Ukusna i zdrava salata jesen: recept nije jedan

Jesen - vrijeme za voće i povrće, tako da je vrijeme da pokušate nagomilati na maksimalnu količinu hranjivih tvari, jedući ih sirovo. Ali ne svaki povrća možete samo pokupiti i početi žvakati. Kako spojiti ugodno s korisnim, najbolje je napraviti salatu. Jesen recept za ovo jelo može se izračunati kao i činjenica da je samo jesti salatu za ručak, i da služi kao osnova za Zima preoblikovati.

jesen salata od gljiva na večeru

Ovo jelo, u načelu, mogu se u bilo koje doba godine, jer se koristi proizvode dostupne u svakom trenutku. A zahvaljujući izgledu i dizajnu to se zove salata „Jesen”. Recept za pripremu je prilično jednostavan, samo vitamini u ovo jelo je mnogo manji od ostalih.

Video: Ukusna i zdrava salata "zdravlje"

Za početak, moramo uzeti kuhana pileća noga (moguće druge meso), oko 200 grama svježih gljiva (najbolji šuma svježe ubran). Također je potrebno 2 tvrdo kuhana jaja, mrkva i veliki srednji luk, češnjak, papar, malo biljnog ulja, par krastavaca, majoneze i zelje za ukrašavanje.

Divlje gljive prethodno kuhana (s gljivama nužno učiniti), a zatim sjeckani, pržena u ulju s naribanim mrkve i sjeckani luk. Nekoliko komada ostaju netaknuti ukrašavanje jela.

Video: 🍅OCHEN ukusna i zdrava salata 🍅Samy jednostavan recept 😉🍅 AlenaPetukhova!

Majoneze stisnuo češnjak i dodati sjeckani povrće, ostavljajući nekoliko grančice. Krastavci trebaju isjeckati na kockice, jaja rešetke i mesnih vlakana rastaviti. obrazac salata slojeva. Na dnu jela od mesa su postavljeni, a zatim gljive s povrćem, a zatim krastavci. Zatim ponovite slijed slojeva, svaki umak za podmazivanje. Spread na vrhu jaja i kukuruza, ukrašen s preostalim bilja i gljiva.

Ako san malo, na osnovu ovog jela, možete napraviti svoj vlastiti salatu „Jesen”. Promjena recept, dodavanjem dodatnih sastojaka. A za one koji ne koriste majonezu, to može biti zamijenjena s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Jesen salata, Recept za zimu

U principu, ovo jelo može se koristiti ne samo kao predložak, ali i kao dodatak večeru. U ovom slučaju, povrća može trajati manje. Ako je salata će biti poslan u banku, naprotiv, povećati broj proizvoda, zadržavajući proporciju.

Video: Talijanska salata sa svojim vlastitim rukama. Ukusna i zdrava recept. // Oleg Karpov

Po kilogramu kupusa uzeti pola kile mrkve, luk, paprika i zrelih rajčica. Također je potrebno 2 glave češnjaka, soli za okus, pola čaše biljno ulje, pola šalice šećera i istu količinu octa (9 posto).

Sve povrće izrezati otprilike isto, počevši od kupusa. Tada su se šalju velikog kapaciteta, koja se miješa i temeljito mijesi rukama, tako da su počeli da sok. Zatim je dodavan sol, šećer, ocat, ulje. Možete staviti malo paprika i lovorov list. Nadalje, težina se savije u posudu s poklopcem i stavljena na hladnu dan. Točno 24 sati kasnije će biti spreman ukusna i zdrava salata „jesen”. Recept za pripremu je isti, samo gotovih jela mora biti proširen u čiste staklenke i sterilizirani pola sata.