Ukusne slastice kiselo vrhnje torta

Video: Ukusan kiselo vrhnje torta

Postoji mnogo ukusni recepti za takve delicije poput kiselog vrhnja kolač. Vrlo je ukusna i, u usporedbi s drugim deserti, niskokalorični kuhati jelo vrlo jednostavno.

Dakle, pokušati shvatiti kako kuhati kiselog vrhnja kolač. Za njegovu pripremu trebat će brašno (3 šalice), 200 grama vrhnja, 150 grama. šećer, četvrtina sata. l. soda i soli, pola stola. Žlica masti. Za kremu potrebno je poduzeti još 200 grama kiselog vrhnja, pola šećera i malo vanilije.

Za pripremu tijesta umutiti kiselo vrhnje sa šećerom, dodati brašna i natrijev bikarbonat, mijesiti tijesto podijeliti na 4 dijela. Svaki od njih mora odvijati u tortilje i peći na namašćenom pečenje (temperatura - 220 ° C). Za pripremu kreme potrebno je pomiješati s kiselim vrhnjem vanilkoy i postupno uvođenje u njega šećer, umutiti.

Video: torta Smetannikov (vrlo ukusna) / kiselo vrhnje torta / jednostavan korak po korak recept

Kolači da se ohladi, a zatim podmazati kremu i preklopite. Za ukrašavanje kolača potrebno 1 od usitniti i pospite mrvicama koje proizlaze kolač.

Kiselo vrhnje torta sa krem ​​sirom i limunom

Video: torta recept s jagodama. Nevjerojatno ukusna tijesto!

Za pripremu kiselo vrhnje limun pita i sir, trebamo:

• na osnove: malo maslaca i šećera u prahu, 100 grama brašna, 1 proteina, limunova korica.
• ispuniti: kiselo vrhnje - 50 g, masti sir - 100 grama, malo šećera, 20 gr ... kukuruzni škrob i krumpirov isti.

Glazura mješavina šećera s omekšalog maslaca i umutiti mikserom, a zatim dodavanjem proteina i promiješati nastalu masu. Dodaj u nju brašno, koricu i umijesiti mekano tijesto. Zatim se proširio u posudu za pečenje i peći na 200 ° C 10-12 minuta. Tijekom tog vremena, možete kuhati kremu. Tući žumanjke i šećer u bijelu masu, uvesti u to škrob i dodati vrhnje. Dobro promiješati. Skuta obrišite i pomiješati ga s dobivenom masom. Dalje, krema treba izliti na još vruće baze i oko 40 minuta. poslati u pećnici.

Kiselo vrhnje torta sa jabukama

Za pripremu kolača s kremom i jabuke, uzmi dvije i pol stog. brašna i rub 150 grama ulja. Dodaj u 1 jaje, 1 stog. nemasnog kiselog vrhnja, izlije 2 stola. l. šećer i 1 žličica soda. Sve to promiješati i umotan u foliju, stavite 1 sat u hladnjaku. U međuvremenu, očistite komade 5-6 jabuke i izrezati u male kriške i pospite sokom od limuna. Daljnje grožđice se 100 gr., Zaparivat kipuće vode (15-20 minuta je dovoljan), te miješati s jabukama. Dobivena punjenje dodati začine: 1 TSP limuna i, po želji, neki cimet.

Dvije trećine hladna tijesta proširila na pladnju za pečenje i zgnječiti u palačinka, proširila na nadjev. Testirajte preostali treći Split na komade različitih veličina i nasumično rasporediti na vrhu punjenje. Zatim šlag kremu sa jajima i preliti kolač vrhu.

Nastala jelo će morati peći u pećnici na 220 stupnjeva dok ne omekša i pospite šećerom.

Višnja pita

Drugi ludo ukusan recept - ona pijeska vrhnje kolač kuhani s trešnjama. Da biste ga pripremili, uzeti 150 gr. vanilin šećer i 2 žličice Konvencionalni, 2 jaja, oko 350 ° C. brašna, 100 gr. margarin (ili po izboru - maslac) krumpirov škrob (2 TSP), ista količina prašak za pecivo. Također, ne zaboravite 200g. trešnje (izvadite sjemenke!). Krema pridržana 200 grama 150 grama vrhnja i šećera.

Margarin ublažuje (ili ulja), na sobnoj temperaturi, a zatim je trenje sa šećerom i vanilin šećera. Zatim dodajte jaja, prašak za pecivo i brašno, sve uvode postupno i umutiti. Provjerite je li tijesto nije previše strma lijevo.

Zatim ga stavi na obrascu, podmazani sa margarinom, kašom preko cijele širine, povući odbojnika. Posuti tijesto škrob (za svježe trešnje 1 Tablica dovoljan. L potrebu smrznute 2), a potom i trešnju.

Torta pečena u peći, te u ovom trenutku, tući vrhnje i šećer. Uklanjanje tortu, ispunite ga primio kiselo vrhnje, svjež sati 3. piti čaj!