Torta s voćem: recepti

Ljubitelji slatke deserte svakako će cijeniti takvu tretirati kao kolač s voćem. Recepti za kolače puno, pokušati vam reći o najukusnije.

spužva kolač kolači s voćem

Spužva kolači za torte koje možete pripremiti sami ili možete (se pojednostavnio postupak pripreme) za kupiti gotove. Oni su sada na prodaju, a oni su dosta kvalitete. Ako se odlučite kuhati za sebe, onda budite 6 jaja, 20 grama šećera, ista količina brašna i nekoliko grama praška za pecivo. Za kremu je potrebno maslaca (oko 200 g), 1 konzervu kondenziranog mlijeka i voća (možete uzeti vaš izbor, mi smo, na primjer, uzeti pola limenke konzerviranog ananasa, kivija i 5., par banana).

Za pripremu vrhnje, maslac, pobijedio sa mikserom, pre čekati da postane mekana. Onda smo uvesti kondenzirano mlijeko i umutiti opet s njim. Krema je gotova, sad morate ga ohladiti u hladnjaku oko sat vremena.

Za pripremu spužvu, umutiti jaja u pjenu, dodati šećer u njima, također, tukli, a zatim unesite prašak za pecivo i brašno. Peći na kružnog oblika, na temperaturi od 150-180. Dobiveni kolač podijeliti u 3 dijela. Ako koristite kupio-Korzh, oni također moraju biti izrezati na 3 dijela.

Zatim morate kuhati povrće. Banana očistiti i izrezati na tanke kolutove, svaki od kojih je prepolovljena. Kivi je čist i podijeliti sa istim segmentima. Ananas je malo samljeti, idealno - Izrežite svaki krug u tanji.

Za bolju tortu natopljenom, zagrebao po površini torta mreže, zatim ga premazati sa šlagom. Na kremu lijepa raspasti voće i pokriva sljedeće Korzh. Vrh voćni kolač ukrasiti previše, osim toga, će izgledati lijepo šlag, orasi i čokolada čips.

Video: Jednostavan voćni kolač. Biskvit s voćem!

sljez kolač voće

Ovaj recept je sladokusac će ljubav, to nije samo kolač s voćem, to je također mnogo ukusna bijelog sljeza!

Video: Ukusan voćni kolač. Biskvit s voćem!

Prema tome, za pripravu funta uzimaju bijelog sljeza, 20 g želatine, 1 banana 1 jar breskve, kivi 3, 200 g kiselog vrhnja.

Želatina namočene u sirup iz konzervirane breskve (potrebna oko 5 žlice), kada je buja - grije na vodenoj kupelji dok se ne otopi i miješati s vrhnjem. Sljez izrezati u dužini lamela debljine 1 cm. Svježe voće je također izrezati na ploške i breskve - rezan.

Na jelo proširila slojem bijelog sljeza, top banane, prelijte vrhnje. Onda - opet, marshmallows, breskve i vrhnje, sljedeći sloj je potrebno staviti kivi. Vrh kolač ukrasiti voćem. Voće možete odabrati bilo koji od vaših izbora.

Torta sa voćem i šlagom

Ovaj kolač je dosta komplicirano za napraviti, ali ukrasiti bilo koji obrok. Za njega, trebat će vam 2 vrste test, impregnaciju i vrhnje.

Dakle, za pripremu tamne biskvit torta nagomilati 1 žlice. šećer, 5 jaja, pola šalice brašna, 2 tablice. l. škroba, 1 stol. l. kakao i 1 sat. l. vanilin šećer i prašak za pecivo. Za svjetlo biskvit torta će trebati istu količinu jaja, šećer, škrob, prašak za pecivo i vanilin šećer, brašno, ali morate uzeti četvrtina šalice više.

Pripremiti Sirup 120 ml vode, 130 g šećera i 1 stol. žlica rakije ili ruma.

Za kreme i kolač dekorativnog pripremu kreme (sadržaj masti najmanje 35%) - 500 ml, 1 žličica od želatine, 100 g (tamne čokolade ili mliječni po izboru), 0.75 pudry- mlaznice i voće: 1-2 banana konzervirana, breskve (1), i bankovni 1 komad kivi. Također ćete trebati 2 ručnika i pergament papir.

Video: Torta sa voćem. Jednostavan kolač.

Kuhanje bijeli kolač: pomiješati brašno sa vanilin šećer, škrob i prašak za pecivo. Utrljati žumanjke s pola čaše šećera, zatim dodati u suhu smjesu za brašno i miješati dok se dobije homogeni tijesta. Beat bijelo rublje u gustu masu i postepeno ih upoznati s ostatkom šećera. Dobivena masa se postupno povezati s žumanjaka. Tijesto se stavi na pergament papirom pokrivene pleh i staviti u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Zatim stavite kolač na ručnik posute šećerom u prahu (može biti šećer), i brzo svitak s ručnikom da se ohladi. Tamno kolač pripremljen na sličan način, ali s dodatkom kakaa.

Kada su kolači su super, što im je potrebno za implementaciju, ukloniti ručnik and roll bez njega - primit peciva koja se mora rezati poprečno na 3 - 4 (ako želite) stranu.

Video: Jelly kolač s voćem. Samo mljac-mljac! Recepti za deserte [Recepti GOURMET | GOURMET Recepti]

Za pripremu sirupa Pomiješajte šećer i vodu, dovesti do kuhati, a nakon ohladiti, dodati rum ili konjak. Zatim morate naribati čokoladu, nasjeckajte voće na tanke kriške. Pomiješajte pola kreme i pobijediti polovicu šećera u prahu.

Zatim morate rasporediti svjetlo peciva, malo protipat sirup, proširila s kremom i posipati s čokoladom. Uz tamna peciva učiniti sve isto, samo umjesto čokolade staviti voće. Dalje - najteži. To bi trebao biti čvrsto namotan bijelo pecivo, tako da je krema bila unutra, a zatim ga omotajte sa tamnom role itd Ako negdje će se nevažećim - napuniti ih s voćem.

Ostaci krem ​​bič s prahom i primijeniti nastalu kolač. Namažemo s voćem i prelijte rješenje želatina i marelica sirup. Prekrasna torta sa voćem spreman!