Kako kuhati puretina?

Natječaji za financijsku i sočan puretina se može koristiti u prehrani ljudi s lošeg zdravlja ili malu djecu. Vrlo pogodna jela s ovim sastojkom aktivnih pojedinaca kako bi povratio izgubljenu snagu. Uostalom, ovo je pravi uravnotežen proizvod koji mora biti prisutan na stolu. Osim od purećeg mesa recepti su raznolike.

posebne pljeskavice

Kotletima po volji svima. Za osjetljiva jela trebaju funta pureći file, 300 g gljiva (gljive bi bilo idealno za to), 2 sijalice, mali komad maslaca, pola čaše svježeg mlijeka, 2 kriške kruha (bijeli samo), suho za panir, sol i papar, i suncokretovo ulje. Cook burgeri vrlo jednostavan. Za početak kruh namočen u mlijeku. U međuvremenu, izrezati maslac u male kocke, koje su posebno propisane na tanjuru. Oni su poslani za zamrzavanje.

Video: Recept pureći file (protiv brze hrane). Variva.

Luk izrezati na polutke i gljive - tanke plastike. Odmah su poslani na tavi, gdje lagano pržene u ulju. Meso u međuvremenu izrezati na komade i poslati na brusilicu. Proći kroz njega i gljive i luk i kruh. Po želji, nastala mljeveno moguće dodati aromatičnog bilja i začina. Ova mala količina vode se doda i sol i papar.

Tada je sve kao i obično. Formirana pljeskavice, staviti u sredini mali komad svakog smrznute ulja. Nakon pljeskavice breading i poslan na tavi, gdje je smeđe sa svih strana.

Video: Kuhanje pureći file u tavi

Ukrasiti za ovo jelo može biti bilo: pire krumpir i kuhano povrće i bilo sapi.

Puretina u salatu

Kuhati meso salata u podrumu. Glavni prethodno kuhati puretina u iznosu od 400g. Potrebne 2 jabuke, majoneza, jaja 2 (kuhana), kiseli krastavac, krastavac slanom vodom, bilje (peršin će biti dovoljan i koromač) i soli i papra.

Meso, jabuke, naravno, jaja i krastavac pažljivo izrezati tanke i duge trake, a zatim staviti u zdjelu. Sve dobro promiješa i prelije s otopinom soli. Zatim morate popuniti salata sa začinima i dati malo zakuhati. Tek kasnije u zdjelu dodajte majonezu i služiti, ukrasiti zelenilom.

Video: usitniti purećeg filea Kako kuhati odrezak puretina

Pečena puretina. recept svečane

Za veliki blagdan stane cijela Turska, koja je pečena u pećnici. Međutim, kako bi uštedjeti znatnu količinu vremena na odmor pomoći će dobru pripremu mesa dnevno prije. I prije posluživanja svinjskih stol će trebati samo ga stavite u pećnicu.

Na površini purana treba učiniti duboke posjekotine. Kako najbolje staviti češnjak, mljevena ploče i komadi piletine masti u mesu je vrlo sočna i mirisna. Na vrhu trupu obložene s maslinovim uljem i raznim začinima. Njihov sastav može se utvrditi na temelju vlastitog ukusa.

Spremni turska obkladyvayut unutar kadulje i ružmarina. Zatim lišće i može se staviti na vrhu kada je pečena. No, unutar lešine moraju ići kriške limuna, jabuke i naranče.

Pripremljeni meso se stavlja na pleh i top s tankim kriškama svježeg slabom masne slanine. Budite sigurni da zamotate turska folijom i ostavite u hladnjaku. Nakon toga, sljedećeg jutra poslao u pećnicu, gdje će dobiti lijepu boju, nježan miris i okus ukusna!

juha

Video: Kako kuhati puretina file s povrćem

Korištenje puretina može pripremiti na vrlo jednostavan juha s tjesteninom. To će zahtijevati da se purana bedra, 3 mrkve, mahune (oko 200 g), tjestenina (100g) mladi luk, sol i papar i kriške limuna.

Meso se napuni vodom u tavi i kuhati uz dodatak lavrushki i papra. To se nastavlja sve dok turska je nježan. To će potrajati oko 01:00.

U međuvremenu, mrkve izrezati na tanke kriške. Meso ukloniti iz juhe, tu dobiva mrkva, mahune i tjesteninu. Turska izrezati u male kocke. Nakon što je mrkva postaje mekana, juha pokrenuti i mesa. Tako jelo kuhati nekoliko minuta, nakon čega je spreman za posluživanje. À la carte ploče nužno staviti još i sjeckani zeleni luk i krišku limuna.

Purica meso sadrži gotovo bez masti. Dakle, svi oni koji su gledajući svoje figure, lako se može liječiti se s ukusnim jelima iz ovog proizvoda.