Recept koji treba znati svaka žena kako kuhati pileća juha

Video: boršč "Za žlica stajao"

Ako želite kuhati ukusna prvi tečaj, provjerite naše savjete o tome kako kuhati piletinu juha. Uostalom, to nije samo ukusna, ali i korisno - u juhu sadržane prirodni antibiotici i esencijalnih amino kiselina, tako da je ovo jelo često se priprema za one koji pate od prehlade - juha pomaže da se brzo povratio snagu i brzo se bave bolest. Osim toga, nemasnog bijelog mesa dovoljno, to jest, jelo je idealno za one koji su dijeta ili samo gledajući energetsku vrijednost u prehrani.

Video: Kako napraviti kolač bajku. Ukusna torta recept od Ivana!

Kako kuhati pileća juha: klasični recept

Tajna ukusnih jela - u pravilno kuhane juhe, a već tamo možete dodati svoje omiljene povrće - često krumpir, luk i mrkva - pregršt malih tjestenine ili piletine mesne okruglice. Za pripremu temelja uzeti:

Video: Juha s meatballs s frikadelkami.Soup

• 1 cijelo pile ili noge;
• 1 mrkva;
• 2-3 gljiva;
• 5 litara vode;
• začini - lovorov list, sol.

Glavna stvar u ovom receptu - pravilno kuhati piletinu. U tu svrhu čist iznutra, odrezati višak masnoće - da on može napraviti juha oblačno, a zatim dobro isperite pod tekućom vodom. Izrezati u male komadiće, zaviti u tavu zajedno s gljivama i mrkvom, pokriti s hladnom vodom. Mjesto na srednje jakoj vatri u početku, ali nakon malo tekućine počne kuhati, iskoristite minimalan plin. Važno je u pripremi jasne juhu - to ne mora puno kuhati. Usput, ako želite dobiti jantar tekućina, samo Brown mrkva i gljive u tavi bez ulja. Glavna stvar je da ne perezhgite povrća - onda će on dati juhu gorak. Ako ste to učiniti pravo, pjena, bez potrebe za pomicanjem površinu tijekom kuhanja se smjeste na dno i naprezanje da ostane na gazi. Začini treba dodati pred kraj kuhanja, a sol i lovorov list su dobrodošli, ali obično piment ili češnjaka može dati previše jak okus koji može samo kilavo. Kada završite - to će biti oko sat vremena - maknite iz tave povrća, procijediti kroz gazu. Hoće krasivyaya bistru tekućinu - Kuhanje juha sa pileće juhe, koji je pripremljen na takav način, to je užitak. Naravno, možete jednostavno dodati croutons i kuhano jaje, dobivate veliki prvi za večeru, ali možete napraviti puni obrok. Zapravo, pogledajmo kako kuhati pileća juha s krumpirom i tjestenine. Iako, ako želite, možete dodati samo povrće ili samo špagete ili bilo koje druge sastojke po vašem izboru. Uzmi:

• 1 kom. mrkva i luk;
• 4-5 krumpira;
• Malo tjestenine ili male tjestenina;
• začini po svom izboru.

Kako kuhati pileća juha, juha, kada je spreman? To je vrlo jednostavno. Prvo očistite krumpir i narežite na kockice, povrće - mrkva i luk - čine zazharku na biljnom ulju. Dodajte tekućinu prvi, krumpir, a nakon 10-15 minuta i povrća. Dajte malo kuhara. Zadnja faza vsypte podijeliti u nekoliko komada špageta (njihovo vrijeme kuhanja od 6-9 minuta) ili male tjestenina koja se kuha brže. Nakon što se tijesto kuha, juha je spremna. Ne zaboravite dodati svoje omiljene začina. Piletina je meso treba rastaviti na komade i hraniti obrocima staviti u svaku zdjelu. Bilo bi lijepo ako ukrasiti jelo sa svježim sjeckanim začinskim biljem. Sada kada znate kako kuhar piletina juha. Glavna stvar, ne zaboravite da je cijela tajna - u savršeno kuhanu juhu.