Ukusna peciva po skokovi i granice: recept sa slikom

Video: mekog sira peciva (recept sa slikom)

Tko ne voli jesti kolače! To može biti užina, ako nije imao vremena za jesti, možete završiti večeru, mogu se nadopuniti jutarnju kavu ili popodnevni čaj. A budući da gotovo svaka žena zna kako u pećnicu peciva na skokovi i granice. Recept je li svaka ima vlastitu, ali osnovna načela su zajedničke. U ovom članku, mi smo okupili najbolje - kako dobro poznat i voljen od svih, a izvornik, kojeg mnogi majstori, moguće je i nije čuo.

„Puževi” s grožđicama

To je gotovo najtoplijeg peciva recept po skokovi i granice. Za njegovu uspješnu provedbu je bolje uzeti 20 grama kockicu svježeg kvasca s žličicu šećera otopiti u pola čaše tople, ali ne i vruće mlijeko. Kad se pjena diže, prosijan šaku tromjesečju kilogram brašna, krater je u njoj, gdje je kvasac krema se izlije, hammered jaja, napuniti žlicu i uobičajenu vrećicu vanilin šećerom. Maslac (75 g) se prethodno omekšao i zahvaća u tijesto. Kada je dovoljno elastična, mora biti prekriven čistom Polotenchik i utopliti tri četvrt sata. Nakon određenog vremena se tijesto uklonio na debljinu sloja u polsantimetra podmazuju ghee, pari i poškropi obsushennym grožđice (moguće i cimeta prah) i valjane u svitak. Dobivena preoblikovati se reže u dva kruglyashami cm debeli. Deset minuta „puž” će biti drugi uspon, a zatim poslan u pećnici za treći sat. Ohlađenu do većeg iskušenja mogu zaliti glazuru limunov sok i šećer u prahu.

Video: Mala peciva za doručak - jednostavna i ukusna

mak peciva

Ništa manje popularan muffins recept po skokovi i granice. To će morati imati 30 grama kvasca, koji se uzgajaju u čaši mlijeka s dodatkom šećera. Nakon oporavka, oni su se pridružili sa komadom mekog maslaca, četiri žlice šećera, jaja, vanilija mahuna, dvije žlice kiselog vrhnja i tri i pol šalice brašna. Umiješajte mekan i ne lijepi tijesto ostavi rasti, a tijekom pripreme mak. 150 grama njegove sjemenke su punjene s malim volumenom vode i kuhana kroz pet minuta. Kapacitet je zapečaćena i staviti na stranu za pola sata. Kako sjajno - mak odlije i pyuriruetsya uranjanje miješalica, mlinac ili mljevenje. To intervencije četiri žlice šećera i oblikovati pecivo: tijesto je podijeljen u kugli, one se umijesi u palačinka, u Seredka staviti nadjev i pažljivo zatvoriti. „Prikupljaju” peciva uskrsnuti, namazati jajetom i staviti u pećnicu dok zlatno.

cimet peciva

Tko ne voli cimet role! Recept s suhog kvasca
Razlikuje se od toga svježe da treba dati više vremena da se zalažu za formiranje pjene. Četiri žlice kvasca otopljenog u toploj vodi- polstakane četvrt sata su dodani 50 grama rastopljenog maslaca, dva jaja, pola šalice šećera i mlijeka. Postupno podsypaya brašno (četiri) šalice, izgnječi tijesto i poklopac sata utakmice za pristup. Tada se udario, valjane, u namašćenom rastopljeni maslac i posute smjesu četiri žličice cimet i pola šalice smeđi šećer. Valjani role prilično debelo smanjiti. Svaki komad je napravljen rez i staviti na pleh sjeći. Nakon drugog tijesta uspon pečenje uklonjen u pećnici oko pola sata. Nakon što su peciva mogu se izlije bijela glazura šećera u prahu i mlijeko.

