Pšenične mekinje: koristi i štete. Kako uzimati pšenične mekinje

Što su pšenične mekinje?

Općenito o dijetetski proizvod

Pšenične mekinje, koristi i štete koje su predmet spora mnogih stručnjaka, je dijetetska hrana. Dosta dugo je bio korišten kao vrijedan i hranjiv hrane za stoku i perad. Za čovjeka smatralo jednostavnim proizvodnje mekinje otpada koji se proizvodi kao rezultat prerade žitarica. Međutim, treba napomenuti da je u pred-revolucionarne Rusije proizvod u pitanju i dalje pomaže mnogim ljudima da čuvaju svoje zdravlje.

Pšenične mekinje - što neki proizvod?

Znate li kako dobiti pšenične mekinje? Koristi i štete od proizvoda su izravno ovisi o načinu proizvodnje.

Nakon okupljanja žetve žitarica nužno dati prezentaciju i učiniti sve da se može jesti. Kao rezultat takve obrade, tzv nusproizvod, koji je tvrda ljuska zrna. To je mekinje. Osim toga, to ne smeta što je zrno tako obrađena (pšenica, ječam, raž, heljda ili zob). U svakom slučaju, i dalje otpada u obliku njihovih granata.

Također se naziva i mekinje ljuska najmanje prašine koja nastaju nakon mljevenog žitaricama, čisti, a zatim poslan proizvodnje brašna ili sačme. Usput, u budućnosti, jer brašna u ukusne, ali nije vrlo korisno peciva. To je od tih ljudi sigurno dobiti na težini. Vezi mekinje, to je proizvodnja sekundarni produkt. Njegova primjena ne doprinosi akumulaciji masti.

Sastav mekinje

Koji je sastav su pšenične mekinje? Gost stručnjaci kažu da je takav proizvod sadrži i ugljikohidrate i proteine ​​i masti. Osim toga, sadrži mnogo vitamina i minerala. Međutim, većina mekinje sadrže masti i sirova vlakna.

Pa što tvari su dostupni pšenične mekinje (cijena proizvoda bit će predstavljena malo kasnije)? To uključuje pepela, škrob, di- i monosaharide, proteine, nezasićene masne kiseline, dijetalna vlakna i vodu. Također, proizvod sadrži i vitamine kao što su B1, PP, E i B2.

Kao i minerala, oni su također pune mekinje (cinka, kalija, magnezija, kalcija i selen i natrij, fosfor i željeza, bakra i kroma).

Pšenične mekinje: koristi i štete

Na prvi pogled se može činiti da mekinje - to je samo smeće i otpad materijala. Međutim, to nije. Bran je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod. Može se koristiti i za bilo koje bolesti se ne žali ljude i one koji žele poboljšati svoje zdravlje.

Kao što je već spomenuto, u mekinje uključen ogromne količine vlakana i vlakana, i polinezasićene masti, ugljikohidrata, proteina i proteina. Minerala u tragovima i vitamini su također sastavni dio ovog proizvoda. To je razlog zašto se veliki broj prehrambenih receptima uključuju sastojak kao što su pšenične mekinje. Recenzija nutricionisti kažu da su prilično dobro zasićena s ljudskim tijelom, ali nemaju vrlo visoku kaloričnu.

Korisna svojstva proizvoda

kruh, pšenica Bran, kao i konvencionalnim mekinje sadrže beta glucan. ovaj polisaharid mogu vezati masne kiseline u crijevu i znatno niži kolesterol. Dakle, možemo sa sigurnošću zaključiti da je ovaj proizvod pomaže da jasno krvnih žila.

Video: Bran - korisna svojstva i upotreba

Kao dio mekinje ima selena. U kombinaciji s vitaminom E je izravno uključen u sve oksidacijskih procesa u tijelu, kao i u sintezi stanične DNA.

Pšenične mekinje, čija cijena nije jako visoka i iznosi oko 90 rubalja po 500 grama, svakako uključiti u svoju prehranu na one koji pate od dijabetesa. Nakon dodavanja nekoliko žlice sekundarnog proizvoda u hrani, možete jednostavno promijeniti glikemijski indeks svaki jelo.

Video: Bran za mršavljenje: raž, pšenica, zob

Također treba napomenuti da redovita upotreba pšenice ili bilo kojeg drugog mekinje ne samo smanjuje razinu šećera u krvi, ali i jača imunološki sustav, a također poboljšava metabolizam.

Smrvljenog i granulirani pšenične posije su glavni izvor grubih vlakana, vlakana i elemenata u tragovima. Takav proizvod se može usporediti s konvencionalnim četkom. Lako uklanja sve višak iz ljudskog tijela, te poboljšava peristaltiku i lako se nositi sa zatvorom.

