Salata od kuskusa: rafinirani ukus, ukusan izgledom i božanskog okusa! Tri varijante pripremu ove delicije

"cuscus" u arapskom jeziku znači "hrana", U mnogim istočnim zemljama, sapi i do danas je glavna hrana. U našoj zemlji, ona se koristi rjeđe, što je jako tužno. Zašto? Razgovarat ćemo o tome kasnije.

Kuskus: ona za proizvod?

Proizvedeno kuskus krupica, koji se, pak, izrađen je od tvrde pšenice. Ovaj proizvod je pogodno za izradu prehrambene jela. On sadrži u svom pripravak vitamina B, željezo, bakar, kalij, proteina. Svi ovi elementi su blagotvorno na rad tijela. Dakle, svaka obitelj u kuhinji mora biti prisutna ova vrsta žitarica. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako se pripremiti jela kao što su salata sa kuskusa. Ovdje su naši čitatelji nekoliko opisi provedbu grickalice. Nadamo se da možemo razonoditi na svoj ukus i kulinarskih sklonosti. Čitajte, izabrati i pripremiti vitamin poslasticu.

salata "Tabula" s kuskusa - pogodaka ljetne sezone!

Lagani snack mladih povrća i žitarica će biti jedna od omiljenih poslastica svih članova vaše obitelji. Ne vjerujete mi? Pripremite salatu po slijedećim receptom i uvjerite se sami.

Da biste dovršili ovaj kuhati jela takve sastojke:

• 1 veliki staklo kuskusa žitarice;
• funta zrelih rajčica;
• 300 grama svježih krastavaca;
• 1 hrpa luk;
• 2 peršin;
• 2 grančice metvice;
• Sok od 1 velikog limuna;
• 5 žlice maslinovog ulja;
• soli na okus.

Salata od kuskusa kuhani u ovom receptu, ima vrlo ugodan miris. Ansambl od metvice, luk i limun ne posao. Jedan je samo uzrokuje miris protok salivating. Kako izvesti snack, pročitajte u opisu.

faza priprema salata "Tabula"sa griz

Kuskus pour kipuće vode, pokriva poklopac i dati pivo oko 10 minuta. Količina vode koja je potrebna za kuhanje krupica je naznačeno na pakiranju. Rajčice izrezati na polovice, očistiti sjemenke iz soka i. izrezati smo ih u male komadiće. Sa krastavaca oguliti i isjeckati na trake. Mladi luk izrezati na tanke kolutove. Listovi metvice i peršina suza rukama po mogućnosti fino. Sve povrće i bilje pomiješati s kuskusa, to prethodno ohladi. Dopunite jelo sol, papar, limunov sok i maslinovo ulje. Pomiješajte sve sastojke i ostaviti da se uliti za užinu na hladnom mjestu. Pola sata kasnije "Tabula" (salata s kuskusa i rajčice) može jesti.

Iz određene količine proizvoda dobivenih od strane velikog dijela grickalice. Ali to nije važno. Imajte to salata može u hladnjaku dan ili dva. Ovo jelo, za razliku od druge biljna grickalice, stječe više punog okusa i mirisa, kao i infuzijama.

recept riba salata s kuskusa

Ova opcija jela će se svidjeti svim ljubiteljima dimljenog plodova mora. Da biste ga kuhati trebate proizvode navedene u popisu:

• kuskus - 1 velik (200 g) staklo;
• dimljena jegulja - 100 grama;
• čuva u ulju (ima) - 1 posudu;
• Luk - 1 komad;
• Prosječna majoneza masti (40-45%);
• pilećih jaja - 4 komada;
• papar i soli na okus.

Kako kuhati riba salata s kuskusa?

Recept je sljedeći korak. Žitarice kuhajte dok spremni naljepnica uputama na pakiranju. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, svjež i izrezati u male komadiće. Luk isjeckati tanke polu-kolutove. Meso jegulja i riblje ulje zgnječiti vilicom. U zdjelu staviti sve sastojke, dodati sol i papar. Odjeveni s majonezom i dobro promiješati jelo. Stojimo snack u hladnjaku oko sat vremena i poslužite.

Takva salata s kuskusa je vrlo hranjiv i može dobro poslužiti kao samostalno jelo. Jedite to može biti i hladno i na zagrijanom stanju.

"ranac" - svečana salata sa ječmom i povrćem

Ime ove snack je intrigantno, iznenađujuće. Što znači pojam "ranac" Ona ima za jelo? Gledajući ovaj recept, što će ga razumjeti. Dakle, ono što će trebati pripremiti izvorni salatu? Proučavamo popis sastojaka:

• 50 g kuskusa;
• 1 paprika prosječna veličina;
• 30 g feta sir;
• 1 mala limuna ili vapna;
• sol;
• 2 grančice peršin;
• maslinovo ulje;
• piletina jaje;
• 200 g škampi;
• crni papar prah;
• curry;
• 1 mrkva.

Opis grickalice za kuhanje "ranac"

Ova salata od kuskusa s povrćem provodi se prema sljedećim uputama. Griz sipati u lonac. Za to dodati 1 veliku žlicu soka od limuna (limete) i biljno ulje. Daljnje kuskus ispuniti kipuće vode (100 g), pokriti s poklopcem i inzistira oko 10 minuta. Jaje umutiti sa soli i papra. U tavi pržiti u palačinka na obje strane. Širiti dobivene predsklopa u širokom ploču. Škampi kuhati, ohladiti i isjeckati nožem. U biljnom ulju (po mogućnosti maslinovog) pržiti paprike, kockice i mrkve, prošao kroz ribeža. Kada povrće su spremni, mi ih pomak na posebnoj pločici. Kuskus zaspati u tavi na ulju preostalom nakon prženja paprika i mrkva, a grije se oko tri minute. Tako posuti curry izradak. Krupa dobiva vrlo lijepu boju. Za njega dodajte sve povrće i škampe. Posuto sastojaka peršin i dobro promiješati. Kada je jelo malo ohladi, stavite ga u sir, narezane na male komadiće. Stavite kuskus salatu s kozicama i povrćem na palačinke i umotati rubove na sve četiri strane. Ispada to ja "vrećica" punjena, da, u stvari, objašnjava naziv jelo.

Poslužite ovaj salatu po mogućnosti u obliku topline. No, nakon hlađenja, ne gubi svoja blagotvorna svojstva i okus. Uživajte u jelu!