Tushena kupus s krumpirom: nekoliko recepata

Za svakodnevnu večeru ovo jelo uklapa račun savršeno, tushena kao kupus

Video: Kupus varivo s mesom i krumpirom. Tava. Recept.

Tushena kupus s krumpirom: recept

Za prvi recept trebat će vam:

• nekoliko krumpira srednje veličine (5-6 komada);
• polovica kupus srednje veličine;
• lovorov list, kim;
• sol, papar;
• na jednom komadu luka i mrkve;
• Pasta od rajčice - 2-3 žlice;
• voda - pola šalice;
• biljno ulje za prženje.

Priprema Tehnologija

Kako se pripremiti tushena kupus i krumpir? Ovo srdačna, flavorful i ukusno jelo može biti kuhani na mnogo različitih načina. Mi koristimo najjednostavnije.

1. korak

Operite krumpir, ogulite i sitno nasjeckajte. Ispiranje pod vodom da se ukloni suvišak škrob. Mrkva izrezati na tanke trake, luk nasjeckajte na polutke. Kupus malo isprati (ako je potrebno) i nasjeckati sitno nožem ili drobilicom. Kupus trebao dobiti dva puta više nego krumpir.

2. korak

Video: Kupus gulaš s krumpirom +. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Krumpir pržiti dok kuhani u ulju. Prijenos na posebnoj zdjelici. U istoj tavi popržite mrkvu i luk. Zatim sipati kupus. Pržiti 5 minuta, uz miješanje. Nakon što je preliti čašu vode. Kuhajte dok ne omekša. Dodajte povrće kuhani krumpir, stavite začine i sol.

3. korak

Video: Krumpir s kupusom recept

Razrijediti s vodom tijesto rajčice. Nastala umak preliti kupus. Donesite posudu dok ne omekša na srednje jakoj vatri. Tushena kupus i krumpir služio vruće. Po želji, pospite začinskim biljem posudu i dodajte žlicu kiselog vrhnja.

pečeni krumpir sa kupusom i šunkom

Kako ugasiti krumpir s kupusa, mesa i začina? To neće biti teško, ako su ovi proizvodi dostupni su na raspolaganju:

• šunka ili kriška kuhanog mesa (svinjetina, govedina) - težine oko 300 grama;
• Nekoliko velikih gomolja krumpira;
• luk;
• kupus polovice - oko 500 grama;
• četvrtina čašu vode;
• sol, papar, paprika;
• par žlica maslaca.

Priprema Tehnologija

1. korak

Za gašenje koristiti debelih stijenki posude ili duboku tavu. To rastopiti maslac. Popržiti nasjeckani luk. Nakon što je postao proziran, staviti u posudu isjeckan kupus. Ulijte vode, poklopiti i pirjati oko 10 minuta na laganoj vatri.

2. korak

Video: Cvjetača s krumpirom u Multicooker - vrlo ukusna!

Operite krumpir, uklonite koru, izrezati na kocke. Dodajte kupus i kuhajte još 10 minuta. Držati oko na razini vode - dodajte četvrtinu šalice ako je potrebno.

3. korak

Kupus sa soli, dodati papriku i papar. možete staviti češanj češnjaka po želji. Izrezati na kockice šunke ili kuhano meso. Dodajte preostale sastojke. Tushena kupus s krumpirom i mesom je gotovo spreman. Pričekajte dok sve povrće ne omekša i uklonite posudu s vatre. Sezona jelo zelenilom. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem.

korak 4

Možete pripremiti ovo jelo nije kuhano meso, ali sirovo meso. Da biste to učinili, koristite iste proizvode i zamijeniti šunka nadjev. Pržiti meso i luk, dodajte sol, dodajte papar. Zatim umetnite preostale sastojke. Imat ćete kupus s krumpirom, meso, gulaš.