Muški kolač. Brutal deserti kod kuće kuhinji

pojam "muški kolač" promišljenija relativna. Smatra se da je lijepa polovica čovječanstva preferira lepršavu deserte s natruhama vrhnja i voća, a muškarci odabrati bogate, guste okusa - kao što su čokolada, suhih šljiva, kava. U ovom članku ćemo pogledati opcija za kolače da ga impresionirati na jači spol na prvom mjestu.

I još mnogo, mnogo čokolade

Praksa je pokazala da je nekoliko ljudi su u stanju procijeniti prosječnu višeslojnih hard-osvojio remek-djela u kojima nota ruže isprepletene s liči pod grimiznim kapu. No, teško da bilo koji od njih će proći Brown. To je najviše što se nije ni "muški" torta (foto ispod), ali i zato što se može napraviti bilo koji čovjek - čak i onaj koji dočepa do sendvič.

Dakle, recept:

• čokolada - ne manje od 54% do 100 g;
• maslac - 100 grama;
• Jaja - 2 komada;
• šećer - 100 grama;
• grubo usitnjene matica za okus - 50 grama;
• ili kuhanje kave (rakije, liker) - 3 žlice. žlice;
• brašno - 100 g;
• Sol - 1 veliki prstohvat;
• Kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
• bikarbona - 1/4 žličice.

Kako ispeći tortu ljude, zagrijte pećnicu na 175 ° C.

Snimke tepsiju papir za pečenje.

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji s maslacem, promiješati dok glatka i posuti šećerom. Smjesa se miješa tijekom 5 sekundi, a zatim uklanjanje ploče.

Beat smjesu u ulju čokolade jaja opet mijesi dok ne bude jednolično. Prosijati na orasima i brašno sa sodom, ponovno promiješati.

Ulijte u kalup i pecite oko pola sata.

Važno! Nemojte pretjerati pečenje u pećnici, inače ćete dobiti najviše obični čokoladni kolač, dok je glavni pčelica ga uživati ​​u teksturi - to je čovjekova tartuf kolač, koji se topi teksture. Bolje samo nedopech od Reprint.

Trebamo više piva

Ljubav ljudi na pivo - dobro utvrđene klišej, ali to radi u 99% slučajeva, tako da se za gotovo. Jeste li znali da pivo može ispeći kolač s luksuznim dubokim, baršunastim ukusom? Ne? Mi ćemo naučiti! upamtiti:

• pivo "crno pivo" - 250 ml;
• Jaja - 2 komada;
• šećer - 400 grama;
• krema - 150 g;
• soda - 1/2 TSP ;.
• maslac - 220 g;
• Kakao - 200 g;
• brašno - 450 g;
• mascarpone - 250 grama;
• krema - 400 ml;
• šećer u prahu s vanilijom - 4 žlice. žlica.

priprema

Proizvodi su dizajnirani da promjera 24 cm.

Torta ispada super! Ako potrošači se ne više od 2-3 što se očekivalo, a zatim ići naprijed i podijeliti na pola proizvodima.

Prethodno zagrijati pećnicu na 170 ° C.

Metak tvore sode papira.

Ovoga čovjeka kolač (foto ispod), kao što smo gore objasnili, priprema se na pivo. Ulijte ga u tavi, dodajte maslac, kockice, i ugrije se na tako dugo dok joj se ne otopi. Uklanjanje lonac s vatre i ohladite.

U zasebnu zdjelu, tukli jaje sa solju dok paperjast pjene i zatim dodajte vrhnje. Lagano miješajte lopaticom dok ne postane glatko i staviti na stranu.

Smjesa ulja-izlije pivo šećer i kakao, miješana dok ne bude jednolično.

Povezivanje sadržaja saut pan i zdjelu, prosijati na brašno pomiješano s sode bikarbone. Temeljito promiješati, staviti u puno oblika i pecite dok učinili. Pećnica osnova pod muškim kolač odstoji 30-40 minuta, provjeriti spremnost "suho čačkalica", Neka kul i izrezati po dužini na tri dijela.

krema bič krema jakim vrhova, dodajte šećer za glazuru i pomiješati sa mascarpone dok glatka.

Sendvič kolači krema obmazhte tortu sa svih strana i ostavite da se upije u hladnjaku dva ili tri sata.

Od Sovjeta s pozdravima

U danima Unije kada proizvodi nisu bile tako guste kao i danas, žene ipak uspio zadovoljiti svoje ljude. Upoznajmo se - "muški idealan"Torta. recept sljedeće:

• brašno - 400 grama;
• Jaja - 4 komada;
• med - 1/2 šalice;
• maslac - 230 g;
• kuhana kondenzirano mlijeko - 380 grama;
• šećer - 200 grama;
• Soda - prstohvat;
• Sol - prstohvat;
• matice (poželjno oraha) - 1 šalica.

Prethodno zagrijati pećnicu na 190 ° C

Poput jaja i soli do pahuljasti mase. Nastavljajući umutiti, sipati šećer. Smjesa je gusta, laka i mekana.

Dodaj tekućeg meda i prosijati brašno izmiješano s sode bikarbone. Umiješajte lopatnog odozdo prema gore dok ne bude jednolično.

Podijeliti masu na 4 komada i pecite ih odvojeno.

Matice grubo nasjeckati i popržiti malo.

Za kremu, tukli maslac dok paperjast bijela masa i postupno dodajte mlijeko u prahu. Dodaj ohlađene matice (lijevi dio u ukras).

Promazhte torte s vrhnjem i posipati na vrhu ranije odgođene orasima. Ovaj kolač je muškarac, recept koji smo dali završi, srdačna - najviše je za snažne pola.