Malo ljudi zna, ali mekinje mogu apsorbirati puno toksina koji se nakupljaju u tijelu. Ova vrlo sirova vlakna se ne probavljaju u tijelu, a ne ih apsorbira. Oni samo nabubri u crijevima, očistite ga i apsorbirati masti, višak vode i toksina.

Pros koristiti mekinje

Hrskavi mekinje pšenice, svakako uključiti u svoju prehranu. Doista, zahvaljujući blagotvornim mikroflore vašeg debelog crijeva značajno povećati svoj rast. To je zbog činjenice da je Bran je pun vlakana, i ništa neće spriječiti flora razmnožiti i obavljati svoje izravne zadatke.

Sa zdravim crijevima osobe izgled postaje atraktivan i zdrav. Nokti, kose i kože također imaju dobro njegovan izgled.

Ne možemo reći da je Bran je prirodni blokator kalorija. Pri uporabi ovog proizvoda svaki dan, možete lako prilagoditi svoju težinu. To daje osjećaj sitosti, ali ne sadrži puno kalorija.

Nakon što se u želucu, mekinje nabubri, a čovjek zvuči kao da je već puna. Međutim, treba imati na umu da bez dodatne vježbe, jesti samo jedan pšenice mahuna, to će biti vrlo teško postići rezultat u mršavljenju.

Bran - to nije način za izgubiti težinu, ali samo mali dio cijelog niza pojedinačnih mjera.

ozljeda

Čini se, nakon svih navedenih prednosti pšenične mekinje za ljudsko tijelo je neporeciv. Ali ne zaboravite da svaki proizvod ima svoje kontraindikacije. Štoviše, njegova zlouporaba može biti vrlo štetno.

S obzirom na činjenicu u nekim slučajevima, želudac treba nježnu obradu i mekinje su dovoljno krmno bilje, oni su kontraindicirana u:

• gastritis;
• kolitis;
• čira na želucu, posebno u akutnoj fazi.

Također treba napomenuti da je u svakom slučaju nemoguće je kombinirati upotrebu pšenične mekinje s niske kalorijske dijeta. Kao rezultat ovog načina može se pojaviti umor i iscrpljenost.

Bran vežu i ukloniti ne samo troske, ali i hranjivim tvarima. U tom smislu, njihova dugotrajna primjena može lako dovesti do nedostatka određenih minerala ili vitamina.

Video: Heljda mekinje

Dnevna doza od pšenične mekinje za ljude ne bi trebala prelaziti 30 grama.

Pšenične mekinje: kako napraviti?

Većina ljudi nema pojma da je takav proizvod može jesti. I što prije svladati ovu informaciju, pa početi voditi zdrav život brže.

Kako pripremiti pšenične mekinje? Kako ih jesti? Ova pitanja često se pitao od strane onih ljudi koji su odlučili da biste dobili osloboditi od zdravstvenih problema, naravno.

Mnoge domaćice pogrešno misle da mekinje mogu kuhati kašu. To je stvarno. Međutim, većina mineralnih tvari u proizvodu samo nestaje tijekom toplinske obrade. U tom pogledu, stručnjaci preporučuju uključiti u svoju prehranu samo sirovo pšenične mekinje. Kako jesti? Da biste to učinili, 2-3 desert žlice proizvoda može se miješati s prirodnim jogurtom i uživati ​​u procesu ozdravljenja. Bran se često dodaje u gotove i lagano hladi žitarica.

Ako se odlučite za korištenje mekinje za doručak, oni bi trebali biti lako isprati s običnom vodom za piće.

Gdje prodao?

Pšenica, kao i druge vrste mekinja mogu se kupiti u bilo kojoj ljekarni. Osim toga, ovaj proizvod je često prodaju u supermarketima među dijabetičara proizvoda. Također se može naći na tržištu.

Video: Korisna svojstva mekinje

Prije uporabe, mekinje treba biti svjestan da je naša okolina je zagađena. Stoga, kako bi se smanjio učinak toksina i drugih štetnih tvari na ljudsko tijelo, ovaj proizvod preporučuje se dekontaminirati. U tu svrhu, može biti namočen u vodi, zalivši ga povremeno.

Isto tako često dekontaminirati mekinje pećnicu i mikrovalnu pećnicu. Međutim, imajte na umu da, dok su neki od vitamina i minerala nestaje.

Je li moguće dati djeci?

Kako bi se normalizirao rad probavnog sustava, djeci treba dati mekinje tek nakon tri godine života. Kada je ovaj proizvod mora biti unaprijed namočene u vodi. Koristite ga kao dijete, poželjno je zajedno s glavnog obroka.

Kako čuvati?

Najčešće, pšenične mekinje se prodaju u plastičnim vrećicama, nalazi se u kartonskim kutijama. Da bi se više takav proizvod u obliku koji je prikladan za prehranu, preporuča da se presele u staklenke i zapečaćena. Držite mekinje po mogućnosti na suhom i tamnom mjestu.