Što trebate učiniti da biste dobili puding od riže - ukusna, uši neće povući?

Kada ljudi govore o klasičnim Engleski doručak

Engleski pečeni puding

U Velikoj Britaniji sama po sebi ne može biti puding probati u svakom restoranu. Činjenica da su Englezi su iz isključivo na kućnu kuhinji, a oni ne bi ni u snu naredio nešto kao desert. Svaka žena, naravno, koristiti svoj obiteljski recept. No, tu je klasična verzija, priprema za to, možete dobiti puding od riže - "ukusna, uši neće povući!",

Kuhati to vam je potrebno (izračun dao proizvod za 4 porcije):

- 2 žlice fino krug riža (u Velikoj Britaniji koriste posebne vrste - rasti puding);

- 500 ml mlijeka;

- 50 grama šećera;

- 2 žlice kokos;

- 2 žlice grožđice;

- 4 Orezati komada (kratka);

- 15-20 grama vanilije šećera;

- 30-40 grama maslaca.

Kako kuhati?

1. Uzeti 4 podijelio plijesni. Ako postoji nitko, možete uzeti jedan veliki. Stavite ih pod tekućom vodom, opranu rižu. Tekućina i odvod.

2. Zatim stavite grožđice i sjeckani suhe šljive. Ulijte mlijeko i staviti u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva. Ostavite ga za pola sata.

3. Zatim uklonite, dodajte preostale sastojke (osim ulja). Dobro izmiješati i širi se na vrhu kriške hladnog maslaca.

4. Pošaljite ispeći u pećnici 1 sat i 15 minuta, dok se ne pojavi na vrhu ukusan korica ne ispari, a riža upija sve mlijeko.

Poslužite neposredno porcije kalupe. Ako su deserti pripremiti na velike, svakako širiti zajedno s ukusan korica. Ipak, i tako će biti sutlijaš - ukusna, uši neće povući - to može biti dopunjen s ukusnom čokoladnom glazurom.

glazura recept za puding

Za njega preko parne kupelji rastopiti 70-80 grama maslaca. Dodajte 3-4 žlice kakao praha i dobro izmiješati. Više je, "čokolada" To će okus glazuru. Dodaj vrlo malo liker Baileys, Izmiješati i sipati gotov puding od riže. Recept sa fotografijama jela vrijednih najvišeg hvale samo za izgled. Ali, to je također nevjerojatno ukusna.

Zatim, kalupi mogu biti prekriveni puding Prozirna folija (Ili paket) i staviti u zamrzivač dok se ne trebate ukusni desert za doručak. Imajte to može biti i do mjesec dana, iako je obično jede mnogo ranije. Samo da se puding potpuno otkrio svoj ukus, njegova potreba da se iz zamrzivača noć prije.

Puding od riže s jabukama

Recept za ovo jelo, iako sličan u naslovu na prethodni, međutim, vrlo je različita u okusu i načinu izrade. Ali to nije ništa manje ukusna i flavorful.

Kuhati pola litre mlijeka, dodati 2 žlice šećera, 40 grama maslaca i malo soli. Promiješati i uliti 200 grama riže već oprane. Kuhati 30 minuta dok se gusta kaša.

2 jabuka oguliti, ukloniti sjemenke i izrezati na srednjim kocke. Jabuke ne smije se izgubiti u masi. Staviti u dublju posudu, dodajte limunov sok i 50 grama šećera. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri, dok jabuke su mekane. Nasloniti na sito da se ocijedi nastalu sok.

Kombinirajte jabuke, smokve i vanilin šećer. Izmiješati dobro. Tući jaje 3 pahuljasti pjene lagano miješati s jabuka riža težine. Stavite u duboku posudu za pečenje (prethodno podmazani) i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva do zlatno smeđe.

Možda je to sve tajne. Sada znate kako kuhati puding od riže - ukusna, uši neće povući. Sigurno će uživati ​​cijela obitelj, a to će morati pripremiti više od drugih.