Korisni recepti leća

Video: Korisno bombon od sušenog voća i orašastih plodova | dobri recepti

Mnogi mahunarke imaju jedinstveno svojstvo koje oni pružaju stimulaciju ljudskog tijela kako bi se osiguralo da se dobiva osloboditi od viška masnih rezervi. Primjer za to je, prije svega, najčešće leća. Nažalost, u Rusiji je praktički ne koristi za hranu. priprema jela od leće također, nije popularna. To je nesretna pogreška.

Biblijska legenda je sačuvala oko leća su zadivljujući i zastrašujući priča kada se zdjela leća juha To bi moglo promijeniti sudbinu cijelog naroda, a istovremeno utjecati na cijeli svijet. Tijekom godina, leća gubi svoju biblijsku značenje, ali joj skromnost nije spustio svoju pravu vrijednost. kuhanje recepti leća su se proširile po cijelom svijetu. Sve od glavnih prednosti mahunarki zastupljena u leće, a prvenstveno je vrlo velika količina proteina i prisutnost esencijalnih aminokiselina.

To je nekoliko proizvoda naše hrane (žitarice i grašak) na koje je genetski prilagođen tijelo i ljudski probavni sustav. Takav proces potpune adaptacije organizma došlo jako dugo vremena s postupnom evolucijom čovjeka. Treći dio se sastoji od voća od leće proteina. Leća proteina u kvaliteti nimalo ne zaostaje za proteinima koji se nalaze u mesu. Osim toga, ljudsko tijelo metabolizira je puno lakše i ne predstavlja one debele komponente koje nužno prate meso proteina.

Video: Leća s povrćem

Amino kiselina (na primjer lecitin), dio leće su neophodni za naše tijelo. Prehrana iz nje se koriste za ljudska dobavljača esencijalnih minerala i vitamina koji su u potpunosti apsorbira po tijelu. I to nema premca u svojoj željeza sadržaja. Također leća drži rekord za sadržaj folata među mahunarke. Uobičajena porcija osigurava 90% leća tjelesnu potrebu za folnom kiselinom. To daje dobru prevenciju raka. Također, u svom sastavu ima izoflavoni, koji mogu spriječiti rak dojke. Za njih, ne bojeći se bilo kuhanje.

Ipak, ova biljka se razlikuje po tome što ne nakupljaju toksične i štetne elemente, zahvaljujući receptima za leće i sva jela iz nje može se smatrati ekološki prihvatljiv.

Uobičajena metoda kuhanja leće - je da joj ukras. Možete ga preuzeti do 350 grama i staviti u lonac. Dodaj u njemu sitno nasjeckani luk, jedan režanj češnjaka, grančicu timijana i lovorov list. Sve to se napuni vodom i doveo do kuhati. Kuhati slijedi za 30 minuta dok ne omekšaju. Nakon završetka kuhanja, ocijedite vodu i ukloniti dodane bilja. Gotovi posluživanje začiniti biljno ulje.

Postoje recepti za leće - pljeskavice od toga. Za njihovu pripremu kuhane crvene leće s malo vode. On je dodao da se prženi luk, jedan nasjeckani crveni papar i jedan režanj češnjaka. Pire se ohladi, te je se pljeskavice, valjane u brašno i pržiti na obje strane do smeđe. Poslužite ove hamburgere i sa umakom.

Video: kako napraviti leću.

Zajednička kuhanje leća recepti kao što su juhe iz nje. Za pripremu 2,5 litara uzimanja vode, funta leće, dva luka, mrkve 250 grama, lovor, češnjak, sol i papar na okus. skuhana leća s povrćem tri sata pri čestih miješanje. Ako se ispostavi juha je vrlo gusta, možete ga dodati u vodu.

Ne možete kuhati juhu, i leća juha. Da biste to učinili, umjesto vode, to se kuha u mesnoj juhi. Osim što su navedeni sastojci dodaju u juhu rajčica, celer korijena komada i pržene kobasice. Ova juha ispada vrlo ukusno i svi će uživati.