Kako napraviti svoj vlastiti Cherry Brandy

Video: Cherry nalivka.Domashnee proizvodnje.

cherry brandy smatra se jednom od najukusnijih domaćih alkoholnih pića. Osim toga, to je vrlo jednostavno. Samo treba biti strpljiv i pustiti da dozrijevaju dobro. Za informacije o tome kako napraviti Cherry Brandy na svoje, sada ćemo vam reći o tome. A onda ćete iznenaditi svoje goste prikazujući demižone na stolu s lijepim i ukusnim tamno crvene piće.

Video: trešnja rakije "duhovit trešnja"

Kako napraviti Cherry Brandy

Prvo morate nagomilati na dovoljan broj trešnje. Svaki za sebe određuje koliko plod je potrebno za proizvodnju potrebnih količina pića. Za budžet svjestan domaćina, dajemo receptu čista trešnja alkoholno piće, a zatim vam reći o tome kako povećati količinu. Kao rezultat ćete dobiti i Cherry Brandy na alkohol i ukusna vina.

To je najbolje da se Podbelsky razred - najviše sočan i ukusan. Bobice treba ispere pod tekućom vodom, a poželjno je svaka igla. To možete učiniti po volji, kako trešnja još neka sok. Kost nije uklonjen - one daju ugodan kiselost.

Oprane trešnje su stavili u volumen boce ili tri litre staklenku oko tri četvrtine - od ramena. Svakih 3-5 centimetara trešnje treba da se izlije oko dvije žlice šećera. Ovaj udio je uvjetna, pa kako bi Cherry Brandy, a može biti slađe, povećava količinu šećera, a više pitu. Kao što kažu, okus - privatna stvar.

Video: Cherry likera - recept za prijatelje. Dajte TV.

Punih banke bobica šećer, oni tada poklopi s Vodenim vratima. Vodenonepropusna brtva napraviti - polietilen poklopac provrta u koje je umetnuta oko pola metra konvencionalni medicinski cijev. Stavite cijev u ulaznom naslovnici premazani za brtvljenje gline, a sve to struktura stavlja na otvor boce. Slobodni kraj cijevi se stavi u posudu napuni vodom. Njega treba poduzeti kako bi se pomoćni spremnik je uvijek bio pravi nivo vode, to jest, na kraju cijevi je uvijek ispod razine tekućine. Međutim, kako bi se osiguralo da se spremnik s trešnjama nisu dobili kisik, može biti jednostavniji način. Na primjer, nitko ne zaustavlja kupite zatvarača proizveden industrijskim metodama, ili jednostavno staviti na vrata banaka kirurške rukavice. U jednom od prstiju maleni otvor probode iglom. Kada liker kvasac, ugljični dioksid i napuhati rukavicu polako krvario kroz puknuti, ne prolazi u kisik, u isto vrijeme, bez dovođenja pritisak na kritičnu razinu.

Kako bi se ubrzao proces na početku banke poželjno je da se tresti. To će omogućiti šećera rastopiti brže u višnje sok. Jednom će bobice dati sok, a sav šećer otopi, dolazi najteže vrijeme, pa kako bi Cherry Brandy bez adekvatnih rezervi strpljenja nemoguće. Sada imate zaboraviti svoje banke sa bobicama za oko šest do osam tjedana, stavljajući ih izvan dosega izravnog sunčevog svjetla.

Ali to ne mora u potpunosti izbaciti limenke ili boce kao što je potrebno pratiti proces fermentacije. Nakon što je „ispuhati” rukavica (ili mjehurići plina prestaje pobjeći iz vodene otopine), može se smatrati prva faza završena.

Tekućina je filtrirana, bocama. Možete provesti prvu degustaciju. Samo ne zanositi, pa kako da trešnja rakije pa - je pola bitke. Također još uvijek imaju bobice. Oni mogu jesti, možete kuhati pitu s njima, a možete&hellip- povećati količinu pića. Ovo će biti trešnja rakije i votke. Ovdje su samo kosti, poželjno je ukloniti iz bobica, t. Da. Oni mogu dati već pretjeranu gorčinu i izražen okus cijanovodične kiseline. Iako je ovo amaterski. Pijte što više sretan s pićem „Amaretto”.

Video: Kako ukusna i jednostavna za pripremu Cherry likera?!

Napunite trešnja votka, dodajte malo šećera, možete staviti malo cimeta i nekoliko češnja cvatovima, staviti vodeni tobogan ili nositi rukavice, i opet zaboraviti za tri tjedna.

Nakon tog perioda, možemo izliti rakije, pozvati goste na odmor! Uživajte u gozbu!