„Baka salveta” - brz i jednostavan kolač

„Baka salveta” - torta, da ga napusti je jednostavno nemoguće. Napravio ovaj desert je jednostavno, a rezultat je nevjerojatno lijepa, ukusna i hranjiv. Kuhanje može biti drugačiji. Međutim, način formiranja takav proizvod uvijek ostaje ista.

Video: bakina torta milje

Torta sa makom „Baka salveta”: korak po korak recept

Najčešće, ovaj desert je izrađena od tijesta kvasac baze. Iako je u nekim slučajevima, kuhari koristiti i lisnato tijesto. Odlučili smo vam predstaviti obje opcije. Na samom početku članka smatramo prvi.

Dakle, ono što su sastojci koje trebate kupiti napraviti ukusni i lijep kolač s makom „Baka salvetu?” Inkrementalni ovaj desert recept zahtijeva sljedeće komponente:

• pšenično brašno - 500 g (po izboru);
• svježa piletina jaje - 1 kom;.
• Granule kvasca - djelomični mala žličica;
• bijeli šećer - 3 desert žlice;
• punomasno mlijeko krava - 1 šalica;
• topla voda - 1 šalica;
• maslac - 130 g;
• biljno ulje - 2 velike žlice;
• Tablica sol - prstohvat.

Napravite tijesto kvasac

„Baka salveta” - kolač za pripremu kvasca koji jedini temelj bi trebao biti korišten. Da biste to učinili, topla voda pomiješana s kravljim mlijekom, a zatim otopljeni u njima bijeli šećer i dodaje se kvasac. Nakon što je kvasac nabubri i pjena, u istoj posudi dodajte tukli jaje, mekani jestivo ulje, sol i bijelo brašno. Sve komponente su temeljito promiješati ruke do homogenog tijesta, ispasti dobro iz ruke. Tada je prekriven poklopcem i ostaviti na toplom mjestu sat i pol ili dva. Nakon tog vremena, temelj mora biti dobro gore.

za punjenje proizvoda

„Baka ubrus” - kolač s maka punjenje. , Morate pripremiti prije nego što bi takav poslasticu:

Video: Slatki kolači

• suho sjeme mak - puna stakla;
• šećer - 80 g (može biti malo veći);
• punomasno mlijeko - 180 ml.

kuhanje nadjev

Nadev za biskvit pita pripremio prilično brzo. Makom širiti u zdjelu, ispunite vodom i pokrivena sa šećerom. Kao takav, sastojci su stavili na malu vatru, i dovesti do kuhati. Nakon 5 minuta, proizvodi su uklonjeni iz pločama, pokriven poklopcem i lijeve strane pola sata. Tijekom tog vremena, sjemenke moraju u potpunosti apsorbiraju tekućinu i nabubri ispravno.

Proces formiranja kolač

„Baka salveta” - kolač, za formiranje kojih ćete morati pokušati vrlo dobro. Za to dolazi tijesto s okusom biljnog ulja i savijenog u tanko pravokutnog formacije. Zatim je jednoliko prevučen maka punjenje i valjane u uskoj valjka (uz glavne strane). Nakon toga, rub proizvoda precizno odsijecati i povezani jedni s drugima. Nastala prsten proširila na pleh i preko 1cm rezove napravljene (ne putem, kuhinja škare). Krugovi proširila dobiti prema slijedećoj shemi: 2 lijevo i treći gornji folijom (na primjer, prema unutrašnjosti prstena).

Također, iz prethodno odrezani rubovi ruža tvore role i stavio ih u sredini kolača. U takvom poluproizvoda ostavi po strani 30-40 minuta. Po želji, on podmazuje tukli jaje.

Postupak pečenja

Mak kolač „Baka salveta” se peče u pećnici vrlo brzo. Na temperaturi od 200 stupnjeva, on bi trebao biti spreman za 45-50 minuta. Tijekom tog vremena sdobny desert potpuno vypechetsya postaje bujne, ukusna i vrlo lijepa.

Kako donijeti na stol?

Sada kada znate kako pripremiti domaće kolače, „Baka ubrusom.” Korak po korak recept za ove delicije je predstavljen iznad.

Nakon što se tijesto je potpuno spreman, to je uklonjena iz pećnice i podijeliti na dijelove. Poslužite kolač na stolu još topla stanju, zajedno s vrućom čokoladom, kava ili jakog crnog čaja.

Brza pita „Baka salveta”: korak po korak recept

Ako nemate vremena za mijesiti tijesto, a zatim očekivati ​​da ustati, preporučljivo je kupiti kvasac slojevitu podlogu u trgovini. Od njega ćete dobiti isti visoko-kaloričnu i ukusni desert koji će dobro rasti u pećnicu, to će biti mekana i bujna.

Video: kk vidio

Dakle, za pripremu brzog domaće kolače trebamo:

• tijesto je nepouzdana kvasac (kupiti u trgovini) - 1 paket;
• Prahu cimet - 3 velike žlice;
• prženi kikiriki - puna stakla;
• šećer - velikom žlicom;
• kandirano meda - 2 velike žlice.

Pripremite nadjev

„Baka salveta” - kolač koji se može obaviti i sa makom punjenje i orah. Prva opcija mi je pogledao gore. Sada smo odlučili da vam reći o tome kako se pripremiti domaće slastice s orasima.

Video: yum-yum: Pita baka salveta

Da biste to učinili, uzeti oguljeni kikiriki, operite ga temeljito i pržiti u tavi. Proizvod je zatim samljeven u mrvica veći (pomoću miješalica), pomiješane zajedno s okusom cimeta i šećer i med.

Formiranje i proces pečenja pitu

Za formiranje domaće kolač pahuljast dizanog tijesta prije uklonjena iz zamrzivača, a zatim valjane u pravokutni formaciju. Nakon toga, na površini ravnomjerno raspoređena maticu punjenje cimeta i med. rola proizvod se tada valja i izrezati na isti način kao i predstavljen je u prvoj recepturi.

Formiranje „baka krpu” ravno iz lonca, torta 1/4 sata zadržao toplo, a zatim ga poslati u pećnici. Na temperaturi od 200 ^okoUz desert, pecite 40-50 minuta. Tijekom tog vremena, kolač bi trebali ustati da postane veličanstveno i vrlo mekana.

služiti

Sada znate kako napraviti pita s orahom „baka ubrus.” Korak po korak postupka za dobivanje šarže je prikazana gore. Nakon što je desert će biti podvrgnuta toplinskoj obradi, ona je uklonjena i odmah predstavljen članovima obitelji, uz kakao, kavu ili čaj.