Kalorija krumpir: kuhana, pržena i u uniformi.

Video: pečeni krumpir kalorija

To ne bi Radel ljudi danas o modi sad zdravom prehranom, krumpir će uvijek biti jedan od najomiljenijih i najpopularnijih povrće, jer su s pravom reći da je krumpir - drugi kruh. Nema krumpir ne može učiniti gotovo nema blagdan i nitko dnevni obrok, kao u ovom proizvodu može biti isporučen gotovo ništa: meso i ribu, i povrće i umaci, itd Krumpir - gotovo savršeno hranjiv hrane i kalorija krumpir, kuhana ili pržena, uglavnom ovisi o tome što su služili su krumpir i kako se kuha.

Video: Prženi krumpir u ljusci "Puškin" recept iz kuhara / Ilja Lazerson / zdrava hrana

Sirovi krumpir, na primjer, sadrži 70kkal 100g. To je vrlo malo, s obzirom da je na dan osoba treba konzumirati, u prosjeku, 1200-1500Kkal. ogrjevna vrijednost kuhani krumpir Ne mnogo toga - sve 75-80kkal. Ali jakna krumpir ima manje kaloričan od sirovog krumpira - o 66kkal. Dakle, one kojima je broj kalorija u načelu, krumpir u ljusci - najbolja opcija, i očistiti prije kuhanja nije potrebno, a ne dobiti bolje ako jedete par komada. ali zapečeni krumpir Jakna ima istu kalorijsku vrijednost kao i kuhani krumpir - 80kkal. Peel bilo jakna krumpir bolje ukloniti prije nego što jesti krumpir. Neki vjeruju da je u koži mnogih vitamina, ali to nije tako: sve vitamine iz kore krumpira otići i pesticida toksini ostaju.

od prženi krumpir, ako nije popraćeno s velikim komadom mesa, a teško da može biti bolje, kao prženi krumpir Sastoji 150kkal. Svi ostali kalorija - samo meso. To bi trebao biti oprezniji s pomfritom. Ovo jelo se kuha u velikom količinom ulja, što povećava kaloričnu krumpire 400kkal.

Video: Jela od krumpira iz kuhara Ilja Lazerson

Volio mnogo čipova već može biti klasificirana kao opasni proizvod. Prvo, osim proizvođača, nitko ne zna kako i što oni zapravo rade, i drugo, 100g ukusna i hrskava čips sadrže toliko koliko 500kkal! Dva ili tri mala paket čipsa - i kalorija za danas ne morate, unatoč činjenici da je još uvijek poželjan. Čips, za razliku od kuhane ili pržene krumpire, ne uzrokuju osjećaj sitosti, što se sastoje uglavnom od ugljika, što je vrlo sklon odgoditi na tim mjestima, u ime ljepote da ste tako aktivno raditi u teretani.

Bolje je ne biti lijen i da si malo pire krumpira. Njegova kalorija više nego kalorijska kuhana krumpira, jer pire dodajte maslac i mlijeko i kalorija krumpir pire sadrži količinu od oko 300kkal, ali je bolje i zdravije nego jesti čips.

Video: Recepti iz kuhani krumpir

To je korisno znati da je vrlo mala količina kalorija krumpira sadrži kad je mlad. Novi krumpir puno proteina i malo ugljikohidrata. Ljudsko tijelo ne može obraditi proteina u masti, tako da se energija koja se proizvodi u tijelu probaviti mladi krumpir, gotovo u potpunosti pokriva energetsku vrijednost krumpira. Dakle, korištenjem mladi krumpir u čistom obliku, šanse da se oporavi na minimum.

No, više su pohranjeni krumpir, više se nakuplja škrob, koji je isti ugljikohidrata u čistom obliku. Stoga kalorične kuhana krumpira, ali ne i vrlo mladi, iznad. A ako se konzumira u velikim količinama, pa čak iu kombinaciji s masne hrane, postoji rizik da dobije dodatnu težinu.

Video: Kuhani krumpir u ljusci receptu iz kuhara / Ilya Lazerson

I na kraju, neke zanimljive činjenice o krumpira. Na primjer, najskuplji krumpir u svijetu uzgaja na malom francuskom otoku Noirmoutier. U gomolji krumpira tako delikatna da se prikupljaju rukom, pa kilogram ove delikatne sorti koštati oko 500 eura. A u Irskoj, krumpir su izvrstan afrodizijak koji povećava seksualnu aktivnost.