Korisno za djecu recept: mlijeko puding. Tri varijante desert kuhanje

To je popularno jelo od ruske kuhinje poznat je već dugo vremena. Čak iu bajkama spominju rijeke mlijeka, mlijeka i meda. I, možda, ne bez razloga. Jelo, zbog niske kalorija, naširoko koristi u raznim dijetama. Također, vrlo popularno kao desert za djecu. Osobito korisno zob i mlijeko žele. Recept Potonji je opisan u ovom članku na nekoliko načina. Odaberite onaj koji vam se sviđa.

prvo recept: jelly Mlijeko sa vanilin

sastojci

- Jedna litra mlijeka

- vreća vanilije;

- Četiri stol. žlice šećera;

- jedan jaje;

- dvije tablice. škrob žlica.

priprema

Umutiti šećer uz pomoć Corolla s jajima. Unesite pola smjese mlijeka i dovesti do kuhati. U drugom dijelu otopiti škrob. Vruće mlijeko postupno sipati druge smjese, uz stalno miješanje. Nakon pojave prvih mjehurića isključite toplinu. Umiješajte vaniliju i sipati u čaše. Ohladi puding pospite naribanim čokolade ili kakaa.

Drugi recept: debeli mlijeko puding s džemom

sastojci:

- tri čaše mlijeka;

- dvije tablice. žlice šećera;

- Četiri stol. škrob žlica.

priprema

Ovaj desert se poslužuje u kombinaciji s bilo kojim slatkim džemom, tako da je količina šećera nešto manja. Pripremite puding prema receptu opisani bolje u vodenoj kupelji, kao i zbog gustoće opasnosti „udarac je” do dna kada koristite bilo koju vrstu jela. Hladno mlijeko kuha se otopi smjesu škroba i šećera. Zatim, stavljanjem spremnik žele u kipućoj vodi, miješa se kontinuirano. Postupno, težina će se početi zgušnjavati. Ako se znakovi ključanja, uklonite posudu s antenom od vodene kupelji. Kutlača po mliječ plijesni, mjesto nakon hlađenja u hladnjaku. Prilikom podnošenja Flip desert na tanjur i prelijte zastoj. Možete promijeniti nekoliko recepata - mlijeko mliječ također možete ukrasiti voćem. Koristite kremanki za lijep dizajn.

Treći recept: mlijeko puding od lisnatog

sastojci:

- dvije čaše mlijeka;

- dvije tablice. škrobne žlice;

- stol. žlica griza;

- dvije tablice. žlice šećera;

- nepotpuna staklo sjeckani voće (šipak, banane, kivi, jagode, itd).

- staklo dio matice (oraha, pistacijama i kikiriki itd.)

priprema

Zanimljiva varijanta hrane dobivene izmjeni sjeckani voća, orašastih plodova i kuhane težine. Osobito korisno kao mlijeko puding za djecu. Čine suhu smjesu šećera, škroba i griz. Ulijte pola mlijeka leđa. Kuhajte drugi dio. U vruće mlijeko postupno ući u prvu masovnu udaraca. Jednom je sve kuhano, mliječ je spreman. Nakon hlađenja na sobnu temperaturu, to otpakiravanju u kalupima, naizmjenično s voćem i orašastih plodova. Posebno atraktivan desert može se dobiti uvođenjem jelo dva ili tri žlice kakaa. Dodatna komponenta je pomiješana u pripremi granulirane smjese. Složeniji verzija desert dobivene kuhanjem na dva mliječna masa - svjetlo i tamno. Spremni poslastica može biti u obliku topline i hladnoće. No, valja imati na umu da kada je završio žele na sobnoj temperaturi tijekom dva sata može oguliti serum. Stoga preporučujemo ovaj desert ili kuhati male porcije, ili pohraniti u hladnjaku dana.