Punjene kupus povrće: tehnologija i recept

Punjene kupus povrće - to je iznenađujuće ukusno jelo koje je pogodno za mršav stol

Kako kuhati povrće punjena kupus?

Ako volite klasični okus punjene kupusom s mesom, onda sigurno će vam se svidjeti i punjene povrćem. Tehnologija pripreme ovog jela je praktički ne razlikuje od tradicionalne. To jest, treba kuhana dok ne omekšaju ili tretiraju na bilo koji drugi način kupusa i povrća nadjevom. Diverzificirati okus jelo, možete ga dodati u rižu, gljive, ili bilo koje druge sastojke.

Sarma punjena povrćem

Ljeto - ovo je najpovoljnija sezona za pripremu ovog jela. Puno svježeg povrća i pita nas na stolu ravno iz vrta. Pa pročitajte, kako se pripremiti za punjeno povrće, a također i sići na posao:

Video: Slasni lijeni sarma u pećnici (novi recept) iz priznatog kuhara

• Uzmite šest listova bijelog kupusa, pažljivo ih oprati i izrezati debele žile.
• Kuhati u tavi 500 ml vode i kuhati listove kupusa dok ne omekšaju.
• Polovica srednje veličine tikvicama oguliti i izrezati u male kocke.
• Operite i narežite na trake pet svježih gljiva.
• Jedna velika krastava od rajčice s kipućom vodom, uklanjanje oguliti i usitniti nožem.
• Dvije paprike različitih boja osloboditi od sjemenki i narežite na kockice.
• Jedna srednja mrkva oguliti i utrljati na malom ribež.
• Stavite posudu na vatru, ulijte biljno ulje u nju, a zatim propržiti na tikvice. Na kraju, dodati na njega paprike i mrkve i kuhati povrće zajedno za pet minuta.
• Stavite gljive u tavi, preostalo povrće, sol i papar.
• Nakon pet minuta, izvadite posudu s vatre i ponovno punjenje na kupusa. Fold sarma i staviti ih u tavi s debelim dnom.
• U kupus juha Otopiti četiri kašike paradajz paste i ulijte ovu mješavinu sarma.

Kuhajte jelo na laganoj vatri oko pola sata, a kada je spreman, odmah poslužiti s kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem.

Povrće punjeno u Korean

Ovdje je recept za niskokalorični biljna grickalice, koji će iznenaditi svoje goste s neobičnim ukusom i poseban miris. Kako kuhati punjena kupus kiseli povrće? Recept za ovo jelo, pročitajte u nastavku:

• Uzmi vilicu kupus ili kineski kupus i rastavljati na listovima. Vanjska ljuska se odbaci, a unutar mjesta u cjedilo i zaliti kipućom vodom.
• Kada je voda odvod, pomak lišće u tavi, dodajte sol svatko i pohraniti ga u hladnjak na dva dana.
• Nakon tog vremena, možete pripremiti kupus. Kako ukloniti iz posude kupusa i ocijedite višak vode.
• Tri mala mrkva oguliti i utrljati na malom ribež.
• Tri glave češnjaka (koji je glava, a ne režnja) očistite od ljuske i nasjeckajte nožem.
• Jedna hrpa kopra, isperite pod tekućom vodom i usitniti nožem.
• Stavite pripremljene sastojke u zdjelu, zatim dodajte na to da korijandera, crveni i crni papar. Povrće i bilje dobro izmiješati.
• Na listu kupusa rubu stavi žlicu nadjev i zamotajte. Ako želite dobiti manje role veličina, podijeliti na pola osnovi.
• Gredica stavi u posudu blizu jedni drugima.
• Za pripremu otopina soli, kuhati u caklini posudi jednu litru čiste vode, i na kraju, dodati tri žlice šećera i dvije soli. Kuhati otopine doda par minuta, dodajte žlicu octa, a zatim uklonite posudu s vatre.
• Prelijte vruće slane vode, punjena kupus, pričekajte da se ohladi, i poslati marinirati u hladnjaku jedan dan.

Pržena punjena sigurno će vas i vaše goste ugoditi.

Video: povrća punjena kupusom

lijeni sarma

Ovo jelo može biti izrađena od najjednostavnijih proizvoda, koji se mogu naći u frižideru bilo domaćice. Za pripremu lijen sarma, povrće, morat ćete:

• 100 grama riže vrenja do pola.
• Utrljajte na malom ribež jedne velike mrkve, sitno isjeckati kupus, gljive i kriška.
• Povrće i gljive pržiti tavu, s jedne žlice paradajz paste.
• Kupus sa soli i kaša ruke, tako da je ona dala sok. Nakon toga, pomiješajte ga s rižom i par žlice brašna. Ako želite, dodajte na to jedno jaje.
• Kombinirajte sve proizvode, pomiješati ih, a zatim nadjev nastalu oblik loptice od iste veličine.
• Stavite sarma u nezapaljiv jelo i staviti u zagrijanu pećnicu.
• Za pripremu umak ogulite jedan luk i nekoliko češnja češnjaka, izrezati na tanke kriške. Pržiti ih u biljnom ulju, dodajte nekoliko žlica brašna, rajčica i vode, razrijediti sastojke. Nakon staviti sol, lovor i začin okus.
• Uklonite obrazac iz pećnice, prelijte role umak kupus i stavite ih natrag u pećnicu.

