To možete dodati na kajganu? S tim što i kako možete kuhati ukusna omlet?

Kokošjih jaja - vjerojatno najpopularniji, nakon kruh i meso proizvod koji je siguran da će naći u svakom domu. U receptima ogromne količine hrane sastojak koji je prisutan. Prva stvar koja mi pada na pamet - to omlete, kajgane

Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusna omlet. Ništa prekomplicirano o tom procesu nije u stanju nositi se s njom čak i početnik kuhati.

Glavni (baza) recept talkers (2 obroka)

sastojci:

- 3 ili 4; jaja

- svježe mlijeko;

- ocijedite. ulje;

- sol.

Lagano tući jaja, uliti mlijeko u njih, dodajte sol. Predgrijani posuda na niskoj temperaturi, namašćenom, sipati pripremljenu smjesu jaja. Pržiti 5-7 minuta na laganoj vatri, uz stalno miješanje.

Poslužite kodirani vruće ukrasi od svježeg bilja.

To se smatra osnovni recept, a to je nesumnjivo moguće uključiti široku paletu sastojaka dodataka. To možete dodati na kajganu da bi ga više zanimljiv i možda duhovit okus? Da, sve što vaše srce želi - svježe bilje, povrće, plodovi mora, slanine, kobasice i druge proizvode.

Recept kajgana „vitki oblik” (1 posluživanje)

sastojci:

- Dva pileća jaja;

- med ili javorov sirop-

- kokos;

- malo kokosovog mlijeka;

- sol;

- bobice (za dekoraciju);

- ocijedite. Ulje (prženje).

U maloj zdjeli pomiješajte jaja sa umutiti mlijeko, ribane kokosovo celuloze, meda i soli. Rastopiti maslac u debelim zidovima dubokoj tavi na srednje jakoj vatri, izliti svoju mješavinu jaja-mlijeka. Pržiti, miješanje kontinuirano, na vrlo niskoj temperaturi na nekoliko minuta.

Istovremeno, na drugoj tavi bez ulja, možete pržiti nekoliko komada kruha. Spremni kodirani staviti na tost, ukrasite bobicama i nekoliko kapi javorov sirup.

Recept kajgana „meksički strast” (3 porcije)

sastojci:

- jaja 5-6 komada;

- 45-50 ml kreme;

- srednja svježe rajčice, 2 kom;

- luk (nekoliko kriški);

- luk

- začini (papar, kumin, kurkuma, kumin, curry) 1 c.lojke;

- sol;

- svježe bilje (cilantro, peršin, bosiljak);

- pržen raženog kruha;

- 1 pod čili paprike;

Video: Kako napraviti ukusan omlet. Recept od Ivana!

- ocijedite. Ulje (prženje).

Luk, češnjak i čili sitno sjeckani, malo pržiti sa začinima u maslacu. Rajčice jasne iz jezgre, također sitno nasjeckajte i dodajte u tavu. Pržiti cijelu smjesu tijekom 10 minuta. U međuvremenu, u zdjelu lagano tukli jaja s vrhnjem, prelijte ovu masu povrća. stalno miješajući, donijeti jaja dok kuhani. Poslužite jaja na zdravice. Ukrasite jelo može se sitno sjeckani povrće.

Bujne kodirani (2 obroka)

To dodati u omlet koji je dobio? Čine ga više nadmetanje i ukusna? Bilo kakve poteškoće i nerealno napor nije potreban, samo trebate znati nekoliko jednostavnih tajnu - u tukli jaja sa soli treba samo kiselo vrhnje s majonezom i kuhati smjesu od jaja u malom lijevanog željeza tava za prženje visoke stala na vrlo laganoj vatri.

Video: kajgana s rajčicom i slanine | Ljeto kajgana sa slaninom

sastojci:

- 3 ili 4; jaja

- sol;

- majoneza (sadržaj masti od najmanje 65%) Tablica 2. žlice + krema (sadržaj masti od najmanje 15%) Tablica 2. žlice;

- svježe povrće.

U zasebnu zdjelu umutiti mora biti temeljito tući jaja sa solju i lagano ući u kiselo vrhnje i majonezu. Opet, dobro uzdrmati. Mali tava topline na laganoj vatri, smjesa se izlije u njemu miješa pržiti lopaticom i poklopac. Poslužite paperjast kodiranih dijelova i ukrasiti sjeckanim začinskim biljem, kiselo vrhnje.

Dijete opcija za kuhanje jaja

Nemojte zaboraviti da su mnoge obitelji imaju djecu, a za njihove majke pripremiti posebnu, pogodno hranu. Što može biti kuhana jaja za svoje dijete? Izbor proizvoda u ovom slučaju ima neka ograničenja, kao što su gljive, vruće začini, meso i ostale sastojke štetne za dječje tijelo. Pitanje koje se mogu dodati omlet, što je moja majka odlučila kuhati za bebu, to je rješiv. Bilo bi pogodno da jaja i šunka i rajčica (1 porcija).

sastojci:

- 1 ili 2 jaja;

- svježe cherry rajčice 1-3 kom;

- 50 g šunke;

- sol;

- ocijedite. ulje za prženje.

