Kuhana govedina jezik - deli i vrlo zdravo jelo

Video: Recept: Natječaj Kuhana govedina jezik | Kuhinja Del Norte

Goveđi jezik se smatra jednim od najkorisnijih među nusproizvoda koji se koriste u hrani. Ona sadrži veliku količinu proteina, vitamina, makro i mikroelemenata različita. Zbog svoje osjetljive i fin okus kuhane govedine jezika jelo se smatra poslastica. No, osim svog okusa, sadrži puno hranjivih tvari i vitamina. Mnogi gurmani vole koristiti umjesto kobasica kuhana govedina jezik. Korištenje ovog proizvoda je nesumnjivo imaju čak i veći, jer u 100 grama sadrži oko 40% dnevne potrebe vitamina iz grupe B. Goveđi jezik je također bogat vitaminom B12, što je nedovoljno u tijelu može dovesti do Alzheimerove bolesti.

Video: Kuhani jezik multivarka-štednjak

kuhani jezik govedina se koristi kao samostalan obrok ili kao sastavni dio raznih salata i grickalice. Da biste ga kuhati ispravno morate slijediti neka pravila. U početku, jezik treba temeljito isprati pod tekućom hladnom vodom, a zatim niže bez rezanja na komadiće, u kipuću vodu, slanu vodu. Goveđi jezik kuha oko tri sata, dodati papriku grašak i lovorov list tijekom kuhanja. Jedan ne može pomoći kuhati malo duže proizvod, kao što je u ovom slučaju to će ispasti teška. Kuhana govedina jezik je spreman kada se lako probode nožem. Za uklanjanje nejestivih pokrivača, valja izbrisati deset minuta u hladnoj vodi govedina jezik. Korištenje takvog proizvoda u kombinaciji s drugim proizvodima je evidentno. Prema tome, postoji mnogo različitih recepata vitamin salate. S druge strane, kuhana jezik može biti zamotan u foliju i staviti u hladnjak za daljnju uporabu u obliku rezova.

Što se tiče vitamina salate, to je vrlo korisno pripremiti jednostavnu salatu, koji koristi jezik kuhane govedine i rotkvica. Za njezinu pripremu će vam trebati 180 grama kuhane jezika, veliki rotkvica, jedan crveni luk, peršin, sol i začine po želji. Rotkvica treba naribati i pustiti stajati dok se sok ne označi, da želite spojiti. Kuhani jezik izrezati na tanke trake, luk pola prstenje i bilje sitno sjeckani. Sve kuhani sastojke pomiješati i ostavili za uređenje gornji malu količinu nasjeckanog zelenja. Za punjenje možete koristiti maslinovo ulje ili sezamovog ulja. Izvorna kvaliteta salata okusa leži u činjenici da je jedan od njegovih komponenti je govedina jezik. Prednosti takvih vitamina poboljšane hrane povrća i ljekovitog bilja. U određenom rotkvica sadrži mnogo korisnih eteričnih ulja i raznih vitamina.

Video: Jela od svinjskog i goveđeg jezika u dijabetesu

Najpopularnije jelo, posebno na svečanom stolu, zgusnut jezik. Za to je pogodan i za svinjetine i govedine jezik. Prednosti i korisna svojstva, kao što su svinje, pa se često u mnogim receptima ne odrediti koji jezik treba koristiti za pripremu jela. Za pripremu nadjeva trebaju tri šalice juhe i otopiti ga u 25 grama želatina. Slijedi opet ocijedite i prelijte pola u plitku, mala zdjela salate. Tada je potrebno staviti juhu u hladnoći dok mliječi, a zatim nježno stavi na vrh izrezati na kriške jezik, jaja, kuhana mrkva, zelje i grašak. Uvala jelo na vrhu ostataka juhu treba staviti preko njega na hladnom mjestu do potpunog skrućivanja. Temeljni premaz jezik je uređena banket stol, a može biti isporučen ili u zdjelu salate, ili se pretvara u drugu posudu prethodno smanjili postolju obrazac za nekoliko minuta u vruću vodu.

Kuhana govedina jezik dobro s različitim vrstama proizvoda. Ovaj sir, majoneza, krumpir, gljive, i mnogi drugi. Stoga, ako želite nešto ukusno, salata s ovim proizvodom će biti vrlo zgodan.