Kada je jelo je spremno, kuhinja će ispuniti nevjerojatan miris. Poslužite punjene povrće na stolu dok su još vruće.

punjene kupus

Ako staviti na post, a zatim upotrijebite naš recept i kuhati povrće jelo koje se može natjecati s bilo mesa. Kako napraviti povrća punjena kupus? Recept fotografije će vam pomoći s ovim:

• Uzmi vilicu kineski kupus, izvadite i bacite donje lišće, i ostalo, rastaviti i staviti u parobrod za 20 minuta.
• Pola male konobe i 300 grama gljiva kriška i pržite u tavi. Na kraju, dodajte soja umak i kuhajte nadjev s njom za nekoliko minuta.
• Uklonite lišće, staviti svaki na žlicu nadjeva i zamotati rolu.
• Za umak, pomiješajte u blenderu dvije rajčice, jedna paprika, tri češnja češnjaka. Dodaj u njih malo sojinog umaka i vodu. Uživajte u okusu i dodati začine po potrebi.
• Staviti u posudu sarma, napuniti ih s umakom od rajčice za vatru i kuhati na umjerenu toplinu za 20 minuta.

role posna kupus

Ovo jelo može se podnijeti do stola ne samo kao primarni, ali i kao ukras ili vruće zalogaje. Kako kuhati punjena povrće:

• Za punjenje, pomiješajte 400 grama kuhane riže s zazharki gljivama, sjeckani luk i ribane mrkve. Dodaj u njima tijesto od rajčice, sjeckani orasi, kockice paprike. Nadev pirjati na laganoj vatri dok ne omekšaju. Na kraju, dodati na njega sol i začine.
• Odvojeno listove kupusa od stabljike, stavite ih u vrećicu, da ga je nekoliko rupa i mjesta u mikrovalnoj pećnici. Nakon nekoliko minuta, izvadite lišće i izrezati na pola.
• Oblik kupusa i punjena nadjevom, stavite ih u obliku, ispunite ga s povrćem juha i ležao na vrhu rajčice, narežite na kolutove. Pokrijte posudu sa folijom i stavite u pećnicu na 10 minuta.

Punjene kupus s gljivama

Kao što možete vidjeti, priprema povrća punjena kupusom - jednostavna stvar. Na taj način pokušati oživjeti još jedan jednostavan recept:

• Mala glava mladog kupusa, kuhati u slanoj vodi i rastavljati na listovima.
• Dvije žarulje i dvije srednje mrkve čist, a zatim slomili nožem i pržite u tavi.
• 100 grama riže čir do učinjeno, a zatim isprati u hladnoj vodi.
• 400 grama mljevenim pržiti gljiva u biljnom ulju, a zatim prenese na posudu.
• Za pripremu umaka U istoj tavi pržiti nasjeckani luk i kockice rajčice. Dodaj povrća 250 grama kiselog vrhnja.
• Lišće i punjena kupusom nadjev oblik, stavite ih na lim za pečenje i napuniti s kiselim umakom od vrhnja. Zatvori obrazac folijom i pecite dok kuhani u zagrijanoj pećnici.

Kada punjene zapečene, izvadite ih iz pećnice, na plitice i primjenjuju se na stolu, navodnjavanje odijevanja.

punjena multivarka

Za pripremu ukusne i zdrave opcije, trebat će vam:

Video: sarma punjena s povrćem i riža recept videa. Izvrstan post.

• Priuštite male čepove mladi kupus.
• Pripremite govedina kuhana riža, pržene u povrću biljnog ulja (mrkva, luk, paprika i patlidžan), žlice rajčice, sol i začin okus.
• Obrazac sarma, stavite ih u zdjelu Multivarki i popržite s obje strane.
• Uključite uređaj u načinu rada „gašenju”, preliti punjene rajčice ili umakom od vrhnja, razrijeđen s vodom i kuhati 40 minuta.

Jednostavno povrće jelo poslužite vruće.

zaključak

Nadamo se da će punjene povrćem postati vaše omiljeno jelo i da će biti više vjerojatno da će se pojaviti za stolom. Saznajte recepte prikupljene u našem članku i iznenaditi obitelj novim okusima.