Za početak morate ukloniti rajčice kože. Hama i rajčice sitno sjeckani, malo pržiti. Lagano tukli jaja sa soli, sipati u posudu, promiješati sadržaj. Pržiti, miješanje često ne više od 7 minuta na laganoj vatri. Poslužite na svoje omiljene beba pladnju i ukrasiti sa polovice cherry rajčice i grančicom svježeg bilja.

Nekonvencionalni recepti za jaja

Možda, teško je zamisliti doručak bez ukusnih okusom jela s jajima. To možete dodati umućeno kao da se pretvorila u neobičnu jelo? Postoje mnogi recepti za netradicionalne kuhanje jaja.

Kodirani s dimljenom ribom (2 obroka)

sastojci:

- dimljeni ribe (losos, pastrva, losos) 150 g;

- mlijeko 2-3 žlice. žlice;

- jaja 4 kom;

- sol;

- rasti. ulje;

- kupus korabica 1 kom;

- oraščić;

- ocijedite. ulje;

- papar.

Isperite kupus, nasjeckajte na tanke kriške, posoliti, dodati papar i naribani muškatni oraščić, ugasiti u mješavini maslaca i biljnih ulja.

Šalica mlijeka s izlupati jaja, malo soli i papra. Izrežite ribu na trake. Ulijte smjesu jaja u zagrijanoj tavi s maslacem dati malo „uhvatiti u koštac”, dodati dimljenu ribu, promiješati i pržiti pet minuta. Na tanjuru nokautirati koraba, na vrhu lijepo legao jaja. Ukrasite cherry polovicama i zelje.

Video: Kako napraviti omlet. ukusni omlet

Jeste li još uvijek pitate što treba dodati u jaja edakogo ekstravagantne, izvanredno? Imamo odgovor na njega!

Kodirani „Grčka legenda” (2 obroka)

sastojci:

- 4 ili 5; jaja

- but - 2 tanke šnite;

- dva srednja rajčice (očišćen od kože);

- ribani sir;

- srednja luk;

- gruvera sir (ili bilo koji kruti sir) - više kriške;

- slatko vino (četvrtina šalice);

Video: Recept pržena jaja sa slaninom HD

- malo brašna;

- sok od limuna;

Video: Kako kuhati omlet s kobasicom. Samo od Ivana!

- ocijedite. ulje;

- sol, papar.

Za pripremu ovog jela, trebat će vam dvije duboke tave. U jednoj od njih morate pržiti u lonac s prepolovljenim rajčice. U drugom priprema punjenje. Za to dobro pržene, sitno sjeckani luk da se miješa s narezanom šunkom, brašno, sol, papar i vino. Kuhajte smjesu za oko 10 minuta, a zatim unesite ga naribanim sirom, miješati lagano i ravnomjerno raspoređen tijekom pržen paradajz polovice. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko 10 minuta.

Jaja trebaju biti kuhani neobičan način. U kipuću vodu s limunovim sokom (oko 3 šalice) je lagano razbiti jaja jedno po jedno, čim proteina dovoljno zavladala, potrebno je da se pomoću prorezom žlicom i stavite u posudu s nadjevom. Sakrij vrh gruvera kriške sira i ponovno poslati u pećnici dok se sir još nije otopio.

I znate što, možete napraviti omlet da je pretvorio u vrlo svečanim obrok? Ne? Onda je ovo recept za vas.

Kajgana u krzneni kaput lisnatog tijesta

sastojci:

- jaja 6-7 komada;

- 200 g šunke (može zamijeniti kobasice ili kobasica);

- 100 g tvrdog sira;

- sol, papar;

- svježe gljive (ili bukovača) 150-200 g;

- lisnato tijesto;

- zeleno;

- ocijedite. Ulje (prženje).

Gljive dobro ispere, suha. Rezanje šunku i popržite gljive. Pomiješajte jaja sa sitno naribanim sirom, nasjeckanim začinskim biljem, sol i papar. Izlije ovu smjesu u posudu. Pržiti najmanje 5 minuta na vrlo niskoj temperaturi, uz miješanje povremeno.

Dok jaja hladi, razvaljajte tanko. Strane spremnika s oštrim nožem napraviti rezove potrebno, nešto poput resa, širina svake trake reda od 2,5 cm, srednje list je ostati netaknut.

U sredini tijesta utvrđeni jaja ohlađena. Punjenje zaključao pletenice pletenice od bočnih udubljenja. Vrh „pita” kako mast jaje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta. Temperatura pečenja 175-180 stupnjeva. Poslužite vruće i ukrasiti sa zelje.

Sada znate da možete dodati u jaja i pretvoriti ovaj naizgled banalnih jelu remek-djelo kulinarstva.

Dobar tek!