Fern: recept s krumpirom i mesom

Video: prženi krumpir s paprati. prženi krumpir s paprati

Jestivi vrsta paprati su vrlo popularni u europskom dijelu Rusije, kao i Kini i Koreji. Od njih pripremu raznih ukusnih jela. Paprat, čiji je recept s krumpirom i mesom će se dati u ovom članku su najčešće pripada strausnik vrsta ili paprati. Pokušajte ovaj proizvod nakon što sigurno ga uključiti u svoj dnevni meni.

Video: Kuhanje paprat.

Fried paprat. Recept sa mesom

Uzmi dobar, četiri grama Juneći file. Svježina može definirati pritiskom prstom na mesu - trag mora brzo rješavati. Ako želite napraviti upravo takav paprat, što zahtijeva recept za to oko dvjesto grama - jedna je standardni paket. Osim toga, trebat će vam četiri žlica biljnog ulja, mješavina omiljenih začina (dobar s ovog jela kombinira slatku papriku, crvenu papriku i gorušičino zrno), par češnja češnjaka i soli po ukusu. Zapamtite, ako kuhate tako paprat s mesom - Recept je namijenjen za četiri obroka. Za prvi put pripremiti veliki broj ne treba, jer je okus jelo specifičan i treba naviknuti na to. Paprat, koja ovdje je recept kuhati najlakši otkupa zelena stabljika u vakuumskom pakiranju. Ovaj proizvod se često nalaze u kineskom odjelu za kuhanje ili gdje prodana začine i začina za Korejski kuhinje. Idealan je za pripremu ove vruće predjelo. Izrezati u male duguljaste govedine palicama, onda svaki od njih otjerati, pržiti u biljnom (ili suncokret kukuruz) ulja. Paprat oprati, izrezati na trake do četiri centimetra. Ne perezharte meso - nakon što ga je vratila, ona se priprema mnogo brže, tako da je potrebno kako bi bili sigurni da ne postane suha i čvrsta. To će potrajati otprilike pet do sedam minuta, nakon tog vremena, staviti u posudu pripremiti paprati, dodati začine. Ova mješavina mora ugasiti ispod peke za deset minuta. Gotovih jela mogu se staviti slomiti svježi češnjak, posuti prije posluživanja sjemenke sezama, zelje.

Video: torta - čudo s mesom i krumpirom! Kavkaski kuhinja! / Pita sa mesom i krumpirom! Kavkaski kuhinja!

pirjani paprat. recept s krumpirom

Da bi u tome srdačna jela uzeti pola kilograma krumpira. Poželjno je da odaberete gomolje ove vrste, koji postaje mrvi tijekom kuhanja. Oni trebaju dvije stotine i pedeset grama soli paprati, biljno ulje, masti kiselo vrhnje, crni papar. Krumpir treba izrezati na kockice, trake ili kocke. Fern potopiti u hladnu vodu za dvadeset i četiri sata prije nego što ste spremni. Nakon toga, proizvod se mora isprati, ocijediti, grudi, rez. Priprema se paprat staviti u vrućem ulju, pržena pet minuta. Dodajte krumpir i gulaš još petnaestak minuta. Zatim morate sipati u tavu ili kiselo vrhnje (iznos ovisi o željenim masnih obroka, oko 50 do 100 grama) i kuhati još petnaestak minuta. Poslužite jelo je vruće. Također možete kuhati paprat uz meso i krumpir, možete ih dodati u jelo drugim povrćem, kao što su paprika, mrkva, luk.