Mast kolače koje su ružičasta i ukusan

Video: Vjetar kolači s krumpirom

Pečenje je uvijek poticao kućanstvima te je u pratnji jedinstven miris, koji stvara ugodnu atmosferu. Svaka domaćica je korisno znati o tome što mast kolače koji su bili rumeni i pogledao ukusan. Postoji mnogo znakova koje su korištene i naše bake, kada je pečena pite i scones.

Zašto podmazati peciva

Knjige s receptima se često vidi slike gotovog pečenje, koje
Odmah čini želite kuhati nešto slično. Prva stvar, naravno, trebaju naučiti kako napraviti tijesto i nadjev.

Međutim, često frustrirajuće domaćice pečenje izgled već nakon što je uklonjena iz pećnice i peći. Pale proizvodi stavio ne žele na odmor tablici. Pa što mast kolače koje su ružičasti? Mnogo ovisi o vrsti tijesta želite dobiti rezultat.

Pite se mogu razlikovati u izgledu, ali to ne utječe na njihov okus. Matt nije gore nego sjajna. Netko kao kad ga peku pretvara mekan i netko poput hrskav.

Prije ili poslije?

Pitate se o tome što mast kolače koji su bili rumeni, to je vrijedno razmišljati o tome kada je najbolje to učiniti. Neke domaćice su poslani u peć tijesto nema ih obradi. Nakon kuhanja kolača podmazane i steći sjaj.

Češće još sirovo tijesto se tretira, a zatim poslan u pećnici. To omogućuje da lagano pržiti i pocrvenjeti. Pečenje je sjajna ukusna kora koji je kao premaz laka.

Netko je čekao malo pite podpeklis, a tek onda ih tučenim žumanjke. To sprječava tijesto od spaljivanja i osigurava bogat čak i boju.

Podmazivanje prije pečenja pite

Video: Apple pite

Da biste dobili sjajne kolače, to može biti podmazani prije polaska u pećnici. Smjesa se nanosi izravno na sirovi tijesto. Postoji nekoliko opcija o tome što se mast pljeskavice i peciva prije pečenja.

• Možete koristiti bjelanjak, koji mora biti odvojen od žumanjka i umutiti. Nastala bijela pjena tijesto podmazan. Pečenje će Ruddy i sjajna.
• Ako pobijediti jaje u cjelini, sjaja učinak je isti, ali boja postaje blijedo.
• Ako dodate u tukli jaje malo maslaca, pite steći mekoću i postati mirisne.

Video: guze - Video Recepti

Kada podmazivanje pečenje cijelo jaje, dobivena pjena je potrebno nanesite tanak sloj, inače može ispucati tijekom pečenja.

Posvjetljivanje spremni pite

Svaka žena želi da joj se lijepe ružičaste kolače. Kako napraviti pite rumen, ako ih ne pre-podmazani? Ispada da postoje trikovi koji omogućuju dati sjaj već pripremljeno tijesto.

• Zagrijte mlijeko može omekšati kore peku pite i učiniti ih malo sjaja.
• Prljave maslac čini pečenje sjajni i dodaje lijep okus.
• Kada se otopi u toploj vodi i malo šećera sirup da pomažu još vruć od prethodne role, nakon sušenja postaju sjajna.
• Također možete koristiti običnu vodu. Nanesite to bi trebalo biti dosta. Voda će omekšati kore i stvara biser učinak.

kako

Za pripremu slasne kulinarske užitke samo znam dovoljno o tome što premazani pečenje. Tajne rumen pite su i kako pravilno nanošenje mješavine za tijesto.

Da biste dobili sjajan uredne pljeskavice, što im je potrebno za podmazivanje izravne uzdužne pokrete, lagano dodiruje površinu, tako da forma nije deformiran. Poželjno je promazyvat proizvoda od početka do kraja jedne kapi, ili smjese će formirati nehomogeno, dobivaju se i ružno traka.

Za nanošenje mješavine preporučljivo je koristiti poseban kist silikon slastičarnicu, koji se mogu kupiti na hardvera dućan. To je pogodan za primjenu tekuće mase, a ne ispočetka tijesto. Ako takva četka tamo, možete uzeti komad gaze, prekrižio se nekoliko puta, ili pileći olovku. Glavna stvar - da se vidjeti da se u pečenje ne ostavi vlakna i konac.

Podmazivanje pite potrebna vrlo tanak sloj. Inače smjesa počne odvoditi i oblikuje bokove mrlje proizvoda koji plijen svoj izgled. Podsjetimo da je pita za podmazivanje se koristi samo dati sjaj. Mješavina ne smije prekidati okus pečenja.

O tome što mast kolače koji su bili rumeni, možete se sami sa sobom. Imajte na umu da je pojava kraste na pečenje ovisi o temperaturi u pećnici. Donji je, mekši dobiveni kolači. Ako ih pecite na 200 stupnjeva, oni postaju zlatno smeđa.

Načini kuhati puno kolača. Probajte, eksperiment i uživanje u ukusnim kreacijama!