Ukusna kavijar bundeve: kako se pripremiti

Kao što je poznato, jaja mogu biti izrađene od mnogih povrća. Danas predlažemo razmotriti mogućnost kuhanja jela bundeve.

Kavijar od bundeve: Recept

Za ovo jelo, trebamo sljedeće proizvode: jedan kg pročišćene bundeve, 100 grama paprike, luk, dva režnja češnjaka, pola kilograma rajčica, tri žlice soka od limuna, papar, jedna žličica soli i biljnog ulja.

Pečenje je prekriven folijom, premažite ga uljem i ravnomjerno raspoređen prethodno izrezati u male komadiće bundeve. Ako malih rajčica, izrezati ih na pola, ako velik, a zatim u nekoliko dijelova, a proširila se na foliju izrezati. Također staviti na pečenje paprike oprati, očistiti i izrezati na pola luk i oguljene češnjaka klinčića. Lagano premažite sve povrće s biljnim uljem i poslati ga u pećnici, zagrijanoj na 100-130 stupnjeva.

Video: Ukusna bundeva kaša multivarka, RECEPT bundeva PAP # RECEPTI multivarka

Nakon 20 minuta, izvadite iz tave gotov papar. Ostatak broda povrće u pećnici još 15 minuta tako, naš kavijar od bundeve je već napola učinjeno.

Video: Kavijar od bundeve

čekati zapečeno povrće kul. Zatim, s paprikom i rajčicom pažljivo uklonite koru. Nakon toga, staviti u povrće pulpe zgodan jela i pretvoriti u pire. To se može učiniti ne samo ruke, ali pomoću blendera ili usitnjavanje mesa.

Mi pomak nastalu masu u posudu i, stalno miješajući, dovesti do kuhati. Zatim dodajte papar i sol. Također možete staviti sušena bilja osim toga, na primjer, hmelj-suneli i korijander. Kuhamo naše jaja još petnaest minuta, stalno miješajući na laganoj vatri. Zatim dodajte ocat ili limunov sok, kuhajte još pet minuta i ukloniti iz topline.

Ukusna kavijar od bundeve spreman! Ostaje samo da se ohladi na hladnom mjestu 12 sati (najmanje), a možete uživati ​​u veliki okus!

Bio je to varijanta kuhanje jaja u pećnici i tava. No, ukusno jelo može se izvršiti korištenjem multivarka.

Video: Kavijar od bundeva na Zimskim Recepti

Kavijar od bundeve u multivarka: recept

Video: Super recept tikvice kavijar (raspoloživo). Početna squash kavijar s mrkvom i rajčica

Kao sastojci uzeti kilogramu bundeve, mrkve 200 grama, 200 grama paprike, 200 g rajčica, luk para glave, biljno ulje - 3 žlice tri režnja češnjaka, sol, papar i peršin para grana za ukras.

Oguljene bundeve, oprati i izrezati u male komadiće, veličine oko 2 x 2 cm. Mrkve su čisti, oprati i izrezati na kriške. Od ispranih paprike izvadite jezgru i izrezati ga na kolutove. Oguljene luk i češnjak oprati i izrezati u male komadiće. Isprani rajčice rez poprečno i dovesti ga do pola minute u kipućoj vodi, a zatim ekstrakt, ukloniti oguliti i izrezati svaku rajčicu u četiri kriške.

Video: Kavijar od patissonov.Gotovim kavijar od tikvica recept kabachkov.Prostoy ikry.Vkusnaya kavijar od tikvica

U zdjelu ulijte Multivarki ulja, širenju povrće, sol, papar, i miješati sve temeljito. Zatim zatvorite ventil na poklopcu i pare za otpuštanje. Izložiti „Fries” način i pripremiti za 20 minuta, nakon čega je otvoren poklopac i ispuštanje pare.

Povrće malo ohladi, a zatim isjeckati miješalica. Mi pomak gotovih jaja u duboki tanjur i ukrasite peršinom.