Pita od bundeve i jabuka. Kako kuhati pitu sa bundevom i jabukama u multivarka?

Pita od bundeve i pita od jabuka je izvrsna alternativa za kupovinu i pečenja. Kuhati ga je moguće za nekoliko minuta u pećnici ili multivarka ako je u vašoj kuhinji. Važno je napomenuti da je bundeva pita i jabuka - pečenje, koji nije samo ukusna, ali i korisno.

Video: torta sa bundevom i jabukama - recept za posna

Bundeva pita je korištenje

Ova narančasta povrće je izuzetno korisno za tijelo, pa se često naziva liječnik. Važno je napomenuti da su svi vitamini sadržani u bundeve pri kuhanju ne nestaju i ostaju u njemu u cijelosti. Aminokiseline, proteini, ugljikohidrati, pektin, celuloza i druge korisne stvari za aktivno utječu na tijelo, rehabilitirati ga. Osim toga, s bundeve pita jabuke i dobro apsorbira bez pretjeran teret na probavni sustav. Narančasta povrća je aktivan utjecaj na peristaltiku, to bolje.

Recept za pećnicu

pečen Pita u pećnici tijekom 45 minuta, pod uvjetom da se temperatura održava 180-200 ° C Sastojci za pečenje puno ne traži, svi su, osim za punjenje, tu je obično svaki drugi kuhinju.

za tijesto

tijesto bundeve i pita od jabuka potrebna elastična i plastična. Za izradu i valjanje potrebno:

• brašno (pola šalice volumena 200-220 g);
• vanilin (3 g vrećici);
• šećer (1/4 cup standard);
• žumanjak jajeta, jedan bez proteina;
• kiselo vrhnje (4-5 žličice ili velike 1-1,5);
• sredstva za raspadanje (0,5 velike žlice).

za punjenje

Kao kolača sa bundeve i jabuka, od kojih je recept opisan korak po korak sada se priprema u pećnici, a zatim punjenje mora se odabrati zrele, ali ne i perespevshie voće. Bundeva je bolje odabrati zasićene narančasta i jabuke - solidan, nije zrnast, sorti. U tom slučaju, punjenje neće izgledati kao nered unutar torte, očuvanje i boju voća i njihov izvorni okus. Pečenje zahtijeva:

• šećer (polstakana normalno);
• Bundeve (400-500 g);
• jabuke (2-3 komada srednje veličine);
• tlo đumbir i muškatni oraščić (pola žličice svakog);
• cimeta (pola žlica).

Osim toga, može zahtijevati maslac i bjelanjak za podmazivanje kolača koji je bio rumen, pečena.

Video: Ukusna pita od jabuka i bundeva pita s jabukama

Korak po korak kuhanje

Sve sastojke za tijesto izmiješati. Nakon gnječenje tijesta je zapakirano u malom baru koji je prekriven plastičnom folijom ili paket, a bere se u hladnjak na pola sata ili sat. To je ono što će mu dati fleksibilnost potrebnu recept. Iako bi bilo super, možete pripremiti nadjev. Bundeva izrezati na tanke, ali velike kriške, oguljene. Jabuke, oguljene uklonjena jezgra i sjemenke, izrezati na kriške prosječne debljine.

gašenje punjenje

Povrće i voće kriške mješoviti. Tava Stoked maslac i šećer, i šire bundeve jabuke, pržena 5-10 minuta. Požar u isto vrijeme potrebno da bi prosjek, tako da ništa nije izgorio. Prilikom punjenja malo ugasiti, kojemu se doda začine (svi mješoviti), a par minuta tantalized bundeve i jabuka u tavi. Nakon uklanjanja iz topline da se ohladi im se daje.

Video: pita od jabuka s bundevom i jabuke.

pečenje kolača

Tepsiju prikladne veličine premazani maslacem i posut brašnom ili griz, tako da ništa nije zaglavio. Tijesto se dijeli na dva nejednaka dijela. Jedan koji je više u veličini, je uklonio u tankom sloju. On je postavljen u kalup tako da je niska strana su se, inače punjenje će biti izbačen sa strane. Priprema se od bundeve i jabuke ravnomjerno raspoređen, tako da ništa i nigdje trbuhom. Manji dio tijesta se uklonio, a zatim reže na trake koje se slažu poprečno na preljeva. Nakon toga, poslali kolač u pećnicu za pečenje. Na kraju se može podmazati protein, tako da je kupio zlatnu smeđu boju.

