Kuhanje kod kuće Waldorf salatu

Waldorf salata - ukusna i sočna predjelo za pripremu, od kojih će vam trebati najmanje vremena. Da bi takav jelo može biti na razne načine. Dva najpopularnija opcija.

Waldorf salata: recept s piletinom

Tako sočna i flavorful predjelo je pogodno za obiteljsku večeru. U pripremi nije velika stvar, tako da čak i jedan tinejdžer može nositi s ovim procesom.

Dakle, što su sastojci koje trebate pripremiti za napraviti Salata s jabukama? Waldorf salata zahtijeva:

• pilećih šipke ohladi - 150 g;
• oraha oguljene - 50 g;
• jabuka zelena veliki - 1 kom;.
• petiolar celer - 50 g;
• kalorija majoneza - 60 g;
• prirodni jogurt - 60 g;
• plitko sol, papar - na okus;
• Dijon Senf - 7 g;
• svježi sok od limuna - 2 velike žlice.

sastojci za liječenje

Te bi trebao početi pripremati Waldorf salata s obradom sve sastojke:

1. Ohlađeni piletine temeljito oprati, proširila u slanoj kipućoj vodi i kuhati dok ne omekša. Zatim se ostavi da se ohladi, izrezati koru, izvadite kosti i sjeckani na kockice.
2. Oraha pravilno izdvojiti, ispere i osuši u posudu bez ulja. Nakon toga, njihovo grubo slomiti konvencionalne nožem.
3. Zelena jabuka oprati, očistiti od kože i sjeme kutije, a zatim sjeckani na kockice i posuti limunovim sokom.
4. Celer ispran, izrezati u srednjim i pobijeliti u slanoj vodi.

umak za kuhanje

Da Waldorf salata ispostavilo sočna i ukusna, ona mora ispuniti s umakom. Da biste ga kuhati u posudu sa miješanim kalorija majoneze, prirodni jogurt i ohlađene Dijon senf. Također je dodao da se sastojcima i začinima (papar, sol), i malo limunovog soka.

Kako stvoriti i prezentirati gostima?

Formirana Waldorf salata je lako i jednostavno. Za to je u dubokoj zdjeli zauzvrat širiti kockice kuhane file, prženim orasima, zelene jabuke i celera komada. Temeljito miješati komponente, njihov iskusan prethodno pripremljeni umak. To bi trebalo biti učinjeno pred izravnih zalogaje hrane na stolu.

Video: Piletina Waldorf salata. Kuhanje zajedno u Americi, u Sjedinjenim Američkim Državama.

Postavljanje salata u prekrasnom kremanku, on uči goste prije glavnog vruće jelo. Imajući sve gore navedene uvjete, vi ste sigurni da ste dobili vrlo sočan i tender predjelo.

Korak po korak recept za Waldorf salata bez mesa

Ako ste vegetarijanac, možete pripremiti ovo salata može biti i bez korištenja pilećih prsa. Treba napomenuti da je nedostatak ove komponente nije tako vidljiv.

Dakle, za samo-snack jelo nam je potrebno:

• svježe točkastog višnja - 100 g;
• maslinovo kalorija majoneza - 100 g;
• šećerna repa - 1 čajna žličica;
• Obilne uljne krema - 100 g;
• svježe stisnutu limunov sok - 2 velike žlice;
• zelene jabuke srednje vrijednosti - 2 jedinice;.
• celer korijen - 400 g;
• Crveno grožđe - 100 g;
• oraha oguljene - 20 g;
• crni papar, sol - na svoju naklonost.

Video: salata "šumski rubovi", Kuhanje kod kuće.

Priprema Procesni korak

Kako napraviti Waldorf salatu, trebamo duboko zdjelu. To širiti kalorija majoneze, gusta mast kiselo vrhnje i prelijte svježe iscijeđeni sok od limuna. Sve ove komponente su intenzivno umutiti umutiti.

Uzmite dovoljno mekani i homogenu masu, dodan je celer korijena, koji je prethodno oguljene i utrljava na grubo ribež.

Također, poseban za pranje i čišćenje zelene jabuke. Oni nasjeckanog na male kockice i širiti u općem ambalaži. Osim toga, preljev dodajte svježe crvene grožđa. To je odvojen od grančica, pažljivo oprati i izrezati na pola.

Nakon što su svi sastojci su obrađeni i postavljeni u zdjelu, oni su dobar promiješati. Degustacija salata okus na njega dodajte malo šećera, papar i fine soli.

Kako predstaviti obiteljskim stolom?

Priprema Waldorf salatu, ona se širi po pojedinim sladoled zdjele. Svaka porcija grickalice ukrašene svježim trešnjama, koštice (možete koristiti smrznute, ali oni moraju biti odmrzavanje), kao i orasi. Posljednja komponenta također je pažljivo tretirati. Njegov razvrstani od otpadaka, pa isprana u cjedilo, a zatim osuši u mikrovalnoj pećnici ili na tavi bez ulja. Na kraju slomiti oraha tolkushkoy u prilično velikim mrvicama.

Video: Recepti. Kuhanje kod kuće. SALATA "orgazam", Vrlo ukusna !!! Salate.

Za punjenje i ukrašavanje Waldorf salatu najpovoljnije prije ulaska u obiteljski objed. Ako generirati snack unaprijed, može curiti i izgubiti svoj izgled.

Da sumiramo

Naučite kuhati Waldorf salatu kod kuće, a tu će biti ukusna i lijepa snack na vašem stolu. Usput, ovaj originalni jelo možete sigurno nanositi i na svečanoj večeri.