Kao što je ananas, ili sve što trebate znati o ovom tropskom voću

Postoje namirnice koje možete jesti samo u skladu s određenim pravilima. Njihova ishrana je cijeli ritual. Ponekad se u tom pogledu veliku ulogu odigrao u korist ili štetu bilo kojeg dijela proizvoda. Nije svatko, na primjer, ne zna kako jesti ananas, kokos i drugi malo poznate voće.

Video: TrevelMama govori sve o papaja! Papaya za djecu

Struktura i svojstva egzotičnih proizvoda

Količina voća na policama trgovina u posljednjih nekoliko godina je upečatljiv po svojoj raznolikosti. Neki od njih su nam poznate iz djetinjstva, ali ima i onih koje morate vidjeti svojim očima prvi put u životu. Stoga, prije nego li shvatiti kako jesti, prvo moramo ispitati detaljno određenu voće.

Uzmite, na primjer, ananas. ovo egzotično čudo pripada rod zeljastih biljaka. Poznato je da svi stanovnici tropskih zemalja. U hranu konzumirati voće toga neobične biljke, koji su postavljeni vrlo zanimljiv.

Gledajući na običnom ananas, možete vidjeti da je to kao da je sastavljen od nekoliko dijelova, kao dizajner ili dječje slagalice. To - jajnika, spojene u jednu zavojnicu. Stoga, ananas se također zove "stabljika"Zatim tu je neko voće sakupili.

To je razumno pitanje, kao što je ananas. Prije nego što odgovorite, morate razumjeti strukturu i svojstva tkiva stabljike. Znanstvenici su otkrili da je meko tkivo biljke sadrže mnogo koristan za ljudske elemente tijela u tragovima i minerala. Tu se može naći u više od cinka i mangana, željeza i kalcija, jod, kalij i magnezija. Bogat skup vitamina (A, C, B1, B2 i B12) je jednostavno nevjerojatna. Zahvaljujući ovom jedinstvenom sastavu, ananas moći:

1. Čišćenja stijenke krvnih žila, a time i znatno smanjuje krvni tlak.
2. Poboljšati probavni proces.
3. Očistite crijeva.
4. Prehlade zbog askorbinske kiseline.
5. Oduprite broj bolesti 1 u svijetu - rak.
6. Pridonose cijepanje masti, bez štete za tijelo. Tajna je u tome što su ananas tkiva sadrže neobičan enzim pod nazivom „bromelain”, koji traje osnovni problem vezan uz odlaganje neželjenih dionica. Osim toga, ona također prikazuje tijelo od viška tekućine. A to je - kraj celulita i san za svaku ženu.

Nije li to dovoljan razlog da počnete jesti to je čudo prirode? Osim toga, također je vrlo ukusna.

Što jesti u ananasa?

Normalno ananas stručak je ovalnog oblika. Na vrhu je čuperak listova, čvrsto stisnut u paketu. Usput, ako je odsječen i sade u zemlju, novi pogon će biti izvan njega. ananas lišće se ne koriste kao hrana. U 18. stoljeću u Rusiji, oni su pokušali kuhati, pa čak i skuhati kao kupus, ali to nekako nije ostao. Danas je zeleni dio ananasa koristi se kao sirovina za tekstilnu industriju. Iz čini prilično jak konac.

Izvan ploda je prekriven vrlo jake, debele kore i bodljikave, a iznutra je sočan aromatično. To je to i ide u hranu. Sada možemo razmišljati o tome kako jesti ananas. Najlakši i najpoznatije varijanta sastoji se od nekoliko koraka koje treba izvesti u slijedu:

1. Odrežite vrh s listovima.
2. Trim baza stabljika.
3. S oštrim nožem paralelno s pokretom od vrha do dna odvojiti jestivi dio kore.
4. Pročišćeni produkt se reže na kriške.
5. Svaki krug redom ukloniti pola puta. To je prilično teška u odnosu na glavnu kašu.
6. Pripremljeni prstenovi izrezati na komade i poslužite u kremanke desert vilica. Ako se želi prsten se može napuniti u cijelosti. U tom slučaju, pribor za jelo potrebno je dodati desert nož. Posebno za slatkim ljubitelje se poslužuju sa šećerom u prahu.

Ali to nije jedini način kako jesti ananas. Postoji posebna etiketa, koje ljubitelji ovog tropskog voća poznato iz prve ruke.

