Ukusna puretina

Video: Jednostavno ukusan - pureći ragu

Turska se smatra izvrstan dijetetski proizvod koji se može konzumirati gotovo svi, bez obzira na zdravstveno stanje. Redovito koristite jelo Turske ogromne koristi za bilo koje tijelo. Turska je pogodna čak i za djecu s alergijama na hranu. To je puretina, koje počinju za mame dijete od 9 mjeseci njegova života.

Video: pureća prsa sa sirom. Super ukusna !!!

Jela od puretine je uvijek bio povezan s početka božićnih blagdana. Na Zapadu, postoji kult pripremu ove ptice. U našoj zemlji, to je vrlo teško dobiti turska, pa je tradicionalni svečani jelo. No, u našem vremenu, kada se sve više počela pojavljivati ​​na policama raznih trgovina turska, ta jela postala dostupna gotovo uvijek.

prehrambene jela Turska može biti pripremljen kao dio ptice, a od cijele polovica. Ako želite potpuno kuhati puretina, morat ćete pećnicu ili mikrovalnu visoke glasnoće, jer ova ptica je jako velika iu standardnom mikrovalnoj pećnici ne mogu biti postavljeni.

Video: Jela od puretine

predložio ispod puretina recept To je izvorno i duhovit okus. Za pripravu treba indeyka- tele pecheni- 0.4 kg 0.4 kg oraha bez skorlupy- 3 yaytsa- perets- 50 g ulja slivochnogo- milk- 0.2 kg kruha pšenice.

Oparen s kipućom vodom preko oraha i očistiti ih od grube kože. Matice usitni dok ne postane glatko. Goveđeg jetre prže u ulju. Kruh namočen u mlijeku. Pomiješajte pire jetre, raspao kruh, jaja, maslac. Priprema se za punjenje potrebna sol. Uzbuđenje meso možete dodati papar. Peradi trup protrlja s mješavinom papra i soli. Turska napuni nadjevom, a zatim pecite dok kuhani u pećnicu, redovito basting sokom od mesa i okreće lešinu. Turska Vrijeme kuhanja ovisi o njegovoj veličini. To je najbolje da se utvrdi stupanj spremnosti trupu s posebnim termometar za meso. Spremni turska izrezati na komade i poslužuje se s crvenim umakom i crnog vina.

Božić purica:

Za ovu posudu treba odmor karkase indeyki- staklo risa- chernosliva- 0.5 kg 0.4 kg oraha bez skorlupy- 50 g ulja slivochnogo- 4 yabloka- 3 žlice masne mayoneza- 100 ml smetany- koncentracije soli papar.

Video: pureći gulaš s grahom. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Turska strvine temeljito oprati i obsushivayut. Pažljivo se protrlja s mješavinom papra i soli, i iznutra i izvana. Do pola kuhana riža pomiješana sa sjeckanim suhim šljivama, sjeckanim orasima i komada oguljeni jabuke. Pripremljeni truplo punjene mljevenim mesom, nakon čega je ušivenim, podmazani s mješavinom koja se sastoji od kiselog vrhnja, majoneza i maslaca. Ptica se kuha na temperaturi od 180-190 ° C u pećnici. To mora biti uključen povremeno i vode oslobađa tijekom kuhanja sok od mesa.

glavna jela turska dopustiti pokupiti recept koji je najviše nalik vama i vašoj obitelji. Ta su jela odnosi recept turska pirjana s lukom. Za proizvodnju posude 1 kg treba indyushatiny- 8 medij lukovits- 5 pomidorov- 50 ml rajčice pasty- 200 ml crvene vina- nasjeckanog peršina, celer i treći ukropa- limona- 50 g ulja slivochnogo- tlo paprika, sol.

Za pripremu jelo turska izrezati na komade a la carte, lagano odbi, pospite paprikom i svježe mljeveni crni papar, sol i pržiti sa svih strana dok ne hrskav. U meso dodajte luk, izrezati na kockice, paradajz paste i sjeckane rajčice. Pirjajte meso na srednje jakoj vatri dok ne omekša. 15 minuta prije kraja kuhanja u zdjelicu dodajte limunov sok trećine, vino i začine. U ovom trenutku, meso se može dosolit na svoj sviđanje.