Recept neženja: uho skuša

Video: Uho. Uho od konzervirane hrane. Riblja juha.

Što siromašni student, ako se knedle donijeli od kuće, završio je u srijedu, te su novac preostao rijetke? Moj savjet je da kuha juhu. Ne jeza s gađenjem, zamišljajući da se dogodi da očistite i crijevo ribu. Sve je mnogo jednostavnije. Mi ćemo se bave konzervirane hrane. To je zapravo spremna za jesti ribu. Da biste dobili ukusan juha, suzdržati od kupnje Bikovi u umaku od rajčice. Mi ćemo vam reći, kako kuhati juhu skuša ulje. Pa, barem u vlastitom soku.

Dok se krumpir kuha sa griz, čisto i fino shinkuem dvije srednje luk žarulje. Možete ih baciti u lonac na krumpir i mrkvu. No uho skuša osvojiti samo u okusu ako unaprijed pržiti luk u tavi do lijepe zlatno. Nemojte pretjerivati: spaljena crnih komada plutajući u juhu može pokvariti sve. Nakon tri minuta Cook luk, možete spojiti na glavnu komponentu - ribe.

Čist i izrezati dva krumpira i mrkve. Napunite pola litre vode i staviti u lonac na vatru. Kada se tekućina prokuha, smanjiti na minimum plina. Dakle, kuhati dok kuhani krumpir - to bi trebalo pucaju lako sa žlicom. Ako želite uho skuša ima bogatstvo, a četvrt sata nakon kipuću vodu, dodajte žlicu riže. Nemojte misliti da to nije dovoljno - u opasnosti više vsypanii žitarica do izlaza kako bi dobili pilav. Ako nemate rižu, dodajte dvije žlice heljdinog ili ječma.

Video: juha s skuša. juha s skuša

U ovom trenutku, sve korjenasto povrće u juhu u potpunosti su kuhani. To je u redu ako se zadržavaju ribom. Ako krumpir kuhati, to je samo dati baršunasta tekstura jelo. Nećete uho skuša i fin juha od konzervirane ribe. Koji je također dobar. Riba stavi u lonac zadnji, jer, kao što znamo, to je gotovo spreman za upotrebu. Nakon ponovnog vrenja juhu dodajte začine - papar i začine za ribe. Soli na okus. Promiješati i zatim isključite vatru.

Video: skuša ribe u lonac pečena u pećnici vrlo je ukusna recept

A ako se stavi malo više truda, onda ćete apsolutno prekrasna uho. recept skuša u ulju za prženje uključuje ne samo luk, ali i dotrajalih mrkve. A zajedno s krumpirom morati kuhati neke korijene za juhu. ovo peršin korijen, četvrtina gomolja celera. Ne možete ih smanjiti - samo za čišćenje i pranje. Zatim, kad su poslušaj sve arome, oni su uhvaćeni i odbačena žlicu. Prije postavljanja rižu ili druge žitarice se preporuča dodati jednu rajčicu. No, njegov prvi oparen s kipućom vodom. Nakon toga, da mu skinem krzno bez ikakvih problema. Rajčica izrezati na komade i pirjana u tavi.

Mnogi čine pogrešku hvatanje komada konzervi skuša i ostavljajući ulje. Dakle, vaš juha će biti veoma mršav. Otvorite banku, trebate malo ADVANCED ribu ako je velika, i bacili u posudu svih sadržaja. Ne samo: uho skuša poslužuje se uz mali komadić maslaca. A ako imate malo kopra ili peršina, posuti gotovih jela ga. Usput, ova juha može se pripremiti i od drugih konzervirana riba Ulje - losos, losos, drug.