Izvorni salata s prženim gljivama, recept

Video: salate i predjela - salata s lignjama i pržene gljive

Gljive - vrlo čest proizvoda na našim stolovima. Oni mogu biti samostalan obrok, a sastavni dio bilo koje druge. Pogotovo ovaj proizvod je neophodan za vrijeme korizme, jer njegove strukture nešto slično mesa. I to samo može pomoći da se preinačiti izbornika. I kuhati gljive je vrlo jednostavna, a kao rezultat se može dobiti zadovoljavajući i izvorna jela.

Dakle, zanimljivo salata prženi gljive, Recept je jednostavan. Jer moguće je da se bilo kakve gljive, ali je poželjno da bude kamenica. Oni nisu veliki rez i prže nekoliko minuta na maslacu. U međuvremenu, očistiti, izrezati i prženi luk prstenje. Mogu se dodati da su ti proizvodi soli i začina, koji su izabrani u skladu sa okusom. U četiri porcije salate treba uzeti funta gljive i luk 3-4. Sljedeći 3-4 jaja su odvezeni u zdjelu, dobrim nabasao i slanih. Od toga, potrebno je pržiti tanke palačinke, koje se zatim izrezati u obliku slame. Svi sastojci (gljive, luk i sjeckani jaja palačinke), kao i majoneza, a zatim se dodaje lišće. Ova salata s prženim gljivama, recept koji je gore opisano, zanimljivo je činjenica da nisu svi odmah prepoznaju sastojke koji su u njemu, a okus mu je prilično lijepo.

Izvorni okus, što će pomoći diverzificirati odmor stol, salata s prženim lignji. za njegov gljive kuhanje pržena u tavi zajedno s lukom, izrezati na kolutiće. U to se doda pola kile nasjeckanog lignje polovicama. Nekoliko kuhani krumpir izrezati na kriške. Sve sastojke pomiješajte i majoneza. Osim toga može se ovdje koristi kremasti češnjak umak, spremni kupiti ili učiniti sami. U potonjem slučaju, u jednakim omjerima dolaze iz kiselog vrhnja i majoneze, dodati im nekoliko usitnjenih češnja češnjaka i nasjeckanog bilja. Takva salata položi u plitku posudu i top uređeni nekoliko kuhana kozice ili kiseli krastavci (Bolje da se gljive).

Video: salata od piletine s gljivama i ananasa recept kuhati večeru ukusnu domaću klasičnu brzo videa

Dobro i salata prženi gljive, koji se također dodan riblji. Pečene gljive su pomiješana s limenkom crvenim grahom, kuhano i sjeckani polovica lignje (može potrajati konzerve). Svi sastojci se izlio majoneze. Za stolom salata može podnijeti, uređenje croutons s češnjakom.

Mora se reći da bi se pripremiti salatu s prženim gljivama, recept vam padne na pamet na putu, uključujući i veliki broj različitih sastojaka. Vrlo dobre gljive u kombinaciji s mesom, osobito piletinom, to je razlog zašto postoji mnogo varijacija ovog jela. Na primjer, možete iznenaditi svoje goste tako što slojevita salata sljedeći recept. Pileća prsa kuhana i podijeli s vlaknima. Pržene gljive, sir i trlja pripremaju jaja. Očišćeno i slomiti oraha. Dalje, to je sve izložene sloja, od kojih je svaka podmazanu s majonezom. Alternativna proizvodi su kako slijedi: piletina, orasi, gljive, sir i jaja. Na vrhu salate posute naribanim sirom potpuno uređena sa nekoliko gljiva i oraha kernele. Diverzificirati okus, ovdje možete dodati suhe šljive.

Video: Salata sa prženim gljivama i šunkom

Salata od gljiva nisu samo ukusna, nego i bogata hranjivim tvarima i vitaminima. U isto vrijeme, tucking svoje „svjetlo” majonezu, možete značajno smanjiti njihov kalorijski sadržaj.

Dakle, bez obzira na izabrani salata s prženim gljivama, njegov recept je vrlo jednostavan. Sastojci za to može se naći u hladnjaku gotovo bilo domaćice, i, dakle, ta jela mogu biti kuhani kada stignu neočekivani gosti, nije dugotrajan.