaje - to je da se više umak i pirjati na laganoj vatri pet minuta. Sada baciti u lonac s ispirjanjene krumpir bilje, maslac, potpuno uklonili vatru, zatvorite poklopac i pokriti s ručnikom. Sve.

Kao što možete vidjeti, nema točne grama ne treba promatrati, jer ono što je krumpir s pirjanim mesom? Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali najvažnija tajna - ljubav onima za koje kuhanje. Za pripremu sami nezanimljiv.