Klasična salata recept „mimoze”: korak po korak način pripreme

Video: Salata mimoza.Salat mimoza recept. kako napraviti mimoza salata.

Klasični recept za salatu „Mimoza” nije poznat svaki kućanica, jer se pretpostavlja da je takva jelo priprema se s kuhanim gomolja krumpira. No, to nije slučaj. U početku, salata je napravio s dodatkom riže runde. Što se tiče ostalih sastojaka, u svom sastavu nema promjena.

Video: Mimoza salata klasični recept - Slasni recepti

Korak po korak recept za salatu „Mimosa”: klasična verzija

sastojci:

• skuša, konzervirana - 1 lonac;
• pilećih jaja ne velike - 4 kom;.
• svježe žarulje su male - 2 kom;.
• Okruglog riža zrna - ½- stakla prekidač;
• sir krutina - 185 g;
• visoke masnoće majoneza - 155 g;
• Mrkva veliki - 1 kom;.
• iodized sol - za poparene smjese proizvoda.

Obrada bitne sastojke

Klasična „Mimoza” salata recept zahtijeva strogo u skladu sa svim preporukama danim u nastavku za pripremu. Inače čudan jelo neće biti tako ukusna i nadmetanje onako kako bismo željeli.

Za početak kuhati okrugli zrno. Potrebno je riješiti (ako je potrebno), sipati u sito i temeljito oprati u toploj vodi, ruku pod ruku. Nakon toga krupica mora staviti u kipuću slanu vodu i kuhati dok učinili ne više od 20 minuta. Sljedeća slika opet treba staviti u sito, isperite u hladnoj vodi i ostaviti ga da se puni deprivacije tekućine.

Klasična „Mimoza” salata recept također predviđa obveznu upotrebu kokošjim jajima. Oni su potrebne ne samo za okus, ali i za ukrašavanje jela. Oni bi trebali oprati, kuhati u slanoj vodi, kuhana, hladi, očistiti od ljuske, podijeljenih bijelo i žumanjke, a zatim ih utrljati na malom ribež u različitim jelima.

Video: salata mimoza - klasičan recept!

Također je vrijedno napomenuti da je klasična „Mimoza” salata recept uključuje kuhana mrkva. Nažalost, mnogi su domaćice nedostaju točke vrste, lišavajući jelo bogatiji okus. Mrkva je potrebno kuhati u slanoj vodi, ohladiti, oguliti i onda i naribati.

Sastavni dio ovog jela je luk. On bi trebao biti pušten iz kore i sitno nasjeckajte nožem. Također je preporučeno da koristite slomiti sir rende.

Video: Mimoza salata - klasičan recept.

Proces oblikovanja

Da bi salatu „Mimoza” klasični s rižom, treba uzeti ne previše dubok tanjur, stavi ga skuša 1 staklenku s juhu, mijesiti u kašu s tanjura, a potom ravnomjerno rasporediti netolstym sloj na površini jela. Nakon što želite naizmjenično stavi van i fluff masnoće majoneze sljedeće proizvode:

• sjeckani luk;
• okruglog riža zrna;
• kuhana mrkva;
• proteine, isjeckan na većoj;
• tvrdi sir;
• žumanjka u obliku mrvica.

ispravan Poslužite

Formirana salata par sati potrebnih da izdrži na sobnoj temperaturi, a zatim isti iznos stavi u komoru za hlađenje. Za to vrijeme, svi slojevi naizmjenično postavljeni upijaju masnoće majoneze, što je jelo više nadmetanje i sočan. Prije nego što stavite na „Mimoza” na stolu, njezina površina preporuča se ukrasiti sa svježim peršina lišća.