Glazura za kolače i licitara

Vrlo mnogo domaćice se pitate kako kuhati glazura na tortu. Odlučili smo odgovoriti na sva vaša pitanja o tome - sve sporne trenutke i sve najzanimljivije načine kuhanja se skupljaju u ovom malom članku. Postoji nekoliko opcija kako pripremiti glazuru na kolač.

Dakle, šlag na tortu za prvi recept se sastoji od sljedećih proizvoda: pola šalice šećera, 2 žlice vode, sok od limuna - iscijediti pola limuna za to, 2 jaja - trebamo samo proteine ​​četvrtina žličice soli.

prvo umutiti snijeg od bjelanjaka solju i limunov sok. Šećer se otopi u vodi i zagrije na vatru - potrebno je da se sirup, sirup dodati vruće u proteinske mješavine, zamah još 3 minute. Nakon što su muffins su spremni, morate ih mazati s glazurom. Nakon 2 sata, a zatim cupcakes može se jesti - glazura do ove točke ima vremena za postavljanje.

Da bi glazura za tortu u drugom receptu, trebat će vam sljedeće proizvode: pola šalice šećera u prahu i 1 proteina. Glazura postaje bijela. Bič proteina. Postupno dodajte šećer. Glazura stvrdnjava u roku od sat vremena nakon što ga mazati na tortu.

Ako se odlučite kuhati u boji glazuru za tortu, treći recept je korisno za vas! To je prilično ukusna i jednostavna za pripremu. Trebat će vam pola šalice tople vode, pola kile šećera u prahu, hrana bojanje.

Prosijati šećer u prahu bolje, a zatim se izlije u vodu praška, počinju se zagrije na laganoj vatri, neprestano miješajući. Get sirup. Uklonite sirup s vatre, dodati boju u njemu, dobro promiješati i uzrokuje glazura boje na cupcakes.

Glazura na kolač četvrtog recept se sastoji od sastojaka: 1 žlica vode, 100 g šećera, 50 g maslaca. Kuhati šećerni sirup i vode i zatim otopiti ulje na parnoj kupelji i dodavanje u sirup. Pažljivo promiješati, a zatim prelijte kolač s ovom smjesom.

Video: Kuhanje brzo. Torta bez pečenja od licitara.

Jagoda kolač glazura je kako slijedi: 3 žlice pomiješan sok od jagoda i 200 grama šećera u prahu, miješa se, zagrije na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Lijepo nadopuniti okus vaše kulinarsko remek čokolade glazura za tortu. Najjednostavniji i najbrži način pripreme je kako slijedi: Rastopiti par pločica tamne čokolade, dodati rastopljeni maslac i miješati sastojke zajedno. Nanesite na cupcakes, i očvrsne svoje mjesto u hladnjaku.

Za one koji nisu u potrazi za jednostavan način nudimo drugima recept za čokoladnu glazuru: 100 grama šećera ili šećer u prahu, kakao u prahu 5 žlice, 100 grama kiselog vrhnja ili kreme, 100 grama maslaca. Rastopiti maslac, ulijte ga u šećer, kakao, dodajte mješavinu kiselog vrhnja. Promiješati i kuhati na laganoj vatri. Kuhati, super.

I ovaj recept je korisno za vas, ako ste se odlučili ispeći medenjak. Slažem se, jer je glazura i to je vrhunac ovog jela. Osim toga, mnogi ljudi kao šlag na torti, koje su kupuju u trgovini. I sve kuha na svoje, obično nekoliko puta ukusniji od kupila, tako da bi trebao probati kuhati ovo jelo. Dakle, kada kolačići su spremni, ostaje samo da bi glazura. Posebno za vas smo pripremili dvije verzije: bijela glazura i čokolade za glazuru.

Video: Kako napraviti protein glazurom u boji (za keksi, kolači, đumbir KUĆA)

Bijela glazura je kako slijedi: 1 protein se tučeno sa 100 g šećera u prahu, dovedena do vrenja, ohladi te se nanosi na tijesto.

Da bi čokolada glazura, rastopiti u čokoladu i pomiješati ga sa maslacem i 20% krema. Dovoljno ulja i 1 žlica i krema - 100 grama.

Video: glazura recept za kolač krafne kolači kolačići Gingerbread Uskrs Kako kuhati ili napraviti glazura

Usput, podaci Glaze recepti To se može koristiti ne samo da pomažu muffine i kolače. Ova glazura može biti ukras za kolače i pite.