Paprike punjene mrkve. recepti

paprike punjene

paprike punjene mrkva i riža

To je srdačna i flavorful jelo sadrži meso, a sastoji se samo od posna proizvoda. Sigurni smo da ćete uživati ​​u kombinaciju bijele riže i sočne povrće i kuhati paprike punjene s mrkvom u rajčice pa ćemo:

• Uzeti jednu šalicu riže, ispirati pod tekućom vodom i kuhati dok ne omekšaju.
• Priuštite 11-12 paprike, izrezati na vrhu svakog od čistih zidova i sjemenki.
• Čisto iz ljuske od dvije velike luk, izrezati ih chetvertkoltsami i pržiti u biljnom ulju dok ne transparentan.
• 500 grama mrkve, temeljito oprati, a zatim oguliti. Utrljajte ga na grubo većih, staviti u posudu i pržite sa lukom za nekoliko minuta.
• Spojite pripremljene povrće s rižom, pomiješati ih, dodati sol i papar.
• Napunite paprike dobivene meso i staviti ih u lonac s premazom teflona.
• kilogram rajčice oprati, ili nadjev sokovnik. Napunite paprike sok od rajčice i kuhati ih na laganoj vatri najmanje sat vremena.
• Pržiti u tavi još dva sjeckani luk i dodati zazharku u umaku od rajčice. Kuhajte sve zajedno za još četvrt sata.

Gotova jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Paprika punjena mrkva za zimu

Ako vam se sviđa povrće, svakako su praznine prema našem receptu. Uvjereni smo da je ovo jelo će ukrasiti vaš stol i može poslužiti kao izvrstan aperitiv do žestokih pića. Kako zamotana u bankama paprike punjene s mrkvom i lukom? Detaljni vidi recept ispod:

• Ogulite luk i 500 grama 500 grama mrkve. Izrežite luk u male kocke i mrkva rešetke.
• Pržiti povrće u biljnom ulju do zlatno smeđe.
• Bave jednom kilogramu mala paprika, odrezao vrhove, kao i sjeme i pregrade. Nakon toga, treba oprati i staviti na ručnik na staklenim viška vode.
• Pola kilograma rajčica kuhati sok od rajčice. To će vam pomoći u hrani procesor ili jednostavno helikopter.
• Nafarshiruyte paprike pripremljena povrća, staviti ih u posudu, prelijte sok od rajčice i staviti na vatru. Kuhati jelo oko pola sata. Kada su paprike kuhane malo dolje, dodajte u lonac sol i papar. Ako imate nekoliko žlica nadjeva i staviti ih u umak.
• Na kraju našeg jela, dodati pet češnja češnjaka, prošao kroz tisak. Ako vam se ne sviđa okus češnjaka, možete preskočiti ovaj korak.
• Pripravljen feferona stavi sterilne staklenke, čepom na navoj i zamotati ih za oblaganje i pre-okretanjem.

Paprike punjene sa mrkvom u frižideru ili na hladnom podrumu.

Video: kiseli paprike punjene mrkva Irina Kuzmina

Paprike punjene mrkvom

Ovo jelo će biti cijenjen od strane pristalice vegetarijanske kuhinje, kao i one koji promatraju posta. Paprike punjene mrkve u Bulgarian se dobiva kao što slijedi:

• Očistite, operite i pomicanje kroz mljevenje mesa petnaest srednja mrkva.
• Slobodni od mahuna, i usitniti pol zvoni dva crvena žarulja.
• Tri rajčice izrezati na kocke.
• Pržiti u tavi luk i mrkvu, ali na kraju, dodajte im i rajčice. Začin nadjeva sol, papar i korijandera, klinčić.
• Ogulite i nasjeckajte pola glave češnjaka, sitno nasjeckajte peršin i kopar. Dodajte pripremljene sastojke u nadjev i miješati sve temeljito.
• 10-15 paprike pripremiti za punjenje - ukloniti ih iz „kapa”, smanjiti dijela i uklone sjemenje. Nakon toga, preoblikovati i ispuniti pržiti ih mrkve punjenje.

Stavite paprike u dubokoj zdjeli, napunite ga vodom i treće jelo pirjati oko pola sata na srednje jakoj vatri.

Punjene paprike u multivarka

Ovdje je recept za ukusne i zdrave jelo od mesa i povrća. Kako kuhati pomoću Multivarki paprike punjene s mrkvom i mesom:

Video: Paprika punjena s mrkvom

• Pripremite nadjev deset paprike.
• Tri mrkve oguliti i naribati.
• 300 grama mesa, pripremiti nadjev (možete koristiti jedan ili više vrsta mesa).
• Očistite, izrezati u male kocke i pržiti u tavi dvije bijele žarulje. Na kraju, dodati im mrkvu i kuhajte ih zajedno za nekoliko minuta.
• Za punjenje, spojite pola šalice kuhane riže, mesa, povrća, soli i začina.
• Napunite paprike punjene, stavite ih u zdjelu i prelijte Multivarki malu količinu vode.

Pripremite obroke u „kaljenjem” mod za jedan sat.

Punjene paprike u pećnici

U ovom trenutku, možemo vam ponuditi alternativni način da kuhati večeru. U tu svrhu:

• Rezati na pola po dužini nekoliko paprike i izvadite jezgru.
• Pripremite nadjev ribane mrkve, sjeckani luk, kuhanu rižu i nasjeckani pileća prsa. Ne zaboravite da pre-pržiti povrće i gotove nadjev i posolite i začina.
• Napunite paprike sa mljevenim mesom i stavite u pećnicu na pleh u kojem se uliti malo vode.
• Tvrdi sir naribati i posuti ga preko punjene paprike.

Kuhajte jelo za 20 minuta, a zatim se odmah poslužiti.

Video: Punjene paprike. Punjene paprike recept moje bake.

zaključak

Nadamo se da ćete uživati ​​paprike punjene s mrkvom. Pročitajte naše recepte, izabrati one koji su najviše svidjela i hrabro nastaviti na kuhanje.