Idemo vidjeti što se može od Viburnum

Video: Kalina rim sa svojim rukama Realna Viburnum bobice perle

Kalina - voćni grm koji raste u visinu od oko 3 metra. Prednost je što se nalazi u nizinama, gdje uvijek postoji mokar i vlažan. Boja ove biljke je pokriven u svibnju i lipnju, ali njihovi poznati kiselo voće dovodi u razdoblju od kolovoza do rujna. To crvene bobice imaju ljekovita i zaštitnih svojstava, glavna stvar - da znaju kako ih primijeniti. Dakle, sada gledamo na ono što možete napraviti od Viburnum, koji Recepti spasio od bolesti, a koji će pomoći da podržavaju tijelo u dobroj formi.

Za početak grm voće treba prikupljati. Morate imati vremena prije prvog mraza, jer u protivnom sok izgube većinu vitamina. Držite ove bobice možete krpene vrećice za do 1 godine. Za neke recepte također zahtijevaju Viburnum cvijeće, kora i lišće. Kora se može rezati u toploj sezoni, a rok trajanja je 4 godine. Cvijeće, odnosno, preklopite vrećicu u svibnju, dok se raspasti.

napici

Najjednostavnija stvar koju možete učiniti iz Viburnum - je sok ili juha. U prvom slučaju da je potrebno preskočiti bobice kroz sokovnik, koji će eliminirati bočne kosti i repove. Naravno, ovaj napitak, osim što će biti hladno, naći ćete nemoguće kiselo. Poravnati, možete koristiti šećer ili fruktozu. Bujon će biti kao voćni čaj, Samo to će morati zasladiti. Ovo je izvorni zimska piće koje može ponuditi gostima kao sprečavanje upale grla i gripe.

Kao što je sok i juhu od velikog utjecaja na krvožilni sustav osobe. Nakon primjene takve „lijek” žile šire, krv počinje djelovati brži metabolizam. Zato pije iz Viburnum često piju kada je potrebno provesti prevenciju vaskularnih distonije, artritisa, kao i nakon moždanog udara.

desert

Još jedna stvar koju možete učiniti iz Viburnum? Pripremite ukusnu desert. To je dovoljno da se stavi na tanjur bobica i preliti ih medom ili posuti šećerom. Jame tih plodova može progutati, a može se ostaviti - stvar ukusa. Ova kombinacija slatko kiselo i stalnu meda do suza gruda postala jedna od omiljenih.

tinktura

Često je pitanje što mogu biti izrađene od Viburnum, traži proizvođače domaćih duhova. Ovaj proizvod je na ispravan obrada luta bolji od grožđa, a zahvaljujući kiselim tonom kao rezultat ima jedinstveni osvježavajući okus. Možete ga piti umjesto votke, različiti pojačana vina i vermut. Također, kao što je tinktura često se koristi kao hladno lijek.

salata

Ako niste odlučili što da Viburnum bobice, zatim ih bacanje u salatu. Oni će biti savršeno u kombinaciji s krastavcima i paprikom - tako da će dodati standardnu ​​svjetlo ljetne jela jesen nijansu. Često Viburnum bobice bačeni u kiseli kupus, da bi grickalice zanimljiviji i ukusniji.

pekmez

Kada znate što učiniti s gruda snijega, kako bi se poboljšala svoje ljekovitosti i sačuvati jedinstven okus, prije nego što otvorite raznih recepata. Među njima i džem, kiselo, ali nevjerojatno ukusna i flavorful. Što više šećera dodate je ukusnije će biti poslastica. Može se jesti uz čaj, keksi i širiti na kruh ili dodati deserte.