Pečene jabuke: koristi i štete ukusni desert

Video: jabuke pečene u pećnici sa suhim šljivama i grožđicama.

Koliko je korisno jabuka, poznata svima. No, na žalost, ne može svatko priuštiti da ga jesti bez posljedica za zdravlje. U osnovi, naravno, to je starije osobe, djeca i prve godine života pati od bolesti probavnog trakta. Međutim, ako pravilno ih, jabuke pripremiti i stane sve ove ljude. A kako im je potrebno za pripremu? To se odnosi na pečene jabuke, prednosti i štete koje su sasvim različite od onih iz svježeg voća.

Ali prvo morate naučiti kako odabrati jabuke za pečenje, tako da oni neće ispucati i može se jede s kožom. U idealnom slučaju, naravno, ako će biti plod iz vlastitog vrta. Ali, ako to nije moguće, da ih odaberete u trgovini ili na tržištu, to je poželjno dati prednost domaćeg i ima lagani dodir (to slijedi iz navodnjavanje). No, sjajne su i sjajne jabuke su najbolje lijevo u supermarketu. Obično, oni su tretirani s voskom, tako da je kora od jabuke za jelo se ne preporučuje.

Video: Pečene jabuke s kajmakom. PP-desert recepti

Kako bi se pretvorili su tijekom kuhanja pečena lijepa jabuke, korisna svojstva u tom slučaju, također, očuvan, preporučljivo je odabrati tvrde plodove s debelom kožom, bez ikakvih oštećenja. To je najprikladniji za pečenje sortama kao što su "antonovka", "Simirenko" ili "Granny Smith", Važno je da ih još i pripremiti za pečenje ispravno. Jabuke treba dobar oprati i ukloniti jezgru s posebnim ili običnim nožem. Tada je potrebno da ih stavite u duboku tavu nonstick i pecite na 180-200 stupnjeva 30-40 minuta. To nije potrebno dodavati šećer, jer u sebi ima dosta jabuka. Ako se nakon pečenja se čini blago kiselkastom, možete dodati malo meda.

To je tako jednostavno kuhati pečene jabuke. Koristi i šteta od ovog deserta je još uvijek u velikoj mjeri ovisi o tome što ih je dopuniti tijekom kuhanja. Ako napravite nadjev od sira i suhog voća, naravno, ove jabuke će biti korisno. A ako dodate tučeno vrhnje ili kondenzirano mlijeko, malo je vjerojatno da će biti prehrani jelo. Stoga je važno ne samo odabrati pravu jabuku, ali i kuhati.

Video: # pečene jabuke, ukusan i zdrav # Videoretsept ..

Ipak korisno ako pečene jabuke? Kao i svježe voće, oni su bogate željezom, natrijem, fosfora, B6 vitamina, B12 i druge elemente u tragovima. Međutim, nakon toplinske obrade, oni postaju malo manje, ali ne mnogo, jer su plodovi peku u njihove kože. Uz pečene jabuke sadrže pektin duže. I to pomaže da se osloboditi tijelo od toksina i normalizira crijevnu mikrofloru. Pečene jabuke također preporučuje za sve koji pate od zatvora i drugih crijevnih bolesti. Općenito, oni se probavljaju bolje nego sirovo. Njihova upotreba u hrani pomaže u smanjenju težine. Trudnice i djeca također preporučuju jesti pečene jabuke.

Video: desert od jabuka. Ukusna grickalica | Alina Kozak

Koristi i štete od njihove uporabe moraju nutricionisti ne izaziva nikakve sumnje. Dakle, ne sumnjamo, a one koje su preporučili uključiti u izborniku. Čak i više, tako da su ljekovita svojstva jabuke je previše očita, a negativne osobine gotovo nitko. Naravno, to treba biti u skladu s mjerom, jesti pečene jabuke. Koristi i šteta od njih su jasno nejednaki, a prvi će biti nekoliko puta veći od drugog.