Priprema salatu od zelenog rotkvica

U prilog rotkvica može izazvati mnogo argumenata. Postoji nekoliko varijanti koje nude robne kuće kupac povrća. Koji odabrati, odlučiti nije teško ako znate kako se oni razlikuju. Najpopularniji salata zelena rotkvica,

Video: Juicy zelena rotkvica salata rotkvica salata recept # 11 jeniacook

Ova crna rotkva, koji se nazivaju i zime. Ona je možda najviše neugodan okus, s najviše gorčine. Razlog tome je visok sadržaj mineralnih soli i joda. Redovito jedenje joj hranu, nikada nećete imati problema s nedostatkom kalija. Nije lišen toga i vitamina, organskih kiselina i različitih eteričnih ulja, što crna rotkva To je prirodan i vrlo jak antibiotik.

Dok mrkva, bijela rotkva zove japanski ili rotkva. To je jednako bogata hranjivim tvarima, ali ima jednu važnu razliku: okus. Bio joj je nježan i ugodan, ovisno o dijelu korijena varira od oštra na slatko, odnosno, odozdo prema gore. Jedite to može biti u bilo kojem obliku, ali s obzirom na činjenicu da je, kao kameleon mijenja boju, pa rotkva upija čudan okus, tako da je pogodan za jednu komponentu salate začinjene umakom i nije puno ostalo.

Video: salata "Taškent" s rotkvica i goveđeg mesa. Zbirka svečane salate.

I na kraju, zelena rotkvica, koji će biti više riječi. Dopustite mi da vas podsjetim, to je lider u prepoznavanju kuhara. U sastavu, to ni na koji način inferiorni svojim rođacima, ali vrlo sočan, a ne kao kolač okusa, koje se može dodatno ublažiti ako je naselje na neke trikove. Salata od zelene rotkvica brzo i jednostavno priprema. Postoje razne varijacije u kuhanju.

neto rotkvica

Prije svega razmotrimo čistu zelenu salatu rotkvica. recept To uključuje rotkvica te se na nju točenje. Rotkvica bi trebao biti dobar za pranje, oguliti i utrljati na grubo ribež.

Ako želite dobiti više delikatan okus, s malim naznakama gorčine, a zatim ocijediti dovoljno rotkvica utrljava na sok. Pokupiti pregršt rotkvica, stisnuti puštanje sok. Sok izbačen i kolača ide na salatu. ne previše prijeke potrebe, inače salata će ispasti suh.

Video: Proljeće. Vitamin salata od zelenog rotkvica.

Kao punjenje možete koristiti maslinovo ili biljno ulje, majoneza, kiselo vrhnje, ili bilo tko omiljeni umak. Naravno, kada se koristi biljna ulja salata od zelenog rotkvica okus će Najupečatljiviji. Sol se dodaje okus, ali možete učiniti bez njega, pogotovo kada benzinskoj kao i umacima.

meso salata

Zbog svog okusa, rotkvice u salatama je temelj. meso salate više hranjiv, a kada je u kombinaciji s sirovo povrće, probavlja i bolje. Za pripremu govedine salata s rotkvica, koji se također zove tyurey potrebno 300-400 grama. zelena rotkvica, 4-6 kuhani krumpir, 250-350 g. Kuhano meso nije masna, 4-5 tvrdo kuhana jaja, 350-450 g. svježi krastavac, začinsko bilje, sol, mljeveni crni papar i 1 litra jogurta bilo masnoće.

Svi proizvodi su jasni, uključujući i krastavaca. Rotkvica i krastavac utrljava na grubo većih, krumpira, mesa i jaja sjeckani na kockice srednje veličine, a sve u pokretu, dodati začine, zaliti jogurt i staviti na pola sata da se ohladi, a zatim služiti se rezultirajući salata od zelenog rotkvica.

Svijetlo ljeto salata

Ljeto svijetle salata od rotkvica i mrkva je odličan prilog uz mesna jela. Da bi ga, morate uzeti jednake količine obje komponente, pere, oguljenu i grubo rešetku, mix, soli i napunite biljnog ili maslinovog ulja. Može se puniti i kiselo vrhnje, ali onda to neće biti tako lako na nepcu. Jesti salatu svježe potreban jer infuzija pogoršava svoj okus i izgled.

Video: Kuhanje kod kuće

To je najpopularniji i jednostavni recepti koje koriste zelene rotkvice, zapravo ima mnogo više. Rotkvica se može kombinirati s gotovo bilo kojeg povrća u različitim omjerima u salatama, kao i kuhati jela koja zahtijevaju kuhanje, prženje, itd