Juha s rezancima, a piletina i krumpir: najbolji recepti. Juha s rezancima, a piletina i krumpir u multivarka

Čini se da nema poteškoća kuhati juha s rezancima,

Video: pileća juha s rezancima

kulinarske tajne

Kao što znate, na temelju bilo koje od prvih jela - juha (ili povrća juha). A kako ukusna da ćete imati juhu, u prvom redu ovisi upravo o juhu. Njegova prozirnost treba biti besprijekoran! Tako da je uklanjanje pjene je napravio izuzetno tschatelno- može „povući” zamućenosti, kao što je to učinio priprema aspik.

Nemojte zaboraviti o prehrani, koja ima juha s rezancima i piletine, i krumpir. Kalorija, dosegnuvši 161 kcal, mogu se smanjiti odabirom više lean piletina (grudi), skidanje kože s njim prije kuhanja i spajanje prvu juhu.

Drugi suptilnost: ako je dugo vremena kuhati tjesteninu u juhu bilo koje vrste, postaje mutna i postaje manje privlačan izgled. Dakle, nakon što je polaganje rezancima kuhanje traje vrlo malo. To je kuhana, možete kupiti „brze” opciju. Ili ostaviti jelo „sazrijevati” poklopac za deset minuta.

Ako slučajno nadvišenje juhu, to nije potrebno napuniti vodu u njemu - okus će se pogoršati u nekoliko puta. Bolje je da ga izostavi šaku riže u Marl: žitarice povući višak soli, i apsolutno neće utjecati na okus.

Djeca juha s rezancima

On je tako nazvan jer je trebala hraniti isključivo za djecu u mladoj dobi. Međutim, Weight Watchers je također koristan. Da, i bilo koja odrasla osoba spremna na večeru s juha s rezancima, a piletina i krumpir. Recept je jednostavan: uzeti bilo koji dio ptice, na primjer cijelu nogu, napuni hladnom vodom i staviti na tanjur. Kao što kuhati, zadržao nekoliko minuta na vatri, nakon čega se voda zamjenjuje sa svježim dodatkom dvije male čvrste lukovok, svježi peršin i luk-pera. Kad je juha je spremna, lišće se uklanja od njega, a na njegovo mjesto mrkva kriške i postavio pet kockice krumpira. Kada je gotovo potpuno kuhano povrće izlije rezanci - ne previše, tako da juha nije okrenuo prema kašu. Pet minuta kasnije štednjak isključen, a jelo je ostalo na tome za još četvrt sata.

Video: Jednostavni recepti za početnike domaćice, pileća juha s rezancima

Pileća juha „Ginger”

Oni koji nisu skloni pažljivo brojati kalorije također, treba se sviđa juha s rezancima, a piletina i krumpir. Polukilogrammovoy od pileća prsa kuhana juha s cijelim luk i peršin kralježnice. Paralelno s tim, izrađen od pržene strugane mrkve i sjeckani luk kvadrata. Od gotovog juhe ukloniti povrće i meso. Luk peršinom bačena, dojke izrezati na kockice ili razbiti u fibrils - ona se vraća u gotovom juhu. Prelijte dvije velike krumpir klinovi. Nakon vrenja se pridruži zazharki. U zasebnoj tavi, gotovo suho, sa samo nekoliko kapi ulja, brzo prženi rezanci za svjetlo rumenila, i sipati juhu je gotovo spreman. Zahvaljujući ovom tretmanu, tjestenine, jelo postaje lijepo zlatno-smeđe boje, a rezanci kuhani vrlo brzo. Sol, papar, začinsko bilje, Lavrushka - i dvije minute možete pozvati na večeru.

Video: Klasična juha s piletinom i tjesteninom - kako kuhati! (Recept)

talijanska juha

Talijani imaju pogled na kako napraviti juhu s rezancima i piletina, krumpir. Recept govori četvrt kilograma tjestenine odvojeno i odvod kuhati u cjedilo, nakon što je ispunjen žlicu maslinova ulja. Iz funta piletine uredno kuhana juha u koju se toči krumpira kocke. Dva celer stabljika, velika paprika, luk i rajčice u vlastitom soku banke sitno sjeckani. Sve povrće, osim rajčice, pržena i dodao da je krumpir. Tu je također postavio rajčice (njihov sok - previše) i rezanci. Izlijevanje čašu juhe s niskim udjelom masti slivok- zatopljenja, ali ne kuhano - na takvoj temperaturi može sklupčati vrhnje. Već izlije na pločama, to je posut sirom nosi. Osjećam se kao talijanski!

Video: pileća juha s krumpirom

Multivarochny juha s rezancima

Nositelji nove kuhinjske opreme mogu lako skuhati juhu s rezancima i piletina, krumpir u multivarka. Da biste to učinili, isjeckan mrkva i luk - jedan sitnicu. Na vrijeme pečenja se prže dok proziran - oko deset minuta. Treba dodati komade piletine, o funta, a pripremaju se na isti način kao u isto vrijeme - tako da imate dok kuhanje je zajamčeno da neće biti čine pjene i jako jelo je puno ukusniji. Nadalje, u zdjelu stavio rezanaca, tri narezane krumpir, sol i začine odabrane od vas. Izlije u vodu (oko pola litre) i h stavi u modu za gašenje. Nakon timer signal uređaja i položi poklopcem Lavrushka opet zatvara, juha s rezancima i piletina, krumpir, i treba u multivarka da odstoji dvadesetak minuta.