Ukusna mladi krumpir: jednostavna i brza

Video: variva s mladim krumpirom. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Slažete se da Ruska kuhinja je nezamisliva bez jela od krumpira. Kako se kuha bez „uniforme” na haringe? ili pomfrit marinadi? No, možda najviše dobro svidio jelo mladim krumpirom. Zbog mirisne mrvljiv pulpe Ovaj proizvod je potrebno u proljeće tablici. Samo kuhati gomolje s tankom korom, staviti komad maslaca na vrhu i pospite sjeckanim zelenim lukom. Miris svježine? Ali kako diverzificirati i obično glavna jela od krumpira? Možete koristiti nove načine obrade proizvoda, u kombinaciji sa mirisnim začinima. Ovaj članak predstavlja tri recepte kako kuhati mladi krumpir. Jela od mladog korijena će biti najuspješniji i ukusna. Budite kreativni, koristeći razne začine.

Video: Mladi krumpir Kako ukusno kuhati krumpir u pećnici krumpira klinovi.

Jela mladi krumpir: Pecite na roštilju

Video: Ukusan pečeni krumpir u pećnici brzo i jednostavno

Obavezna proizvodi: mladi krumpir srednje veličine, sol, svježe ružmarin, papar. Gomolji srednje veličine, temeljito oprati i staviti kuhati, uvalu vode. Dovođenje do pola, ocijediti tekućinu i čekati dok se ne ohladi. Krumpir ne treba očistiti od kože. Izrežite ih u krugove jedan centimetar debljine. Posipati kriške na obje strane sa smjesom svježe mljevenu crni papar, sol i sjeckani ružmarina. Pokušajte to učiniti pažljivo, tako da su dijelovi nisu raspršene u komadiće. Ako ste u prethodne pripreme nisu probavlja krumpir, zatim komadi dobiveni netaknuti i čvrsto. Pržiti na roštilju, okretanje, do zlatno smeđe. Poslužite vruće u kombinaciji s bilo kojim povrće, salata.

Jela mladi krumpir: Fry u tijesto

Obavezna proizvodi: krumpir mali - 25-30 komada, pola šalice soja umak, 4 žlice kukuruznog sirupa, 1 žlica vina, 2 žlice šećera, 1 žličica sezama .. Očistite sirove krumpire na finim brusnim papirom, to struganje nožem. Put uvala kuhati vodu. Nakon 10 minuta ključanja, ukloniti iz topline. krumpir kugle mora biti debela i lagano nedovoljno kuhana. U dubokoj tavi, sipati vino, soja umak, kukuruzni sirup. Staviti na srednje topline, u smjesi šećera vsypte i čekati, miješanje se ne otopi. Pržiti krumpir u vruće tekućine u količini od 8-10 krumpira. Gomolji tijekom kuhanja pokrivena zapeče korica. Možete staviti na pladnju i pospite susamom.

Video: okroška, ​​brzo i jednostavno na serumu i kefir [Ukusna Recepti TV]

Jela novi krumpir. „Harmonika”

Video: jakna krumpir u mikrovalnoj ili kuhati krumpir brzo

Željeni produkti u šest glavnih mladih gomolja krumpira, maslinovo ulje ili rastopljeni maslac, sol i začin i svježe smjese bilja (osuši origana, peršina, luk nekoliko perje). To je najbolje koristiti cijeli dug stan gomolja. Ako je krumpir je nestabilan oblik, dajući mu izgled koji želite. Sirov krumpir rez preko oštrog noža dosežu gotovo do kraja. Pripravljeni gomolji se pomiješa sa malom količinom soli i stavljen na nauljeni pečenje. Obliku tanjura stavlja u zagrijanu 200 stupnjeva peći. Vrijeme kuhanja - oko sat vremena, tijekom kojeg se moraju povremeno zali gomolja ulje. Gotova krumpir na tanjur za podnošenje i pospite mješavinom začina i bilja. Dobar tek!