Video: Pečena bundeva s jabukama u multivarka.

za multivarok

Gotovo svi, uz rijetke iznimke, multivarok modeli imaju „pečenje” način, što je potrebno za kuhanje pite, kolači, kolači i druge stvari. Optimalno vrijeme - 40-80 minuta, ovisno o snazi ​​uređaja i volumena. Pita od bundeve i jabuka, recepti koji je opisan gore, pripremiti multivarka problematična zbog prevrtanja retikulum pečenje tijesta na dnu, koji krše integritet cijelog desert. Ali za vlasnike takvih kuhinjski aparati postoje drugi pogodni način kuhanja.

Sastojci za torte

Pita od bundeve, jabuke i grožđice - najbolji izbor za multivarok. Zašto? Zbog grožđice u pečenje pare i, što peče poseban okus i aromu. Važno je da ne postoje sjemenke ili čaj s kolačem može pretvoriti u vykovyrivanie tih istih kamenja. Sve što je potrebno:

• Šećer (čaša Standardni volumen);
• brašno (pola šalice);
• Grožđice (100 g);
• sredstva za raspadanje tijesto (pola žlice ili žličice, ali bez slajdova);
• vanilin (Uparivanje vrećice 3 g);
• jaja (4-5 komada);
• jabuke (3-4 komada male veličine, svaki razred);
• Bundeve (200-300 grama);
• cimeta (1-2 mala žličica bez slajdova);
• maslac (paket 180 grama).

Kuhanje počinje s punjenjem. Bundeva i jabuka utrljava na srednjim većih (ili veliki, i koji je voli), pomiješana, pospite sa žlicom šećera i cimeta. Nakon toga, punjenje se izdvaja tako da je dao bogat sok.

tijesto multivarok

Svi proteini su odvojeni od žumanjaka, šlag se dobro pjenu, te dodajte šećer u žumanjke. Zadnja aktivnost miješati da se dobije pjenasti masu. To lagano dodati vrlo mekan maslac, opet umutiti. Za vitelline težine ulje dodaje u proteinima, tako da ne ometaju njihovu dosljednost i pjene ne spavaju. Sve ispada vrlo prozračan i svjetlo. Brašno prosijemo, to zasićenje kisikom. Kako se dodaje kvasac sredstvo je mješovita. Brašno dijelovi uvedeni u kremu ulja, tako da bi mogao promeshat ravnomjerno. Kvržice u tijestu dovodi do omekšale, koji ne dodati na tortu okus.

Pečenje u multivarka

Kada će se tijesto postane gusta ali mekani dosljednost, vi ste spremni za pečenje. Multivarki zdjelu namazati maslacem i posuti sa krušnim mrvicama do bundeve pita i jabuke ne zaglavi i ne ispuhuje ako je vrijeme kuhanja će biti više nego što je potrebno. To širiti oko pola testa. Položila je nadjev bez soka, slučajno zaliti oprane grožđice (namočite prethodno nije potrebno), pokriti gornju polovicu drugog testa. prije kako kuhati tortu s bundevom i jabukama u multivarka odnose na načine svoj model u uputama. Na primjer, neki uređaji dovoljno i 40 minuta za pečenje i jedan sat bi bilo dovoljno. U prosjeku, pečenje traje oko 50 minuta i još 5-10 minuta u modu grijanja, kolač je došao do standard. Provjerite spremnosti može biti čačkalicom.

opcije za punjenje

Pita sa bundevom i jabukama može biti kuhana u multivarka ne samo s grožđicama. Možete ga zamijeniti suhe marelice, suhe šljive, ili komada svježih marelica. To će dati novi okus pečenja. Među sobom, usput, sastojci su dobro kombinirati, pa nadjev posebno zanimljivo i neobično. Bundeva i orezati uopće dobro za svoje zdravlje, jer se proizvod ne može ostati u tijelu toksina i štetnih tvari. Nadalje, takav kolač i korisno za one koji gledaju svoje figure. Unatoč svojoj kalorija sadržaja, jedan komad ne boli struka.