Šećerna vata - poslastica koja donosi radost!

Pamuk bombona, vjerojatno - jedan od najpopularnijih odmor tretira djecu i odrasle. Samo zato što se ne može kupiti u trgovini, obično se prodaje po raznim događanjima, kao što su cirkus, zoološkom vrtu, dječjih koncerata, igraonica za djecu. Jedinica u ljeto, što čini pamuk bombona mogu se pronaći u svakom parku, gdje se nalazi pokretnim okretišta. Nevjerojatno, koliko radosti može donijeti redovite šećer, pretvara u snježnobijele oblaka zrak! U različitim zemljama, pamuk bombona nosi njegovo ime. Na primjer, u Americi je slast od pamuka, u Francuskoj - brada djed, Njemačka - šećer kaput u Italiji - šećer pređa, ali u Engleskoj se zove magija svileni konac.

Video: Naprava za kuhinje / stroj za izradu šećerne vune CFM 1080 by Smile Videobzor 1

Kako je šećerna vata?

Kako bi se proizvoditi ove delicije zrak, zahtijeva posebnu aparaturu. Šećer, pada u nju se obrađuje, prvo topi, a zatim prosijati putem tanki struja teče na hladnu metalnu konusa ili bubnju koji rotira kontinuirano. Kao rezultat svih tih procesa od njega dobiti tanke vlasi Gossamer. Operater iza stroja, vjetar se vještim rukama ih na štap i pretvara u veliku snježnobijele "oblak", Ako dodate šećer bojila hrane, možete dobiti vune različitih boja. Napredno obrtnici koji su prilovchilis na rad stroja može čak i uviti razne figure slatko niti. Mnogi roditelji zabranjuju svojim šaleći na blagdan pamuka, jer se boje za zdravlje zuba i kupuju sladoled umjesto. Ali, ako pogledate, u stvari, u jednom "oblak" pamuk bombona sadrži najviše jednu žličice šećera. No, u svom sladoledu tako mnogo više. Koliko je takav užitak, poput šećerne vune? Njegova cijena se kreće od 15 do 40 rubalja.

Video: Uređaji za kuhanje šećerne vune za kavu Cotton Candy

Početna pamuk bombona. Recept.

Video: Uređaj za pripremu slatkog vate

Kako je to moguće?! Vjerojatno, mnogi su sada bljesnuo ovo pitanje na umu. Odgovaramo odmah - da, to je moguće! Tu je čak i dobar recept, pa vas naučiti kako napraviti šećernu vunu, a ne čak i nakon što pri ruci poseban aparat.

Trebat će nam:

Video: Stroj sladokusac Candy Maker candyfloss

• 0,5 šalice hladnu vodu;
• 1,5 šalice šećera;
• bojanje hrana (nije obavezno)
• 1-2 kapi octa;
• niska lonac ili tavi;
• više vilice ili kineski štapići za jelo (oni su potrebni za navijanje pamuk bombona).

Video: pamuk bombona Uređaji pamuk bombona MAKER

Priprema:

1. Prije svega, pripremiti mjesto za navijanje šećernu vunu. Da biste to učinili, učvrstiti utikač (Chopsticks) u uspravnom položaju, naslonjen ih s nečim s obje strane.
2. Kuhanje šećerni sirup. Izmiješati u tavi šećer, vodu i ocat, i staviti ga na laganoj vatri. Dovesti do kuhati, stalno miješajući, i ukloniti iz topline. Nakon što se sirup malo ohladi, možemo ga staviti natrag na toplinu i dovesti do kuhati. Ovaj ciklus se mora ponoviti 3-4 puta. Sirup mora steći zlatnu boju, ali u svakom slučaju, ne tamni (on je rekao da je bio spaljen). Na izlazu guste mase koja se proteže dobro.
3. Sada zabavan dio. Uzmi ruke vilicom, umočiti u sirup i početi ju voziti oko unaprijed određenim palicama. I tako je vjetar pređe šećer dok sirup do kraja, ili željenu količinu Goodies će se postići. Pa, sada možete u bilo kojem trenutku da ugodi svoje dijete, jer znate kako se pripremiti za pamuk bombona kod kuće.