Hladetina multivarka u „Polaris”: kako ga pripremiti za stol odmor?

u hladetina multivarka "Polaris"

Video: zgusnut kući recept

Korak po korak hladetina recept u multivarka "Polaris"

Potrebni sastojci:

Video: pomfrit u multivarka

• luk - 3 kom.,
• svinjski noge oguljene - 2 kom;.
• komad nemasnog mesa i pileće šunke - 500 g;
• velike svježe mrkve - 1 kom;.
• češnjak veliki - 1 glave;
• morska sol, lovorov list, papar piment - dodajte po ukusu.

komponenta za obradu mesa

u hladetina multivarka "Polaris" To mogu biti izrađene od različitih mesnih sastojaka. Međutim, odlučili smo koristiti samo svinjetina noge i komad nemasne govedine. Oni bi trebali biti dobro oprati i očistiti od neželjenih elemenata. Što se tiče glavni sastojak (stope), onda je poželjno niža u toploj vodi i ostavite stajati u njemu oko 2 sata. Tijekom tog vremena, prljavština od mesnog proizvoda je potpuno zaostaje, a njegovi ostaci mogu biti struganje off s malom nožem.

povrće prerada

Da mliječi u multivarka "Polaris" Pokazalo mirisne i ukusne, za njegovu pripremu treba koristiti ne samo meso sastojke, ali i povrće kao što su mrkva i luk. Oni su dužni očistiti i izrezati na velike komade (na uređaje postavljene u posudi).

toplinska obrada

Prije donošenja takve jelo, uređaj kuhinja spremnik moraju se staviti svinjetina noge, vitko teletina, mrkva, luk i lovorov list, paprike i morsku sol. Nakon toga, sve komponente moraju biti ispunjena vodom, a zatim staviti na suzbijanje programa. Hladetina u multivarka "Polaris-0517" To mora kuhati za 6 sati. Dakle, poželjno je napraviti jelo od večeri do sljedećeg jutra s mesom juha je potpuno spreman.

Nakon tog vremena, bogatstvo tekućine potrebno je ukloniti sve povrće, lovor, svinjetina noge i komad teletine, a zatim ih dobro ohladiti i izrezati u male komadiće, uklanjanje istovremeno sve kosti i kože. Nakon toga, juha je potrebno dodati malo soli na okus i ribanim vlasac. Promiješajte tekućinu bogatstvo, preporučljivo je kuhati u batch načinu rada, a zatim početi stvarati aspik.

Video: salata Mimoza 2

tečajevi formacije

Za registraciju mirisne grickalice trebate pripremiti nekoliko dubokih zdjela. Oni bi trebali postaviti prethodno isjeckan meso, a zatim ulijte toplu juhu tako da pokrije glavni proizvod 2 centimetra. Nadalje ispunjen posuđa potrebno je staviti u komoru za hlađenje i inkubirati ga za 7-9 sata. Tijekom tog vremena, tekućina je potpuno stvrdne, formiranje ukusna i zadovoljavajući charcuterie.

Kako donijeti na stol

Kao što možete vidjeti, u aspik multivarka "Polaris" priprema vrlo jednostavna. Nakon što je jelo hladi i stvrdnjava, to bi trebalo biti zrcaljeno naopako ispunjene jela, jelo polaganje na ravnu ploču. Izrezati na komade, potrebno je dostaviti na stol zajedno s kruhom pšenice.