Korisnost i kalorija Charlotte s jabukama recept

Video: Ukusan i jednostavan: pita od jabuka ili pita od jabuka. Korak po korak receptu video.

Unatoč Francuski imenom Charlotte, jelo, zvali, nije se pojavio na kućnom Dumas i Maupassanta, te u Engleskoj. To je bio posvećen strastvene ljubavi prema jabukama Queen Charlotte, supruga Georgea III. No, sve isto jelo mijenjati i dobio posebnu eleganciju u Francuskoj. Tamo je napravljen od bijelog kruha s voćem, natopljena likera, s kremom od jaja. Kuhari koriste ne samo jabuke nego i kruške, breskve, rabarbara. Također smo dobili ovo jelo unassumingly pod nazivom „Charlotte”. Kalorija je prilično niska, a prednosti za tijelo je značajna. recept za To je također vrlo jednostavan.

korist

Ovaj „desert ščepati” sastoji se uglavnom od jabuka. Po sebi, oni su - koristan proizvod, i peče - čak i više. Oni imaju puno vitamina i antioksidansa, flavonoida, tanina, pektina i drugih hranjivih tvari. Jabuke poboljšati imunitet, uklanjanje toksina. Pečeni voće je također lako apsorbira u tijelo. Stoga nizkayakaloriynost Charlotte s yablokami- nije jedina stvar koja se može skazatv korist ovo jelo. Desert je ne samo nježan struk, ali također odražava i na zdravlje.

Video: Kako kuhati pita od jabuka pita od jabuka. Charlotte pita s jabukama s Ivanom!

energetska vrijednost

Ona je, kao i sve jela, ovisno o receptu. Točnije, od sastojaka koje zapošljavaju za kuhanje. Kao što smo spomenuli, klasična pita od jabuka od bijelog kruha, ili bolje rečeno, iz ove francuske baguette umjesto „da-koji-nije jasno” da mi izdaju za hljeb. Dakle, u ruskom verziji domaćica koristi brašno, jaja, šećer u nekim receptima, čak i kiselo vrhnje i maslac. Ukratko, oni ostaviti kolač „Charlotte s jabukama” .Pitatelnaya vrijednost ovog proizvoda u skladu s. Naravno, to ispada vrlo ukusan desert, ali čovjek sjedi na dijeti, može jesti samo mali komad.

Ali ako su u jela samo solidan obrok sorte jabuka, cimet, šećer i malo bjelanjak s kalorija Charlotte yablokamimozhno smanjena od 300-400 180 kcal po 100 g proizvoda. Vi samo trebate uzeti u obzir sve vrste stvari, dok ne budu zamijenjeni mast oblike na masti masni papir. Za usporedbu, razmislite dva recepte desert.

Charlotte s jabukama Engleski

Prosijati 300 g brašna, trljati do 200 g smrznutog maslaca i zgnječiti ga svi ruke u mrvice. U posudi pomiješati tri drugom žumanjak, 120 g šećera, dvije žlice vrhnja i malo soli. Mi povezati dvije mase, mijesiti tijesto, zamotajte foliju i staviti u hladnjak na sat vremena. Pola kilograma jabuka čistim, rezati na kocke. Kuhajte ih sa žlicom šećera dok ne omekša, zatim ga pomiješajte s malo brašna. Posuti punjenje s vanilije i cimeta. Obliku masti. Iz većine testa koji čine dno torte i odbojnika. Uspravne tanjura i staviti pečeni u zagrijanoj pećnici 12 minuta pri 180 ° C. dobije „košara” stuffing tijesto laičkog. Zatamnjenja od rešetke od preostalih trake tijesta. Pecite još pola sata. Kalorijska Charlotte s yablokamipo nokte će biti oko 400 kcal na 100 g kolača.

dijeta recept

Poput proteina sa šećerom, postupno uvesti durum brašna. Oblik puna papirom. Raspasti na nju jabuke. Ispunite test. Peče pola sata pri temperaturi od 230 ° C, kao rezultat, kalorija Charlotte yablokamisostavit do 173 kcal.