Piletina u tijesto. Recept njegove priprave

Kuhanje piletina može pripisati prehrani recepta, a tako jela od njezina vrlo popularan. Uz dodatak raznih sastojaka i začina okus postaje zasićena i originalni. Jedna mogućnost je da se pripreme piletine Tijesto. recept može nadvladati bilo koji, čak i početnik ljubavnicu. Priprema ovo jelo je brzo i ne zahtijeva veliki skup proizvoda.

Kako bi se ova kulinarske kreacije mogu preuzeti pileći fileti. Onda nema potrebe trošiti vrijeme na razdvajanje filea iz kostiju. To treba da bude malo odbojan. Budući da je kokoš je vrlo nježan u svojoj dosljednosti, onda ga staviti u plastičnu vrećicu i lagano odbijaju kuhinju čekić. Zatim posuti meso bilo začine. Možete uzeti jednostavan sol i papar. Ako vam se sviđa drugih začina, onda slobodno ih dodajte. Ovdje možete pokazati maštu i napraviti jelo bogatiji.

Sada možete izdvojiti piletinu na stranu i pripremite svoj tijesto. Uzmite dva jaja i malo ih umutiti. U odvojenom tanjurić uliti malo brašna, koji je pomiješan sa soli. Zagrijte tava i sipati u nju ili nekog drugog biljnog ulja. Zatim morate uvaljati svaki komad piletine u brašno, zatim umočite u jaje. Spread na tavi i pržite kratko na sve strane. To će biti dovoljno da se držite 4 minute sa svake strane. Spread na tanjuru. Ukrasite sa svježim začinskim biljem i služio s prilogom. Kao prilog možete dobiti pire krumpir ili rižu. Povrće također su vrlo prikladni za jelo piletina u tijesto. Recept je osnova za druge opcije.

Piletina prije kuhanja može biti malo držati u marinadi. Nakon toga ona postaje mekana i nježna. Za marinadu uzeti ove sastojke. Pomiješajte limunov sok, biljno ulje, bilo sjeckani bilje i malo soli. Zatim smo ga stavili u piletinom i ostaviti oko 30 minuta. Tijekom tog vremena, možete pripremiti tijesto. Mi uzeti jaja i podijeliti bijelo i žumanjke u zasebnu zdjelu. Žumanjke, pomiješajte s mlijekom. Malo umutiti i dodati kiselo vrhnje i brašno. Dosljednost trebao dobiti kao tijesto. Zatim, pobijediti odvojeno proteine ​​sa soli i uvesti uredno u tijesto. Sada umočiti svaki komad pileći file u tijesto i pržiti u tavi. Evo i spreman piletina u tijesto. Recept dodatak sa svježim povrćem koje se izreže i stavi na tanjur s glavnom jelu.

A sada recept piletina u tijesto sa sirom. Prvo morate kuhati pileća prsa. Ne rezati ga debelih ploča i malo otjerati. Zatim posuti ga začina, bilo papar i sol. Zatim izmiješajte žumanjke s majoneze u jednakim omjerima i malo umutiti. U zasebnu zdjelu umutiti proteina sa soli. Ove dvije mješavine se sjedine i doda se brašno. Dobro miješati tijesto kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica. On je trebao biti kao ne baš guste vrhnje. Sljedeća dip dojke u tijesto i pržene smeđe na svakoj strani. Izrežite rajčice, luk i češnjak i pržiti ih s biljnim uljima. Zatim uzeti posudu za pečenje pileća prsa u pećnici. Stavite piletinu na njega, a na vrhu staviti pržene povrća smjesu. Pospite dojke ribani sir i staviti u limene komori.

Nakon 30 minuta, piletina u tijesto u pećnici s ribanim sirom spreman. Poslužite s povrćem i biljem. Za ovo jelo je dobro prilagođen svjetlo povrće salata.
Sada kada znate kako pripremiti piletinu u tijesto. Recept može varirati začine ili druge izvedbe tijesto. Također je načinjen s dodatkom piva ili mineralne vode. S tim komponentama, ona postaje nježna i zraka. Brašno može se koristiti umjesto škroba. Također je moguće da prethodno marinirati piletinu u soja umak, sok od povrća ulje ili sokom. To skraćuje vrijeme kuhanja i čini piletina više sočan.