Da li hladetina skupno za stolom odmor

Kako mliječi

dio hladetina: recept korak po korak sa slikama

Postoji mnogo načina da se kuhati mliječi jelo za stol odmor. Odlučili smo vam reći kako to učiniti u serijama. Uostalom, to će biti jako lijepo, ako ste uložili mliječ gosti nisu na zajedničkoj ploči i na sladoled zdjele ili malim tanjurima.

Video: Kako odabrati iznutrice na Brawn - Vijeće All Bodo dobro - Broj 309 - 12.23.2013

Dakle, da bi ovo jelo sami, trebamo sljedeće:

• Svinjski noge - 2 kom.,
• goveđi pulpa - komad 300 g;
• mrkva i luk velika - 1 kom;.
• svježe bilje - velika hrpa;
• češnjak - prosječna glave;
• papar, sol i Lavrushka - korištenje nahođenju.

Video: 5 kako je život lijep hakiranje cut povrće! Dish PLASTIKA! Dekoracije salate!

Priprema sastojke

Kako napraviti marmeladu? Recept korak po korak sa fotografijama preporučuje da koristite za kuhanje svinjske noge. Međutim, prije nego što ih podvrgava toplinskoj obradi, proizvod je potrebno očistiti, dodati hladnu vodu da opstane u njemu za oko 4-6 sata, a zatim dobro isperite. Što se tiče povrća, oni bi trebao biti pušten iz kore i izrezati na pola.

Video: zgusnut piletina - super predjelo

Da Jelly kontinentalna bio srdačna i ukusna, osim svinjetina noge, koristiti mali komad govedine. Budući da je potrebno smanjiti sve vene i isprati u hladnoj vodi.

Kuhati mliječi na štednjaku

Hladetina doza paket pripreme za dugo vremena. Uostalom, da bi dobili pravi aspik, svinjetina zglobovi i govedina treba temeljito termički obraditi. Da biste to učinili, imenovane proizvodi su dužni staviti u veliki lonac s povrćem, Lavrushka, sipati pitku vodu, kuhati, izvadite pjene nastaje na površini i kuhati 4-6 sata. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno za noge i komad mesa u potpunosti raspala.

Usput, sol juha se preporuča na kraju toplinske obrade. To je zbog činjenice da u procesu kuhanja vode može ispariti u velikim količinama, a zgusnut previše začinjeno.

Dobivanje baze

Nakon što su govedina i svinjetina noge kuhani, oni moraju biti u potpunosti uklonjena iz juhe i cool. Zatim se meso sastojci moraju biti čisti od kostiju, kože i vrlo sitno sjeckani (možete samo slomiti ruke).

Što se tiče bogate juhe, potrebno je procijediti kroz sito, da se okus s paprom i soli (ako je potrebno), i dodati sitno sjeckanog češnjaka.

Formiraju posudu

Hladetina-svinja - je jelo koje možete primijeniti na svoju obitelj ili goste za blagdanskog stola. Da biste to učinili, kupiti posebne kalupe u obliku navedenom životinje. Oni trebaju biti mast podmazan u svakom ulju, a zatim pola napunite meso koje je mljeveno nakon duljeg kuhanja. Uz sve posudku potrebno staviti grančice svježeg bilja, preliti svoje mirisne češnjak juhu i odmah stavi u komoru za hlađenje. Kao takav, napunjene kalupe treba biti namočen za 4-6 sati (može biti i duže).

Ako ne možete pronaći posudku u obliku svinja, ne brini. Uostalom Brawn podijelio može biti učinjeno korištenjem konvencionalne kremanok ili čak čaše. Za formiranje takvog restoranu jelo potrebno na isti način kao što je gore opisano.

Kako bih trebao donijeti na stol?

Nakon duljeg izlaganja u mliječ hlađenje komore mora dobro smrzavanjem. Nadalje, potrebno je staviti na ravnu ploču ili oštro naginjanjem oblik tanjura. Ako je formiranje takvih jela u kojima se koristi kremanki je mliječ može se poslužiti na stol u tim posudama. Osim okusom zgusnut snack trebao predstaviti raženog kruha i duhovit senf. Uživajte u jelu!