Video: Slatki biskvit tijesta za peciva

sir scones

Recept kvasca peciva s fotografijama će vam pomoći da lako nositi se s izradom takvog čuda. I zbog neočekivanog pečenje sastojak iznenađujuće meka i pahuljasto. pripremi ove sir scones na suhi kvasac. Recept savjetuje da se trenutak, žličicu, i širiti ih hrpu toplog mlijeka sa žlicom sipati šećer. Trećina kilogram sira je tlo s vanilije, pola šalice šećera i jaja. Slijedi lije kvasac, promiješajte masu i početi postupno uvođenje brašna. To ide oko 400 grama. Kada se tijesto počne zgušnjavati, dodajte pola paket mekog maslaca. Kada su došli do željene konzistencije, tijesto je ostalo za podizanje. Tada je podijeljena na dijelove, oni su dati oblik zamišljen, a nakon 10 minuta „odmora” na pečenje peciva idu u pećnicu da se crvenjeti.

Češka trdlo

Ne samo da ljubimo peciva na kvasac. Recept nudi Čeha, ima neke osobitosti. Prvenstveno od tijesta ¼- čaše vode, 30 g kvasca i brašno šećera (jedna žlica). To će porasti oko pola sata. Dva jaja su podijeljeni u proteinima zheltkami- prošlosti miješaju sa sto grama rastopljenog maslaca i čašu mlijeka. Sadržaj dva spremnika povezanih, dodajte čašu (dio) od šećera i - postupno - brašno, bit će potrebno 600 grama tijesta mora rasti dva puta, svaki put kad se mora pritisnuti prema dolje. Spreman je podijeljena u nekoliko dijelova, valjanog out i izrezati trakama širine pet centimetara. Ove trake su namotani na foliju umotan skalku- ugurati u rubovima. Kao rezultat tih ugađanje dobivaju vrlo neobične peciva na skokovi i granice. Recept zahtijeva premazati ih tutnjale bijelo i posuti samljevenim matica (100 g) pomiješa se s finim šećera (šest) i žlice cimeta. Osnove role stavlja iznad pečenje u pećnici 20 minuta, kao posebno ukusna topla pečenje.

narančasta ukusna

Vrlo duhovit peciva na skokovi i granice. Recept od testa može se uzeti bilo koji od onih koji su već opisani, samo dodati na njega kada je miješanje žlicu svježe kore. Glavni trik ovdje u formiranju većine pečenja. Ostatak koricu, uzeti iz raznih naranče, dok tijesto ne smije stajati, pomiješana s pola šalice šećera. Gotov tijesto podijeljena zrna srednje veličine, od kojih je svaki tanko se premazani rastopljenog maslaca i sklapa na nastalu flouring. Lopte su postavljene u obliku, čuva topli, opet neće rasti, i pecite 25 minuta na 180 ° C.

Video: Slatke guze od dizanog tijesta

lisnato tijesto

Ako niste ruci s pivo i peciva upuštati želite, možete ispeći peciva bez kvasca - recept sa slikama vam pomoći s ovim. Za takve poklone u pola litre kefira Ulijte pola žlica sode. Kada će pjena, dodati soli (malo), pola žlice šećera i pola šalice biljnog ulja unscented. Tekućina postupno vseivaetsya brašno - četiri čaše može biti malo više - i temeljito umijesi. Braniti se tijesto ne treba, odmah je podijeljena na dijelove, od kojih je oblik kolača i velikodušno posute šećerom. Svaki krug se smanjuje roll, koji je napravio rez po sredini i izvrnute u obliku srca. Oni se peku pola sata - dok će se naći lijep ten.

Kao što možete vidjeti, to je lako za izgradnju zračne peciva bez kvasca. Recept (sa slikom ispod vas "gledati" Upravo takvi proizvodi) obećava ugodan rezultate.

sir scones

Nitko ne kaže da je pečenje je dužan da se slatko. Nudimo vam podnijeti za večeru snack peciva na suhog kvasca. Recept je kako ih slijedi.

Moramo uzeti tri šalice bijelog brašna, čašu toplog mlijeka, žlica šećera i soli, tri male žlice suhog kvasca, malo protisnuti češnjak, šalica naribanog tvrdog sira, maslinovog ulja i maslaca.

Ulijte mlijeko u zdjelu, dodati kvasac, šećer. Promiješati i ostaviti da hoda 15 minuta. Nakon dodavanja češnjak i začine, maslinovo ulje, brašno i sir - sve polako promiješati. Mijesiti tijesto i staviti ga u vatri sat vremena otprilike. Tada se u zagrijanu pećnicu (200 ° C) ispeći tijesto, prethodno podijeljen oko u 20 jednakih kuglica i rasprostire se na pladnjevima, za 20-25 minuta.