Salata „Ziff”: recept

Video: Pa, oochen ukusna - Božić Salata od naranče!

Neobičan naziv "Ziff" salata je zbog atraktivnog izgleda. Prevedeno s uzbekistanskim sredstava "proljeće", U svojoj domovini salatu "Ziff" Dugo sam zaslužio priznanje svim gurmanima. Također smo počeli da bi svoj nedavno. Međutim, ovdje je mnogo volio. pravi "Ziff" kuhani s ovčetina. Međutim, u Rusiji više vole pojednostavljenu verziju, a čine ga s piletinom ili lean šunke. Dakle, ukusan i hranjiv salata "Ziff" postaje sve više i Dijetalna kuhinja, koji su sigurni da se molimo ženskog pola. Dostojanstvo jela još uvijek u činjenici da proizvodi se mogu kupiti u svakom supermarketu. To znači da u bilo koje doba godine možete dati sebi proljetni ugođaj.

Video: Pa, oochen ukusna - salata "Ziff"!

Mi smo kupiti proizvode

Unatoč neobično ime za rusku salatu, hrana za njim trebati najviše jednostavan:

• meso ili kobasica - 250 g;
• Rajčice - 200 g;
• Kokošjih jaja - 3 kom;.
• luk repa - 1/2 glave;
• Mladi krastavac - 200 g;
• Češnjak - 1-2 režnja;
• mladi luk - 4-5 perje;
• korijandera, kopar, peršin - 30 g;
• začine, soli.

Priprema jela

Dakle, svi sastojci su kupili, možete početi pripremati salatu "Ziff", Ako koristite kobasicu, onda samo narezati na trake. Meso je natopljena u vodi i dati ga da odstoji nekoliko sati. Zatim ga staviti kuhati, au međuvremenu napraviti druge proizvode.

Video: Ukusna nedjelja 22 ožujak 2015 Salata Bakhor

Ako krastavci i rajčice kupio u trgovini, također je poželjno da ih držite neko vrijeme u vodi. Ako povrća iz svog vrta, možete preskočiti ovaj korak i odmah početi rezati. Krastavci izrezati u trake. Ako rajčice su sasvim solidan, oni također izrezati na trake, nakon uklanjanja sjeme. Jaja zaliti vodom i kuhati tvrdo kuhana. Jednom pročišćeni, i trituriran sa vilicom ili prošli kroz yaytserezku. Bow-repu izrezati na pola prstenje, ukloniti gorak okus, može se lagano posute octu ili sok od limete. Češnjak rezati nožem ili pritisnut putem tiska. Povrće pažljivo ispere i staviti u cjedilo ili cjedilo za tekuće staklo. Nakon toga, sitno sjeckani. Gotova meso ohladi i rezati srednje veličine kocke. Nadalje, sve komponente pripravljene omotane u posudu i miješa, doda se sol i papar.

Video: Pa, oochen ukusna - vinaigrette!

završavanja dotakne

salata "Ziff" gotovo spreman sada pripremiti gorivo i ukrasite. Za punjenje jelo može biti majoneza, rafinirano ulje, a možete napraviti mješavinu maslinovo ulje i kapljice balsamico octa. To sve ovisi o mašti Kuhar i okus sklonosti. Odabrani preljev izlio preko jelo neposredno prije hranjenja. Za ukrašavanje možete koristiti naribani sir, zelena salata ili rajčice kriške.