Nezamjenjiv kupus: koristi i štete od popularne povrća

Video: live zdrava! Što je zdravije? Kineski kupus protiv kupus. (2016/9/5)

Svi znamo proizvoda poput kupusa. Koristi i štete od njega će se raspravljati u ovom članku. Od njega ćete naučiti što je sastav povrća, koje je potrebno, a koji bi trebali izbjegavati svoju potrošnju.

Video: Kiseli kupus korist i šteta

Kupus. Koristi i štete

Ova ukusna i jedinstven povrće pomaže održati ravnotežu u bitnim elementima u tragovima ljudskog tijela. Fosfor i kalij, vlakana, enzimi, hlapljive i vitamin C - nije iscrpan popis tvari, koji je bogat kupus. Koristi i štete od svježih i toplinski obrađenog i ukiseljenim povrćem ovisi o zdravlju onoga koji ga koristi. Askorbinska kiselina ima praktički nema kontraindikacija. No, visok sadržaj organske kiseline, koji se može pohvaliti bijeli kupus (svježi i turšije), mogu negativno utjecati na stanje osoba s visoke kiselosti u želucu. Gastritis, čir na želucu, refluks - sve ove bolesti zahtijeva strogu dijetu. To mora biti propisana od strane liječnika. On će vam reći o potrebi da se eliminiraju iz svog dijeta kupus i nekim drugim povrćem. Bolesti gušterače, žučnog mjehura, visokog krvnog tlaka i bubrežnih kamenaca - kao razlog za napustiti korištenje proizvoda, kao što su kupus. Prednosti i njegova štetna ako se svaki od tih pojedinih bolesti. Optimalna dijeta će vam pomoći da odaberete stručnjaka. Pa, ako ste savršeno zdravi, ne možete se bojati uključuju kupus u izborniku i kuhati ga iz raznih ukusnih jela. Mi navesti glavne značajke ovog povrća.

Video: Salata od celera svježe korak po korak recept

Mnogi Lica kupusa

Fotografija nam pomaže da se vidi da su vanjski listovi ovog povrća intenzivnija zelena od onih sadržanih u sredini glave. To je zbog sadržaja velike količine folne kiseline. Dakle, vanjski listovi su više koristan za normalizaciju metabolizma u trudnoći, te kako bi se poboljšao sastav krvi. Kiseli kupus - nezamjenjiv proizvod za one koji žive u mjestima s oštrim sjevernoj klimi. Uostalom, ona je u stanju nadoknaditi nedostatak vitamina i minerala tijekom zime. Postoje legende o tome kako je ovaj proizvod je ušteda putnike na dugim putovanjima od skorbuta. Budući da je vitamin C se nalazi u velikim količinama, ne samo u kupusu, ali i u slanoj vodi. U središnjem dijelu oko pola dnevnice. Osim toga, vitamini i apsorbira zbog prisutnosti vlakana. Također u kupus sadrži piridoksin. Ovaj vitamin pomaže probavu bjelančevina koja se nalazi u mesu. Zato kiseli kupus - divan prilog.

Video: jesen žetve: neslan krastavci i celer za muške zdravlje

Male tajne iscjelitelji

Dnevni unos kupusa pomaže poboljšati potenciju i držati ga na visokoj razini za mnogo godina. Žene su ovog povrća je vrlo korisno za kozmetičke svrhe. Osim gutanja, kupus se može koristiti kao komponenta za maske - to će obezbojiti jaku pigmentaciju i normalizirati masnu kožu, dati baršunast i poboljšati ten.