Preslan juha. Što učiniti i kako se spremiti za večeru?

Ako je previše slano juhe, što učiniti

A mi govorimo o tome kako spasiti slanu juhu. Bez obzira na to iz kojeg je razloga to tako dokazuje. Da li pretjerati, ili jedan od pomoćnika odlučila začiniti uzavrelu juhu, on je zadrhtao Imate ruku s soljenke. Sve to nije važno. Rezultat jednom - preslan juha. Što učiniti?

Prva misao koja vam padne na pamet da bilo tko, zasladiti se. Doista, da se ohladi vruće jelo, hladno - zagrije, a višak soli trebala bi se prikrio šećer. Ne žurite se smijati. Zapravo, to ima smisla. Naravno, to ne znači da morate da iskoristite šake šećer i početi da se baci u lonac sadržaja. Sve je mnogo kompliciranije. Prije svega, pijesak neće nam pomoći, trebamo kocka šećera. Uzmi rafiniran, stavi ga u loncu i dovesti ga do juhu. Čim on počne da se otopi odmah izvući posude za lijevanje i baciti komad pola rastopljeni u smeće. Dakle, preporuča se učiniti sve dok se jelo neće biti jestivo. Rizičnost ove metode je jasno odmah. Najmanji propust, a umjesto toga je vrlo slana juha postaje nerazumljiv slatko-gorak pomije.

Video: Što učiniti ako pretjerate juhu?

Dakle, nećemo odmah posegnuti za tom metodom, ostavljajući najekstremnijem slučaju. U međuvremenu je probati manje radikalni i sigurnije načine.

Dakle, na taj način. Pokušali ste kuhati prvo jelo, ali nisu izračunate doze soli. I kao rezultat toga, vi slana juha. Što učiniti? Ako pripremate jelo vrlo gusta, na primjer, juha, slobodno dodajte malo vode. Samo ne sipati izravno iz slavine ili iz boce. Voda treba biti topla, inače okus i vrsta jelo će biti uništena. Kuhalo za vodu kuhati i razrijediti preparata tople vode.

Video: Kako napraviti pire krumpir za zabavu Baby Bonu skuhati večeru kotleta igrati video lutka

Ako ne želite da se prvo jelo previše tekućine, a zatim se komad gaze ili bijelu krpu i preliti ga rižu. Žlica će biti dovoljno. Vezati čvor krpu i staviti vrećicu u lonac kipuće juhe. Sl potpuno apsorbira sol. to je samo 10 minuta, a juha salinitet smanjuje dovoljno da zakuha.

Video: Kako spasiti jelo - sve Bude dobro - Broj 105 - 2012/12/31 - Sve će biti u redu - Sve će biti u redu

I što učiniti ako je juha previše slano, a kuća nije jedan gram riže? Možete uzeti običnom kokošjeg jaja, tukli ga i sipati tanak mlaz u kipuću juhu. Nakon što je protein će upiti višak soli i stvrdne, jednostavno izvadite iz tave.

Bez jaja, bez riže, i juha preslan: što učiniti? Traži brašna ili krumpira. Krumpir može jednostavno očistiti i staviti u lonac u cijelosti. Neka kuhati u slanom vodom. Ona je, također, upija se sol, a onda ćete biti u mogućnosti da nešto iz nje. Brašno je potrebno da učine isto, kao i riže. To je, stavite u vrećicu i kuhati desetak minuta. Međutim, nakon što je vaš juha nije jako prozirna, ali ne postoji ništa da se uradi.