Za one koji ne znaju kako pržiti piletinu u pećnici

Pržena piletina - je poslastica, naravno, ako je pravilno pripremljena, da prsti ne samo lizati. Ponekad želite piletinu da, u očekivanju, usta vodom i kuhati oklijevanje. Što učiniti? Sada naučiti kako pečeno pile

Video: Piletina na sol

Počnimo s činjenicom da ćemo kupiti cijelu kokoš, mora donijeti kući i početi se izgrade. Ne, to je dugo vremena. Bolje je da se na noge ili piletinu, ili bodryshki. Priprema se bez začina. Netko tako. Možete uzeti svježe mljeveni papar, bosiljak, šafran i biljno ulje.

Piletina treba dobro oprati, a zatim kuhati začine i sol utrljati u trupu. Uzmite posudu, staviti ga na materijalu koji će izdržati overcooking i stave na to bodryshki. Nemojte zaboraviti da izlije svoje ulje, tako da se proces kuhanja, nisu presušili. Dakle, kako pržiti piletina u pećnici, skoro smo shvatili. Bilo nijanse. Izložiti pećnice temperaturu na 200 stupnjeva i pecite piletinu dok god je prekriven porumeni kora. A kad jednom piercing meso će teći iz čistog soka, onda je piletina spremna, ako je sok s crvenkaste primjesa, odnosno krv, treba biti malo više da ga držite u pećnici. Ovaj recept je, ako mogu tako reći, zakonodavac svih vrsta pečenja piletine.

Video: Piletina s hrskavim kore

Pogledajmo kako pržiti piletina u mikrovalnoj, da je bilo gore nego da iz pećnice. Trebamo sljedeće komponente, osim za piletinu: sol, papar, Lavrushka, začini.

Uzmi cijelu kokoš, čist, opran, a zatim suši na salvetu. To je, tu je pripremni postupak. Nakon pilića polovica protarene soli i začina, uvođenje u nadjev. Može biti nekoliko češnja češnjaka. Zatim, uzeti torbu, zapakirajte ga pile i krajevi su savijena prema gore. Kako pržiti piletinu u pećnici, čini se da je jasno, a to je ono što je potrebno za pripremu paketa u mikrovalnoj pećnici, nisu svi svjesni. Prvo, tu je formirana prirodni sok, a kao drugo, čak i piletinu i da će ležati na tanjur, dobiveni sok, u nedostatku paketa, primijenit će se na mikrovalnoj pećnici. Kada instalirate paket s piletinom na tanjuru, i dalje ostane mali otvor za bolji pečenje. Pa ipak, paket ne smije doći u dodir s piletinom. Mi izložiti maksimalnu temperaturu i pecite 20 minuta, malo piletine ili chicken najviše 30 minuta. Nakon što je piletina kuhana, izlijte tekućinu iz paketa direktno na ploču. Sok vruće, pa budite oprezni. Napravite rupu na dnu torbe i pustiti odvod tekućine. Sve je pile je spreman, možete početi svoj obrok. Sada kada znate kako pržiti pile u pećnicu i mikrovalnu pećnicu, neka nam ribu.

Na primjer, uzeti riječne ribe, poput šarana ili šarana. Šaran kuhar nije teško, ali ono što će biti ukusna, poznato samo onima koji su ga već pokušali. Dakle, Kako pržiti ribu u pećnici, mi ćemo sada razumijem. Prije svega, idemo u dućan i kupiti dobar šarana, puno njih u akvariju trgovini. Naravno, možete uhvatiti i na jezeru. A ako je zima? A ako ne grizu, a lov pržene ribe? Tada - u trgovini. Čisto, crijevo riba i razdijelite u dva dijela, a ne preko i uz. Zatim izrezati na jednake dijelove, a njihov loj nashpigovyvaem bolje pušili. Dodajte sol, začini, ljekovito bilje, a mi staviti na pleh na vrhu krumpira, koji izrezati u kružnim slojeva. Najbolje ribe u blizini rajčica, izrezati u krugove, luk i paprike. Rezultat je bio neka vrsta kaputa. Onda smo stavili u pećnicu i peći. U sredini kuhanja komada ribe treba sipati smjesu brašna i kiselo vrhnje. Peći na. Pećnicu ne bi trebalo biti previše vruća. Riba natječaj, može gorjeti. A onda, kada je krumpir zapoksya šaran dosegao stanje, stižemo ga iz pećnice i dati malo cool. Zatim prijeđite na večeru.