Što je to u tijelu

Pod jakim bodljikavom koricom voća pulpe. Da ima cijevne konstrukcije, kao ventilator postavljen oko osi. No, struktura unutrašnjosti ananasa uniformi. Vani je pulpa je blazi, a slično je snopove male cijevi ispunjene mirisnim sokom.

Video: Tajlandski Voće: Papaya | voće tjedan

Bliže sredini zapečaćenoj tkiva. Ova jezgra fetus. Njegova struktura je čvrsta i pomalo staklaste. Žvakati riješiti takav masu. Stoga, mnogi se često pitaju kako je moguće da su središte ananasa. Odgovor je jednostavan: Naravno da može. Međutim, ovo pitanje ima i pozitivne i negativne strane.

Video: Kako je to? Krunica ili krunica.

Prvo, dobro. Jezgra dobro koje je u njemu u velikim količinama i sadrži istu čudo bromelain. A oni koji su odlučili posegnuti za pomoć ananas dijeta, Moramo uzeti u obzir. Uporaba „čarobnih” svojstava neobičan enzima, tijelo počinje snažno osloboditi od viška, što dovodi na kraju, ne samo izgubiti težinu, ali i zaglađuje kožu. Drugo, nedostatak. U osnovi, to se sastoji u tome da je sredina je previše teško jesti sa zadovoljstvom. To se koristi više kao „lijek”. Za masovno tržište, ovaj dio pažljivo uklonjen, a hrana je samo prsten od labave sočne pulpe.

Načini prehrane ananasa

Prije jela ananas, morate odlučiti za sebe jedan vrlo važno pitanje: što ćete jesti voće? Postoje dva moguća odgovora:

• za zabavu;
• za ljekovite svrhe.

U drugom slučaju, hrana je sve unutarnji dio s jezgrom. U prva - obrnuto. U tom slučaju, morate znati kako to učiniti pravu. Ovdje je potrebno razumjeti kako jesti ananas. Postoje četiri načina na koje možete pripremiti voće za posluživanje:

Video: Kako raste ananas

1. Plod prepolovljena. Od svake polovice s oštrim nožem izrezati na obodu iznutra i nasjeckajte ga na kockice. Komadi staviti natrag u kore i služe kao prirodni koš. Takva opcija će izgledati velika na stolu odmor.
2. Fetus odrezati vrh. Od ostatka cut off ring i očistite od kože. Zatim nožem rezati krug na sektor i stavite u zdjelu. U tom slučaju, potrebno je jesti što slijedi: uzeti komad prstiju jezgre, odgristi meso, a do sredine bacanja. To je vrlo povoljno u slučaju da ananas ne konzumira u cijelosti.
3. Ova metoda je slična procesu jede lubenicu na Istoku. Ananas treba prvo izrezati na kriške. Zatim lagano odvojiti koru i meso izrezati na komade. U tom slučaju, kora će poslužiti kao „tanjur”.
4. Odrežite vrh. Nakon toga, potpuno slobodna od voća kore. Podijeliti u unutarnji dio segmenata, od kojih je svaki za uklanjanje na pola. Preostali pulpa je izrezati na komade. Takva varijanta se koristi za pripremu raznih salata i druge hrane.

Kako vam se sviđa

Svatko za sebe odlučuje za sebe kako jesti ananas. Osim glavnih načina, postoji mnogo drugih mogućnosti. Na primjer, možete:

• samo ga grize zubima (nije sigurno);
• iscijediti sok i popiti to živjeti ili se koristi za pripremu drugih pića;
• mljevena u mješalici i koristi se za pečenje kolača, palačinke i kolača;
• kuhati pekmez;
• koristi za ukrašavanje pića i slastica.

Ponekad ne postoji prilika za kupnju svježe proizvode. To je skupo, i želim probati. Što učiniti? U tom slučaju, veliki izlaz - kupiti konzervirane proizvode. U trgovanju mreže ananas obično se prodaju u obliku točaka ili komada u mirisnoj slatkim punjenjem. Ponekad dostupnost voća smjese hrani. Takvi proizvodi se poslužuju za stolom u zdjele ili sladoled zdjele. Bonton treba ih jesti vilicom ili žlicom (čaj ili desert). Voće se može rastaviti u posudu i pribor za jelo kao što je korišten za posluživanje kos.